一种杂粮面粉组合物制造技术

一种杂粮面粉组合物，小麦30～65份、黄豆35～45份、绿豆5～10份、赤豆14～18份、小米13～16份、玉米11～19份、燕麦45～65份、麦麸23～27份、蕃薯44～56份、魔芋16～28份、山药5～11份、玉米须4～6份、丹参3～7份、远志10～20份、五加皮12～21份、银杏叶10～13份、苹果皮20～25份、蘑菇12～14份、海带25～28份、高粱15～30份、荞麦22～28份、红枣11～13份、莲子12～19份、银杏23～27份、桂花23～31份，本发明专利技术的一种杂粮面粉组合物充分满足人体对各种营养成分的需求,具有降血压血脂、防衰老、健脾胃、补虚乏、益气力、消肿毒、养颜美容之功效,为增加杂粮面粉的口感，并进一步提高其营养配比，使其营养更加丰富全面。

A compound grain flour composition

A mixed grain flour composition: 30~65 parts of wheat, 35~45 parts of soya bean, 14~18 parts of red beans, 13~16 portions of millet, 11~19 corn of millet, 45~65 parts of oat, 23~27 wheat bran, 44~56 portions of sweet potato, 16~28 portions of konjac, 5~11 phr of yam, 4~6 copies of corn, Radix Polygala, Radix Polygala and Wujia. 12~21 skin parts, 10~13 Ginkgo biloba leaves, 20~25 apple skin, 12~14 mushrooms, 25~28 seaweed, 15~30 sorghum, 22~28 buckwheat, 11~13 jujube, 12~19 lotus seeds, 23~27 Ginkgo biloba and 23~31 Osmanthus fragrans. It has the effect of lowering blood pressure, anti aging, invigorating the spleen and stomach, filling the deficiency, enriching the Qi, eliminating swelling poison and nourishing beauty, in order to increase the taste of the grain flour, and further improve its nutrition ratio, so that its nutrition is more abundant and comprehensive.

【技术实现步骤摘要】
一种杂粮面粉组合物
本专利技术涉及一种杂粮面粉组合物，属于一种面粉及其工艺

技术介绍
随着社会经济的快速发展，现代人生活越来越注重养生保健，市场上面保健食品种类越来越繁多，以食品是主要载体的保健产品随之孕育而生。但是传统的面粉只能提供大部分的热量，而在营养方面其营养素不能完全满足人体需要，无法保证营养多样化和营养均衡。
技术实现思路
针对现阶段的缺陷，本专利技术提供一种杂粮面粉组合物。本专利技术采用的技术方案是：一种杂粮面粉组合物，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30～65份、黄豆35～45份、绿豆5～10份、赤豆14～18份、小米13～16份、玉米11～19份、燕麦45～65份、麦麸23～27份、蕃薯44～56份、魔芋16～28份、山药5～11份、玉米须4～6份、丹参3～7份、远志10～20份、五加皮12～21份、银杏叶10～13份、苹果皮20～25份、蘑菇12～14份、海带25～28份、高粱15～30份、荞麦22～28份、红枣11～13份、莲子12～19份、银杏23～27份、桂花23～31份。所述配方的原料和重量份数如下：小麦30份、黄豆35份、绿豆5份、赤豆14份、小米13份、玉米11份、燕麦45份、麦麸23份、蕃薯44份、魔芋16份、山药5份、玉米须4份、丹参3份、远志10份、五加皮12份、银杏叶10份、苹果皮20份、蘑菇12份、海带25份、高粱15份、荞麦22份、红枣11份、莲子12份、银杏23份、桂花23份。所述的配方包括：小麦65份、黄豆45份、绿豆10份、赤豆18份、小米16份、玉米19份、燕麦65份、麦麸27份、蕃薯56份、魔芋28份、山药11份、玉米须6份、丹参7份、远志20份、五加皮21份、银杏叶13份、苹果皮25份、蘑菇14份、海带28份、高粱30份、荞麦28份、红枣13份、莲子19份、银杏27份、桂花31份。有益效果：本专利技术的一种杂粮面粉组合物充分满足人体对各种营养成分的需求,具有降血压血脂、防衰老、健脾胃、补虚乏、益气力、消肿毒、养颜美容之功效,为增加杂粮面粉的口感，并进一步提高其营养配比，使其营养更加丰富全面。具体实施方式实施例1、一种杂粮面粉组合物，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30～65份、黄豆35～45份、绿豆5～10份、赤豆14～18份、小米13～16份、玉米11～19份、燕麦45～65份、麦麸23～27份、蕃薯44～56份、魔芋16～28份、山药5～11份、玉米须4～6份、丹参3～7份、远志10～20份、五加皮12～21份、银杏叶10～13份、苹果皮20～25份、蘑菇12～14份、海带25～28份、高粱15～30份、荞麦22～28份、红枣11～13份、莲子12～19份、银杏23～27份、桂花23～31份。实施例2、一种杂粮面粉组合物，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30份、黄豆35份、绿豆5份、赤豆14份、小米13份、玉米11份、燕麦45份、麦麸23份、蕃薯44份、魔芋16份、山药5份、玉米须4份、丹参3份、远志10份、五加皮12份、银杏叶10份、苹果皮20份、蘑菇12份、海带25份、高粱15份、荞麦22份、红枣11份、莲子12份、银杏23份、桂花23份。实施例3、一种杂粮面粉组合物，所述的配方包括：小麦65份、黄豆45份、绿豆10份、赤豆18份、小米16份、玉米19份、燕麦65份、麦麸27份、蕃薯56份、魔芋28份、山药11份、玉米须6份、丹参7份、远志20份、五加皮21份、银杏叶13份、苹果皮25份、蘑菇14份、海带28份、高粱30份、荞麦28份、红枣13份、莲子19份、银杏27份、桂花31份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂粮面粉组合物，其特征在于，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30～65份、黄豆35～45份、绿豆5～10份、赤豆14～18份、小米13～16份、玉米11～19份、燕麦45～65份、麦麸23～27份、蕃薯44～56份、魔芋16～28份、山药5～11份、玉米须4～6份、丹参3～7份、远志10～20份、五加皮12～21份、银杏叶10～13份、苹果皮20～25份、蘑菇12～14份、海带25～28份、高粱15～30份、荞麦22～28份、红枣11～13份、莲子12～19份、银杏23～27份、桂花23～31份。

【技术特征摘要】
1.一种杂粮面粉组合物，其特征在于，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30～65份、黄豆35～45份、绿豆5～10份、赤豆14～18份、小米13～16份、玉米11～19份、燕麦45～65份、麦麸23～27份、蕃薯44～56份、魔芋16～28份、山药5～11份、玉米须4～6份、丹参3～7份、远志10～20份、五加皮12～21份、银杏叶10～13份、苹果皮20～25份、蘑菇12～14份、海带25～28份、高粱15～30份、荞麦22～28份、红枣11～13份、莲子12～19份、银杏23～27份、桂花23～31份。2.根据权利要求1所述的一种杂粮面粉组合物，其特征在于，所述配方的原料和重量份数如下：小麦30份、黄豆35份、绿豆5份、赤豆...

【专利技术属性】
技术研发人员：昝节，
申请(专利权)人：昝节，
类型：发明
国别省市：江苏,32