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实效控制血糖杂粮食物面粉及制品制造技术

技术编号:14151263 阅读:150 留言:0更新日期:2016-12-11 14:20
本发明专利技术是一种“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,它是由具有一定控制血糖作用的五谷杂粮,食品添加成分和辅助材料依法制成的面粉及各种食品,提供给血糖高的患者保证他们控制血糖,提高健康素质,改善生活质量。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,糖尿病是一种由于机体不能正常释放和利用胰岛素而使血中葡萄糖水平不适当的升高所导致的一种疾病。我国目前有糖尿病人一个亿,已知血糖升高但还不能确诊糖尿病的前期患者(预备队)0.8亿,对于糖尿病人来说,米饭白面不能吃饱,水果不能吃多,甜食不能吃,他们的一日三餐是个老大难课题。本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,,为糖尿病人的一日三餐指明了出路,专家不断告戒病人,尽量通过饮食控制血糖,万不得以时再用药打针。经承德沧州保定天津北京自2007年到2011年,18000多人食用该面粉经历,总结出了饮食控制血糖的经验。2014-2015经过28次修改配方能够控制在正常或偏高水平的约占80%本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,其主要原料为莜麦(381);乌麦(381);麸皮(344);南星粉(346);荞麦(381);青稞(381);玉米(381)黑小麦,大麦,红小豆芸豆绿豆糯米青豆等。白面大米等可少量使用。对控制血糖有利的食品级食物:魔芋精粉,魔芋微粉,富铬酵母,三氯化铬,吡啶羧酸铬,吡啶烟酸铬,多聚烟酸铬,吡啶酸铬,富铬酵母,蜂胶,苦瓜粉,南瓜粉,钒元素等。本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,允许加不影响血糖的辅助材料如阿蜜糖,安赛蜜,木糖醇,甜菊糖,阿斯巴甜,三氯蔗糖,辅助材料及其他调味剂蔬菜禽蛋等。本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,可以做 成各种形态的食品:面粉,软片,面条、包子、水饺、馒头、烙饼、嘎达汤,糕点、饼干、面包,蛋糕,面条,方便面,冲服粉剂,颗粒剂,咀嚼片,八宝粥及冷冻食品等。本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,其生产工艺是:将设计中的粮食粉碎成面粉,加入食品添加成分辅料,制成面粉或各种食品,检验合格即成商品。附图说明:图1是本专利技术专利的工艺流程图。本专利技术所涉及的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,其具体实施例如下:实施例一:黑小麦面粉1875g,荞麦面粉1137g莜麦面粉1035g,南瓜粉815g,蜂胶粉150g,苦瓜粉60g小麦粉925g(根据需要以红小豆芸豆绿豆糯米青豆中的3-5种设计量取代小麦或黑小麦成分),三氯蔗糖3g或其他可用甜味剂适量总计6000g,依照常规制作工艺,制作面粉,饼干,面条等食品。实施例二:荞麦面粉600g,莜麦面粉600g,南瓜粉800g,蜂胶粉150g,苦瓜粉60g,小麦粉787g,富铬酵母1.5g,三氯蔗糖1.5g或其他可用甜味剂适量(根据需要以红小豆芸豆绿豆糯米青豆中的3-5种设计量取代小麦或莜麦粉用量),总计3000g,制成面粉,方便面,糕点类食品,软片,烙饼,嘎达汤等。本文档来自技高网...
实效控制血糖杂粮食物面粉及制品

【技术保护点】
本专利技术涉及一种“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,其主要特征是:它是由具有一定控制血糖作用的五谷杂粮,食品添加成分和辅助材料依法制成的面粉及各种食品,提供给血糖高的患者,保证他们控制血糖,提高健康素质,改善生活质量。

【技术特征摘要】
1.本发明涉及一种“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”,其主要特征是:它是由具有一定控制血糖作用的五谷杂粮,食品添加成分和辅助材料依法制成的面粉及各种食品,提供给血糖高的患者,保证他们控制血糖,提高健康素质,改善生活质量。2.根据权利要求1所述的“实效控制血糖杂粮食物面粉及制品”其主要特征是:原料为莜麦(381);乌麦(381);麸皮(344);南星粉(346);荞麦(381);青稞(381);玉米(381)黑小麦,大麦,红小豆芸豆绿豆糯米青豆等。白面大米等可少量使用。对控制血糖有利的食品级食物:魔芋精粉,魔芋微粉,富铬酵母,三氯化铬,吡啶羧酸铬,吡啶烟酸铬,多聚烟酸铬,吡啶酸铬,富铬酵母,蜂胶,苦瓜粉,南瓜粉,钒元素等。允许加入不影响血糖的辅助材料如阿蜜糖,安赛蜜,木糖醇,甜菊糖,阿斯巴甜,三氯蔗糖,辅助材料及其他调味...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓忠元英勇来白立民邓金平英魁邓金香邓金荣丁北光李文静杨万英
申请(专利权)人:白雪峰
类型:发明
国别省市:河北;13

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