The invention relates to the field of food, and discloses a health wine raw material and health wine. The health wine materials include the following weight components: 1 ginseng 5 copies, 2 yellow semen 10 copies, 1 mulberry leaves 5 copies, 5 15 copies of dandelion, 10 orange peel, 5 jujube nuts, 15 copies, cassia seed 5 15 copies. The invention reasonably combines the above ingredients, and realizes the function of health preserving and body building, health care and body building. Because wine is the cream of grain, it can also help the stomach. The ingredients of the health wine provided by the invention are reasonable, the preparation method of the health wine is scientific, the efficacy of the medicine is remarkable, the immunity can be improved, the blood is supplementing the spirit, the nourishing the yuan and the Qi, making the marrow and prolonging the life.
【技术实现步骤摘要】
一种保健酒原料及保健酒
本专利技术涉及食品领域，特别涉及一种保健酒原料及保健酒。
技术介绍
随着社会交往的日益频繁，酒水作为交际道具的功能不可替代；同时消费者的健康意识不断提高，酒水的低度化、清淡化、健康化日趋明显。中国的医药著作几乎无一例外地有使用药酒治疾健身的记载。今天随着科技发展，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新事物便开始出现。养生健体、保健强身、补益肠胃、提高免疫力是人们对保健酒基本的需求，若还能补血安神、养元益气、补骨造髓、延年益寿，可对人们的身体健康更加有益。然而，如何在控制成本的基础上，尽可能获得较高的上述保健功效，是本领域技术人员需要解决的技术问题。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种保健酒原料，及由其制备得到的保健酒，所述保健酒能够养生健体、保健强身、补益肠胃、提高免疫力，还能补血安神，养元益气；补骨造髓，延年益寿。为了实现本专利技术的目的，本专利技术的技术方案如下：第一方面，本专...
【技术保护点】
一种保健酒原料，其特征在于，包括如下重量份的成分：人参1‑5份，黄精2‑10份，桑叶1‑5份，蒲公英5‑15份，陈皮2‑10份，酸枣仁5‑15份，决明子5‑15份。
【技术特征摘要】
1.一种保健酒原料，其特征在于，包括如下重量份的成分：人参1-5份，黄精2-10份，桑叶1-5份，蒲公英5-15份，陈皮2-10份，酸枣仁5-15份，决明子5-15份。2.根据权利要求1所述的保健酒原料，其特征在于，包括如下重量份的成分：人参2-4份，黄精5-8份，桑叶2-4份，蒲公英8-10份，陈皮5-8份，酸枣仁8-10份，决明子8-10份。3.根据权利要求2所述的保健酒原料，其特征在于，包括如下重量份的成分：人参3份，黄精6份，桑叶3份，蒲公英9份，陈皮6份，酸枣仁9份，决明子9份。4.一种保健酒，其特征在于，由权利要求1～3任一项所述的保健酒原料用基酒浸泡制得。5.根据权利要求4所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒的酒精度为10-52°，优选为24-48°，更优选为35°。6.根据权利要求4或5所述的保健酒，其特征在于，所述基酒为浓香型白酒、酱香型白酒或黄酒。7.权利要求4-6任一项所述保健酒的制备方法，其特征在于，将权利要求1～3任一项所述的保健酒原料清洗、粉碎，加...
【专利技术属性】
技术研发人员：寇晓君，
申请(专利权)人：北京旌健广源生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11
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