The utility model discloses a puffed food lubrication press equipment, including a frame, a shell, a screw press rod, a feeding device, a fastening device, a driving device, an oil seepage lubrication device. The fastening device is fixed on the front end of the shell, and the housing, the feeding device and the fastening are fixed on the frame respectively; the shell is respectively fixed on the housing, and the shell is respectively fixed on the housing. The body level is set on the frame, with a press chamber inside, a screw press lever in the press cavity level, a screw press on the screw press rod, an outlet at the left end of the shell, and an exhaust hole in the bottom of the shell, and the screw press rod is evenly variable, and the diameter of the screw press rod is gradually reduced from right to left, and the spiral squeezing is pressed. The squeezed snail on the rod is densely arranged from the right to the left. A puffed food lubrication press equipment of the utility model, which avoids the quality problem of excessive feeding and causes the pressure of screw press to greatly influence the output of puffed food, and at the same time speeds up the feeding speed and improves the production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种膨化食品润滑压榨设备
本技术涉及食品加工设备,具体是一种膨化食品润滑压榨设备。
技术介绍
膨化食品是近年国际上比较流行的一种新型食品。原料经加压、加热处理,内部组织结构发生变化,体积出现膨胀,最后形成蓬松多孔、口感香脆、酥甜的产品。广义上的膨化食品(PuffingFood),是指利用水炸、挤压、砂炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺,熟化前后体积有明显增加的食品。膨化(Puffing)是利用相变和气体的热压效应原理,使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀,并依靠气体的膨胀力,带动组分中高分子物质的结构变性,从而使之成为具有网状组织结构特征,定型的多孔状物质的过程。在膨化过程中,设备的出料口处,由于压力过大,影响出料速度、降低了生产效率。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种膨化食品润滑压榨设备,其为隧道式、微波膨化食品设备,在出料口处设有渗油润滑装置,加快出料速度、提高生产效率。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为,一种膨化食品润滑压榨设备,包括机架、壳体、螺旋榨杆、下料装置、紧固装置、驱动装置、出料喷头、渗油润滑装置,所述紧固装置固定安装在壳体前端,所述壳体、下料装置、紧固装置分别固定于机架之上;所述壳体水平设置于机架之上,其内部设有压榨腔,在压榨腔内水平设有螺旋榨杆,在螺旋榨杆上设有榨螺,在壳体左端设有出料口,在壳体底部设有排气孔;所述壳体内右部设有联轴器,所述联轴器连接螺旋榨杆和设置在壳体外部的驱动装置,所述螺旋榨杆均匀变径,螺旋榨杆的直径从右至左逐渐减小,所述螺旋榨杆上的榨螺从右至左渐渐密集排列;所述下料装置设置在壳体的右侧上方,下料装 ...
【技术保护点】
1.一种膨化食品润滑压榨设备,包括机架、壳体、螺旋榨杆、下料装置、紧固装置、驱动装置,所述紧固装置固定安装在壳体前端,所述壳体、下料装置、紧固装置分别固定于机架之上;其特征在于:所述壳体水平设置于机架之上,其内部设有压榨腔,在压榨腔内水平设有螺旋榨杆,在螺旋榨杆上设有榨螺,在壳体左端设有出料口,在壳体底部设有排气孔;所述壳体内右部设有联轴器,所述联轴器连接螺旋榨杆和设置在壳体外部的驱动装置,所述螺旋榨杆均匀变径,螺旋榨杆的直径从右至左逐渐减小,所述螺旋榨杆上的榨螺从右至左渐渐密集排列;所述下料装置设置在壳体的右侧上方,下料装置包括料斗、伺服电机、螺旋送料器,所述伺服电机设置在料斗外侧,其输出杆连接螺旋送料器,螺旋送料器设置在伺服电机下方并与其传动连接,通过控制伺服电机转速来调节下料装置的下料速度;所述壳体的末端设有出料喷头,出料喷头包括鞘管和管座,所述管座为设有内腔的柱状连接头,其一端设有进料接口,另一端设有鞘管接口,所述鞘管接口与鞘管连接,鞘管前端设有喷嘴;所述鞘管接口为漏斗状的连接头,其内部为锥形内腔;所述管座上方还设有渗油润滑装置,渗油润滑装置包括储油罐、导管、单向阀;导管两端分 ...
【技术特征摘要】
1.一种膨化食品润滑压榨设备,包括机架、壳体、螺旋榨杆、下料装置、紧固装置、驱动装置,所述紧固装置固定安装在壳体前端,所述壳体、下料装置、紧固装置分别固定于机架之上;其特征在于:所述壳体水平设置于机架之上,其内部设有压榨腔,在压榨腔内水平设有螺旋榨杆,在螺旋榨杆上设有榨螺,在壳体左端设有出料口,在壳体底部设有排气孔;所述壳体内右部设有联轴器,所述联轴器连接螺旋榨杆和设置在壳体外部的驱动装置,所述螺旋榨杆均匀变径,螺旋榨杆的直径从右至左逐渐减小,所述螺旋榨杆上的榨螺从右至左渐渐密集排列;所述下料装置设置在壳体的右侧上方,下料装置包括料斗、伺服电机、螺旋送料器,所述伺服电机设置在料斗外侧,其输出杆连接螺旋送料器,螺旋送料器设置在伺服电机下方并与其传动连接,通过控制伺服电机转速来调节...
【专利技术属性】
技术研发人员:张永菊,
申请(专利权)人:云南文菊食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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