枯草杆菌碱性蛋白酶第118位的突变及其热稳定酶制造技术

本发明专利技术提供了枯草杆菌碱性蛋白酶第１１８位上的突变，第１１８位门冬酰胺被丝氨酸取代：Ａｓｎ（１１８）Ｓｅｒ，突变后的基因表达产物是一种与天然枯草杆菌碱性蛋白酶不同的，耐热性较天然枯草杆菌碱性蛋白酶高得多的蛋白酶，从而解决了天然碱性蛋白酶工业应用上作为洗涤剂组分之一，在制革和清洗蛋白质一类污渍工业中加热易失活的缺陷。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
枯草杆菌碱性蛋白酶第１１８位的突变，其特征是枯草杆菌碱性蛋白酶第１１８位位点上门冬酰胺被丝氨酸取代：Ａｓｎ（１１８）Ｓｅｒ；。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱榴琴，晁阳，赵玉凤，毕汝昌，
申请(专利权)人：中国科学院生物物理研究所，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]