一种荷叶的冻干粉粒制品制造技术

一种荷叶的冻干粉粒制品，所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，并用如下制备方法制取：a）将荷叶的新鲜叶片烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，并将超细粉制成颗粒制品；它具有制备方法简单，能够最大地保障产品的生物活性，提高有效成分的利用率，制成的颗粒可以方便冲泡使用，提高体内吸收率等特点。

A freeze-dried grain product of a lotus leaf

Freeze dry powder products of a kind of lotus leaf, freeze-dried powder grain products selected fresh leaves of the lotus leaf, and preparation method of preparation are as follows: a) will be the hot water in the fresh leaves of lotus leaf wrap, with 90 - 100 DEG C boiled for 2 - 5 minutes, drain and cool; b) pulping, pulp liquid by beating mechanism; c) freeze drying, freezing dryer drying to remove water below 6% d); ultra low temperature crushing at minus 10 - 30 OC, 200 to smash into superfine powder, superfine powder and granule products; it has the advantages of simple preparation method, which can protect the product the biological activity, improve the utilization rate of effective components, made of particles can be convenient with the use, improve the in vivo absorption rate.

【技术实现步骤摘要】
一种荷叶的冻干粉粒制品
本专利技术涉及的是一种荷叶的冻干粉粒制品，属于食药剂的冻干粉粒制品领域。
技术介绍
荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X-LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用等。荷叶中可以提取生物碱降血脂，因为荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用；荷叶中的生物碱还有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗；荷叶的减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。荷叶不仅具有很好的观赏价值，同时药用价值也是非常不错的。将荷叶泡水喝具有很好的保健作用，虽然不会像服用西药那样出现立竿见影的效果，但是胜在无副作用，特别是减肥的效果非常的不错；同时荷叶泡水喝具有如下功效：第一：治疗腹泻；第二：治疗水肿；第三：治疗黄水疮；第四：漆疮；第五：降低血脂；第六：利尿通便，现有荷叶的泡茶方法是：将荷叶撕成小片小片，然后放入杯子之中，倒入开水盖上盖子，等水已经不烫的时候就可以服用了。但上述直接选用荷叶作为泡茶的原料，其功效无法有效地发挥，荷叶的有效成分利用率低，人们的身体吸收效果差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种制备方法简单，能够最大地保障制品的生物活性，提高制品有效成分的利用率，制成的颗粒可以方便冲泡使用，提高体内吸收率的荷叶的冻干粉粒制备方法。本专利技术的目的是通过如下技术方案来完成的，一种荷叶的冻干粉粒制品，所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，并用如下制备方法制取：a）将荷叶的新鲜叶片烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，并将超细粉制成颗粒制品；作为优选：在荷叶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；所述的步骤a），用95—100℃的水煮3—5分钟，稍有本品固有清香气溢出时捞起，沥水摊凉；所述的步骤c），用冷冻干燥机干燥至含水5%以下时取出；所述的步骤d），在零下20—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，再用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒制品。本专利技术具有制备方法简单，能能够最大地保障产品的生物活性，提高有效成分的利用率，提高体内吸收率，制成的颗粒可以方便冲泡使用等特点。具体实施方式下面将结合具体实施例对本专利技术作详细的介绍：本专利技术所述的一种荷叶的冻干粉粒制品，所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，并用如下制备方法制取：a）将荷叶的新鲜叶片烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，并将超细粉制成颗粒制品；本专利技术进一步的实施例是：本专利技术所述的一种荷叶的冻干粉粒制品，所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；并用如下制备方法制取：a）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，稍有本品固有清香气溢出时捞起，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，再用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒制品。传统工艺制成的成品，其浸出物照醇溶性浸出物测定法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于10.0%，含荷叶碱不得少于0.1%。本专利技术所述的颗粒制品，其浸出物照醇溶性浸出物测定法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于15.0%，含荷叶碱（C1H21NO2）不得少于0.13%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荷叶的冻干粉粒制品，其特征在于所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，并用如下制备方法制取：a）将荷叶的新鲜叶片烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，并将超细粉制成颗粒制品。

【技术特征摘要】
1.一种荷叶的冻干粉粒制品，其特征在于所述的冻干粉粒制品选用荷叶的新鲜叶片，并用如下制备方法制取：a）将荷叶的新鲜叶片烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；b）制浆，用打浆机制成浆液；c）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；d）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉，并将超细粉制成颗粒制品。2.根据权利要求1所述的荷叶的...

【专利技术属性】
技术研发人员：高全平，
申请(专利权)人：浙江国新中药饮片有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33