A method for rapid screening of quality regulators of citrus fruit in vitro is to inoculate the citrus callus equally in the medium of control group and treatment group, then add the regulators to the medium of treatment group, and then take the citrus of control group and treatment group for the same number of days. The quality indexes of sugar, acid and VC contents in the treated group and the control group were analyzed and compared. If any of the three quality indexes of sugar, acid or VC contents in the treated group changed significantly with the control group, the fruit quality regulator to be judged was citrus. Fruit quality regulators. This screening method has a short test cycle, and can evaluate the regulation effect of fruit quality regulators in a short period. It is not restricted by season to carry out experiments all year round. It can also achieve large-scale screening of fruit quality regulators at the same time.
【技术实现步骤摘要】
一种离体快速筛选柑橘果实品质调控物的方法
本专利技术涉及柑橘果实品质调控物的筛选,具体涉及一种离体快速筛选柑橘果实品质调控物的方法。
技术介绍
柑橘是重要的经济作物,与人们的日常生活密切相关。当前,我国柑橘生产的总体产量巨大,但总体品质不佳,市场上经常出现品质一般的水果卖不掉而品质上乘水果供不应求的情况。糖酸是柑橘基本的风味组成物质,直接影响果实口感和消费者的认可度,在柑橘栽培过程中通过品种选择、栽培措施、调控物质来改善果实糖酸积累进而提升果实品质均是可行的做法。果实发育过程中使用品质调控物质是促进品质提升的重要方法,也是研究果实品质形成与调控研究领域重要的研究课题。但由于柑橘是多年生木本植物,且多数柑橘品种一年仅一次开花结果,造成果实品质形成调控物质筛选和研究困难,如:1)树体高大、操作不便,喷施的调控物质多数作用在树体和叶片上,仅少量直接作用于果实;2)多数柑橘品种一年一次开花结果,全年只能开展一次试验,严重限制了调控物质的筛选试验效率;3)同一棵树上的不同果实因着生部位、光照程度等均不相同,造成果实发育的程度、生长速度参差不齐,而不同发育程度的果实对调控物的反应不同,用品质调控物处理不同发育背景的果实给处理效果评估造成了较大误差。因此,亟需一个试验周期较短、不受柑橘开花结果限制、材料生长发育和生长环境可控的果实品质调控物的筛选和研究体系。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是,针对上述现有技术的不足,提供一种离体快速筛选柑橘果实品质调控物的方法,以通过体外模拟快速筛选果实品质调控物。为解决上述技术问题,本专利技术所采用的技术方案是:一种离体快速筛 ...
【技术保护点】
1.一种离体快速筛选柑橘果实品质调控物的方法,其特征在于,该方法步骤如下:(1)准备柑橘愈伤组织;(2)将柑橘愈伤组织分别等量接种在对照组和处理组的培养基中,然后于23‑25℃暗培养2‑3周;其中,对照组培养基为MT培养基,处理组培养基为添加有待判断的果实品质调控物的MT培养基;待判断的果实品质调控物的添加量为每升MT培养基加1‑500mg;(3)取培养相同天数的对照组和处理组的柑橘愈伤组织各2‑3g,分别充分研磨匀浆后加入蒸馏水稀释,得处理组和对照组样品;(4)分析处理组样品和对照组样品的糖、酸和VC含量品质指标,并将分析后的处理组样品的糖、酸和VC含量品质指标分别与对照组样品进行比较,若处理组的糖含量、酸含量或VC含量三个品质指标中的任一个品质指标与对照组有显著性变化,则判断待判断的果实品质调控物为柑橘果实品质调控物。
【技术特征摘要】
1.一种离体快速筛选柑橘果实品质调控物的方法,其特征在于,该方法步骤如下:(1)准备柑橘愈伤组织;(2)将柑橘愈伤组织分别等量接种在对照组和处理组的培养基中,然后于23-25℃暗培养2-3周;其中,对照组培养基为MT培养基,处理组培养基为添加有待判断的果实品质调控物的MT培养基;待判断的果实品质调控物的添加量为每升MT培养基加1-500mg;(3)取培养相同天数的对照组和处理组的柑橘愈伤组织各2-3g,分别充分研磨匀浆后加入蒸馏水稀释,得处理组和对照组样品...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。