一种利用甜玉米副产物制备饲料用纤维素酶的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用甜玉米副产物制备饲料用纤维素酶的方法。从原始出发的斜面冰箱保藏的菌种中，以无菌操作将菌种接种到斜面种子培养基中，将试管放于温箱中，于３２－３４℃温度下培养７０－７２小时，作为三角瓶扩大培养的种子；从试管斜面用接种环挑一环菌，接种到５００毫升的三角瓶扩大培养基中，搅拌均匀，三角瓶于３２－３４℃温度下培养，每隔２４小时扣瓶一次，以便把结块的培养基打碎。培养７０－７２小时后，即可作为浅层扩大培养或发酵生产用种子；将发酵培养基经常压蒸汽灭菌（３０－６０分钟）后，待冷却到３０℃左右按１％的接种量接种，即是把培养在三角瓶的种子培养物拌入发酵培养基中，原料拌匀后放入发酵床上或发酵池中进行培养，发酵床上浅层培养的厚度约１０厘米，发酵池中厚层培养的厚度约２０厘米，培养室温度控制在２８－３０℃，相对湿度在９０以上，发酵培养４８－７２小时，培养期间进行１－２次“翻曲”，即把培养物上下反动一下，还需定时给室内进行通风透气；成品曲干燥、粉碎后密封包装，在阴凉、干燥处可保存１２个月。经发酵处理后的甜玉米副产物含有较高的纤维素酶的活性，成品可在畜牧业养殖中作为绿色饲料添加剂使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及以甜玉米副产物为原料，利用微生物技术制备饲用酶制剂的一种生产工艺， 尤其涉及一种甜玉米秸秆和玉米芯粉的微生物发酵转化工艺。
技术介绍
甜玉米(Zeamays L.)厲于甜质型菜用玉米,是玉米种群中的一个变种,因其乳熟期的籽粒味 甜质软而成为个独立的经济类型。甜玉米因其含有较高的维生素、单糖、氨基酸等营养成 分而被奉为餐桌上的素食之宝，在许多发达国家，人们通常把鲜玉米当作素菜或水果来食用。 甜玉米是广东省的主栽作物之一，广东省甜玉米每年种植面积2万hrr^左右，品种类型以本地 选育的超甜玉米组合为主,全年春、夏、秋均可种植,粤西地区还可冬植。甜玉米在良好的栽培 条件F.青祖亩产可达1000公斤，鲜秆叶达1250公斤，大面积栽培的像苞亩产约为800公斤。 近年来，广东省甜玉米已逐渐形成基地化产业化的生产规模，成为广东农业增效、农民增收 的主要经济作物之一。随着甜玉米种植面积的不断扩大，各种大大小小规模的甜玉米加工企业纷纷建成投产， 将鲜甜玉米苞加工成鲜美可口的玉米汁、玉米笋、甜玉米粒和鲜苞速冻产品、甜玉米罐头等， 在全国各地畅销并出口到中东及东南亚地区，并且在俄罗斯等欧盟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用甜玉米副产物制备饲料用纤维素酶的方法，其步骤为：　ａ．菌种复苏：从原始出发的斜面冰箱保藏的菌种中，以无菌操作将菌种接种到斜面种子培养基中，将试管放于温箱中，于３２－３４℃温度下培养７０－７２小时，斜面上长满一层菌丝和黄绿色孢子 ，停止培养，作为三角瓶扩大培养的种子。　ｂ．三角瓶扩大培养：从试管斜面用接种环挑一环菌，接种到５００毫升的三角瓶扩大培养基中，搅拌均匀。三角瓶于３２－３４℃温度下培养，每隔２４小时扣瓶一次，以便把结块的培养基打碎。培养７０－７２小时后 ，瓶内长出大量的菌丝和黄绿色孢子，即可作为浅盘扩大培养或发酵生产用种子。　ｃ．固体发酵培养：可在发酵床上进行...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邝哲师，叶明强，赵祥杰，陈志毅，罗国庆，肖更生，潘木水，陈薇，
申请(专利权)人：广东省农业科学院农业生物技术研究所，广东宝桑园健康食品研究发展中心，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]