L-苏氨酸的发酵生产方法技术

发酵法生产Ｌ－苏氨酸，通常采用短杆菌属细菌的α－氨基－β－羟基戊酸（ＡＨＶ）和Ｓ－（２－氨基乙基）－Ｌ－半胱氨酸（ＡＥＣ）双重抗性变异株．本发明专利技术采用乳糖发酵短杆菌的ＡＨＶ，ＡＥＣ双重抗性，再通过以琥珀酸为唯一碳源的培养基（简称琥珀酸培养基）选择得到的变异株作为Ｌ－苏氨酸生产菌，代表株Ｃ２—１２６１的Ｌ－苏氨酸产量为１６ｍｇ／ｍｌ．研究结果表明，琥珀酸培养基可有效地用于Ｌ－苏氨酸生产菌的筛选．（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及L-苏氨酸生产菌及其选育方法。发酵法生产L-苏氨酸，通常采用短杆菌属细菌和乳糖发酵短杆菌的α-氨基-β-羟基戊酸(AHV)和S-(2-氨基乙基)-L-半胱氨酸(AEC)双重抗性变异株。为进一步提高产酸水平，对这类变异株实施了新的改良。研究结果表明，采用以琥珀酸为唯一碳源的平板培养基(简称为琥珀酸培养基SAM)分离选择变异株，可得到收率更高的L-苏氨酸生产菌。本专利技术使用的微生物，是从乳糖发酵短杆菌出发诱导的、具有AHV、AEC双重抗性、再通过琥珀酸培养基选择(以下称为SAMg标记)得到的变异株。首先从野生型菌株ATCC/3869出发诱导AHV抗性和AEC抗性，再赋予SAMg标记，即可获得本专利技术的变异株。以下说明选育SAMg变异株的具体操作方法。将隔夜培养的乳糖发酵短杆菌B7-8354(AHVrAECr)的菌体用0.1M PH7.2磷酸盐缓冲液制成浓度为103个/毫升的单细胞悬浮液，加入甲基磺酸乙酯(最终浓度为0.4M)，31℃振荡处理1小时，中止反应后将处理液涂布于琥珀酸培养基上，31℃培养2-6天，挑选在该培养基上生长较快的大菌落，即为SAMg变异株。图1表示从B本文档来自技高网...

【技术保护点】
发酵法生产Ｌ－苏氨酸，其特征是采用从乳糖发酵短杆菌出发诱导的，具有α－氨基－β－羟基戊酸（ＡＨＶ）和Ｓ－（２－氨基乙基）－Ｌ－半胱氨酸（ＡＥＣ）双重抗性的、以琥珀酸为唯一碳源的平板分离培养基上选择得到的具有Ｌ－苏氨酸生产能力的变异株作为Ｌ－苏氨酸生产菌。

【技术特征摘要】
发酵法生产L-苏氨酸，其特征是采用从乳糖发酵短杆菌出发诱导的，具有α-氨基-β-羟基戊酸(AHV)和S-(2-氨基乙基)-L-...

【专利技术属性】
技术研发人员：檀耀辉，张柄荣，
申请(专利权)人：无锡轻工业学院，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]