一种热风循环式腊肉烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种热风循环式腊肉烘干装置，包括底座、安装壳体、烘干室、空气源热泵和过滤组件，所述底座的内部安装有蓄电池，所述控制器上安装有恒温控制器，所述烘干室的内壁上设置有电加热层，所述烘干室内部的顶端安装有温度传感器，所述第一放置架部件和第二放置架部件上设置有置物抽屉，所述出气口处连接有热风循环管道，所述循环气罐一侧的安装壳体内部安装有空气源热泵，所述空气源热泵一侧的安装壳体内部安装有过滤组件，所述过滤组件的内部依次设置有预过滤网、HEPA滤网和预过滤网。本实用新型专利技术通过安装有一系列的结构使本装置不仅节能环保，且烘干效果更佳。

A hot air drying device for bacon drying

The utility model discloses a hot air circulating bacon drying device, which comprises a base, a mounting shell, a drying chamber, an air source heat pump and a filtering component. The inner part of the base is provided with a storage battery, and the controller is provided with a constant temperature controller. The inner wall of the drying chamber is provided with an electric heating layer, and the drying chamber is provided with an electric heating layer. A temperature sensor is installed at the top of the part, and a place drawer is arranged on the first place shelf part and the second place shelf part. The air outlet is connected with a hot air circulation pipe. An air source heat pump is installed inside the installation shell on one side of the circulation gas tank, and the installation shell on the one side of the air source heat pump has been installed inside the installation shell. The filter assembly is internally provided with a pre filtering net, a HEPA filter screen and a pre filtering net. The utility model can not only save energy and protect environment, but also have better drying effect by installing a series of structures.

【技术实现步骤摘要】
一种热风循环式腊肉烘干装置
本技术涉及食品加工处理装置
，具体为一种热风循环式腊肉烘干装置。
技术介绍
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色，在中国，腊肉已然成为了一种美食的标志。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，所以腊肉十分受欢迎，其中烘干是腊肉加工最重要的一道工序，传统的腊肉烘干都是采用自然晾晒的方式进行晒干，此种方式不仅效率低，且在晾晒的过程中容易进入污染物，既影响了腊肉的口感，又形成了安全威胁。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种热风循环式腊肉烘干装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种热风循环式腊肉烘干装置，包括底座、安装壳体、烘干室、空气源热泵和过滤组件，所述底座的底部安装有行走轮，所述底座的内部安装有蓄电池，所述底座的上方设置有安装壳体，所述安装壳体的表面安装有控制器，所述控制器上安装有恒温控制器，所述安装壳体的内部设置有烘干室，所述烘干室的内壁上设置有电加热层，所述烘干室内部的顶端安装有温度传感器，所述烘干室的内部设置有第一放置架部件和第二放置架部件，所述第一放置架部件和第二放置架部件上设置有置物抽屉，所述置物抽屉的一侧设置有把手，所述烘干室内部的一侧上端设置有出气口，所述出气口处连接有热风循环管道，所述热风循环管道上靠近出气口设置有循环气罐，所述循环气罐的内部设置有保温层，所述循环气罐一侧的安装壳体内部安装有空气源热泵，所述空气源热泵与循环气罐之间通过热风循环管道连接，所述空气源热泵一侧的安装壳体内部安装有过滤组件，所述空气源热泵与过滤组件之间通过热风循环管道连接，所述过滤组件的内部依次设置有预过滤网、HEPA滤网和预过滤网。优选的，所述底座的表面设置有充电插孔。优选的，所述安装壳体的表面通过合页安装有检修门。优选的，所述置物抽屉的表面均匀设置有透气孔。优选的，所述烘干室内部的一侧下端设置有进气口。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术腊肉烘干装置的底部通过安装有行走轮可以使本装置具有移动性，移动更方便，通过在安装壳体的内部设置有循环气罐、保温层、空气源热泵等结构可以使本装置可以循环使用热风，本装置使用更加的节能环保，而通过设置有过滤组件更可以有效的将本热风中的杂质以及有害气体污染物过滤，大大保证了腊肉安全卫生，而通过在烘干室的内部安装有电加热层以及多个置物抽屉，不仅使本装置可以同时烘干更多的腊肉，还能够有效的提高烘干的效率，最后通过安装有控制器、恒温控制器以及温度传感器等结构可以实现对烘干室内部的烘干温度进行精确的控制，使本装置进行腊肉烘干的效果更佳。附图说明图1为本技术的正视图图；图2为本技术的内部结构示意图；图3为本技术的后视图；图4为本技术的过滤组件内部结构示意图；图5为本技术的置物抽屉结构示意图。图中：1-行走轮；2-底座；3-充电插孔；4-安装壳体；5-置物抽屉；6-把手；7-控制器；8-恒温控制器；9-蓄电池；10-活性炭滤网；11-电加热层；12-烘干室；13-第一放置架部件；14-第二放置架部件；15-温度传感器；16-出气口；17-循环气罐；18-保温层；19-HEPA滤网；20-热风循环管道；21-空气源热泵；22-过滤组件；23-检修门；24-预过滤网；25-透气孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供的一种实施例：一种热风循环式腊肉烘干装置，包括底座2、安装壳体4、烘干室12、空气源热泵21和过滤组件22，底座2的底部安装有行走轮1，可以使本装置具有移动性，移动更方便，底座2的表面设置有充电插孔3，底座2的内部安装有蓄电池9，底座2的上方设置有安装壳体4，安装壳体4的表面通过合页安装有检修门23，安装壳体4的表面安装有控制器7，控制器7上安装有恒温控制器8，通过安装有控制器7、恒温控制器8以及温度传感器15等结构可以实现对烘干室12内部的烘干温度进行精确的控制，使本装置进行腊肉烘干的效果更佳，安装壳体4的内部设置有烘干室12，烘干室12的内壁上设置有电加热层11，烘干室12内部的顶端安装有温度传感器15，烘干室12的内部设置有第一放置架部件13和第二放置架部件14，第一放置架部件13和第二放置架部件14上设置有置物抽屉5，置物抽屉5的表面均匀设置有透气孔25，置物抽屉5的一侧设置有把手6，通过设置有电加热层11以及多个置物抽屉5不仅使本装置可以同时烘干更多的腊肉，还能够有效的提高烘干的效率，烘干室12内部的一侧上端设置有出气口16，烘干室12内部的一侧下端设置有进气口，出气口16处连接有热风循环管道20，热风循环管道20上靠近出气口16设置有循环气罐17，循环气罐17的内部设置有保温层18，循环气罐17一侧的安装壳体4内部安装有空气源热泵21，通过在安装壳体4的内部设置有循环气罐17、保温层18、空气源热泵21等结构可以使本装置可以循环使用热风，本装置使用更加的节能环保，空气源热泵21与循环气罐17之间通过热风循环管道20连接，空气源热泵21一侧的安装壳体4内部安装有过滤组件22，空气源热泵21与过滤组件22之间通过热风循环管道20连接，过滤组件22的内部依次设置有预过滤网24、HEPA滤网19和预过滤网24，可以有效的将本热风中的杂质以及有害气体污染物过滤，大大保证了腊肉安全卫生。工作原理：使用前，先检查本技术腊肉烘干装置内部各零部件的安全性，然后将本装置移动至使用处使用，使用时将腊肉放置于置物抽屉5上，然后通过空气源热泵21向烘干室12内部输送热气，电加热层11对热气进行加热到指定温度对腊肉进行烘干。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种热风循环式腊肉烘干装置，包括底座(2)、安装壳体(4)、烘干室(12)、空气源热泵(21)和过滤组件(22)，其特征在于：所述底座(2)的底部安装有行走轮(1)，所述底座(2)的内部安装有蓄电池(9)，所述底座(2)的上方设置有安装壳体(4)，所述安装壳体(4)的表面安装有控制器(7)，所述控制器(7)上安装有恒温控制器(8)，所述安装壳体(4)的内部设置有烘干室(12)，所述烘干室(12)的内壁上设置有电加热层(11)，所述烘干室(12)内部的顶端安装有温度传感器(15)，所述烘干室(12)的内部设置有第一放置架部件(13)和第二放置架部件(14)，所述第一放置架部件(13)和第二放置架部件(14)上设置有置物抽屉(5)，所述置物抽屉(5)的一侧设置有把手(6)，所述烘干室(12)内部的一侧上端设置有出气口(16)，所述出气口(16)处连接有热风循环管道(20)，所述热风循环管道(20)上靠近出气口(16)设置有循环气罐(17)，所述循环气罐(17)的内部设置有保温层(18)，所述循环气罐(17)一侧的安装壳体(4)内部安装有空气源热泵(21)，所述空气源热泵(21)与循环气罐(17)之间通过热风循环管道(20)连接，所述空气源热泵(21)一侧的安装壳体(4)内部安装有过滤组件(22)，所述空气源热泵(21)与过滤组件(22)之间通过热风循环管道(20)连接，所述过滤组件(22)的内部依次设置有预过滤网(24)、HEPA滤网(19)和预过滤网(24)。...

【技术特征摘要】
1.一种热风循环式腊肉烘干装置，包括底座(2)、安装壳体(4)、烘干室(12)、空气源热泵(21)和过滤组件(22)，其特征在于：所述底座(2)的底部安装有行走轮(1)，所述底座(2)的内部安装有蓄电池(9)，所述底座(2)的上方设置有安装壳体(4)，所述安装壳体(4)的表面安装有控制器(7)，所述控制器(7)上安装有恒温控制器(8)，所述安装壳体(4)的内部设置有烘干室(12)，所述烘干室(12)的内壁上设置有电加热层(11)，所述烘干室(12)内部的顶端安装有温度传感器(15)，所述烘干室(12)的内部设置有第一放置架部件(13)和第二放置架部件(14)，所述第一放置架部件(13)和第二放置架部件(14)上设置有置物抽屉(5)，所述置物抽屉(5)的一侧设置有把手(6)，所述烘干室(12)内部的一侧上端设置有出气口(16)，所述出气口(16)处连接有热风循环管道(20)，所述热风循环管道(20)上靠近出气口(16)设置有循环气罐(17)，所述循环气罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：张国建，
申请(专利权)人：重庆东珠食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆,50