The utility model discloses a sausage barbecue gripper, which comprises a wooden handle. The wooden handle is internally fixed with a rechargeable battery. The rechargeable battery is electrically connected with the motor through a wire. The front end of the wooden handle is connected with a telescopic handle, and the telescopic handle is welded with the gripper through a horizontal bar, and the gripper is clamped. The holding rod is uniformly welded on the transverse bar, and the front end of the holding rod is rotated and installed with a splice rod. The inner part of the telescopic handle is fixed with a motor. The rotating shaft of the motor is rotated and connected with the transmission rod through a gear reducer. The transmission rod is rotated and connected with the rotating rod through a coupling, and the top end of the rotating rod is rotated and installed with a splice rod. The utility model has high sanitary grade, can adjust the length, avoid being too close to the fire source, protects the operator's safety, and is more humanized and reasonable. The sausage can be rotated smoothly and evenly by installing a motor. The sausage can be heated evenly, the baking process can be accelerated, the labor intensity can be reduced, and the design is novel and the practicability is strong.
【技术实现步骤摘要】
一种香肠烧烤夹持器
本技术涉及香肠夹持设备
,具体为一种香肠烧烤夹持器。
技术介绍
香肠是人们经常食用的一种肉食品,其营养丰富,味道独特,受到人们的普遍欢迎,而烧烤香肠能够使其香气更浓,更加美味,尤其受到人们的喜爱。目前香肠烧烤一般分为两种,一种是市场上常见的“台湾烤肠”方式,即采用一个烤箱,烤箱内设有一系列不停滚动的辊子,香肠就放在辊子上,由于辊子的作用而不停的旋转,以均匀受热。这种烧烤方式的优点是比较卫生,缺点是设备造价太高,且需要费电,导致烤肠的成本较高;另一种方式就是大街小巷里常见的炭火烧烤,一般是将烤肠放置在一个狭长的烤炉上进行烧烤,如同烤羊肉串一般,这种烧烤方式成本较低,且比较美味。烤肠由于需要在一端咬着吃,一般不将插棍穿透香肠,而只是将插棍插入到香肠内部加以固定即可,这就造成了香肠不方便放置在烤炉上,一方面容易弄脏香肠,另一方面,香肠上没有穿过的一端会搁置在烤炉上,造成其受热不良,无法均匀受热。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种香肠烧烤夹持器,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种香肠烧烤夹持器,包括木质手柄、伸缩柄和电机,所述木质手柄的内部固定有可充电蓄电池,所述可充电蓄电池通过导线与电机电连接,所述木质手柄的前端插接固定有伸缩柄,所述伸缩柄通过横杆与夹持杆焊接,且夹持杆均匀焊接在横杆上,所述夹持杆的前端转动安装有插接棒,所述伸缩柄的内部固定有电机,电机的转轴通过齿轮减速器与传动杆转动连接,所述传动杆通过联轴器与旋转杆转动连接,所述旋转杆的顶端转动安装有插接棒。优选的,所述木质手柄的外端开设有充电接 ...
【技术保护点】
1.一种香肠烧烤夹持器,包括木质手柄(3)、伸缩柄(6)和电机(7),其特征在于:所述木质手柄(3)的内部固定有可充电蓄电池(2),所述可充电蓄电池(2)通过导线与电机(7)电连接,所述木质手柄(3)的前端插接固定有伸缩柄(6),所述伸缩柄(6)通过横杆(8)与夹持杆(9)焊接,且夹持杆(9)均匀焊接在横杆(8)上,所述夹持杆(9)的前端转动安装有插接棒(11),所述伸缩柄(6)的内部固定有电机(7),电机(7)的转轴通过齿轮减速器(12)与传动杆(13)转动连接,所述传动杆(13)通过联轴器(14)与旋转杆(15)转动连接,所述旋转杆(15)的顶端转动安装有插接棒(11)。
【技术特征摘要】
1.一种香肠烧烤夹持器,包括木质手柄(3)、伸缩柄(6)和电机(7),其特征在于:所述木质手柄(3)的内部固定有可充电蓄电池(2),所述可充电蓄电池(2)通过导线与电机(7)电连接,所述木质手柄(3)的前端插接固定有伸缩柄(6),所述伸缩柄(6)通过横杆(8)与夹持杆(9)焊接,且夹持杆(9)均匀焊接在横杆(8)上,所述夹持杆(9)的前端转动安装有插接棒(11),所述伸缩柄(6)的内部固定有电机(7),电机(7)的转轴通过齿轮减速器(12)与传动杆(13)转动连接,所述传动杆(13)通过联轴器(14)与旋转杆(15)转动连接,所述旋转杆(15)的顶端转动安装有插接棒(11)。2.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:张国建,
申请(专利权)人:重庆东珠食品有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。