一种叶黄素酯微囊饮品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种叶黄素酯微囊饮品，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1‑2%、紫苏子油0.5‑1.5%、蓝莓24.5‑26.5%、枸杞22‑32%、麦芽糊精12‑17%、植脂末12‑17%、乳粉12‑17%、二氧化硅0.3‑0.8%、橙味香精0.3‑0.8%；叶黄素酯微囊饮品的制备方法，包括如下步骤：配料；混合；脱水干燥；成型包装。本发明专利技术的有益效果：清热明目，保护视网膜，缓解眼睛疲劳，提高视力，同时具有降血压、降血脂的功效，还能够增强人体免疫力；有效成分有机结合，协同作用，加工过程简单，工业化生产效率高，成本低。

A kind of lutein ester microcapsule drink and its preparation method

The invention relates to a microencapsulated lutein ester beverage, the beverage containing the microencapsulated lutein ester components by weight percent: 2%, 1 lutein fat perilla oil 0.5 1.5%, 26.5%, 24.5 blueberry medlar 22 32%, maltodextrin 12, 17% creamer 12 17%, 17%, 12 milk powder 0.3 silica 0.8%, orange flavor 0.3 0.8%; preparation method of microencapsulated lutein ester beverage, which comprises the following steps: mixing; mixing; drying; molding packaging. The invention has the beneficial effect of Qingre Mingmu, protecting the retina, relieve eye fatigue, improve visual acuity, with blood pressure and blood fat reducing function, but also can enhance human immunity; effective components combination, synergism, industrialization process is simple, high production efficiency, low cost.

【技术实现步骤摘要】
一种叶黄素酯微囊饮品及其制备方法
本专利技术涉及保健品领域，尤其涉及品及其制一种叶黄素酯微囊饮备方法。
技术介绍
目前市场上保健品种类繁多，大部分保健品成分配比重叠，补充人体微量元素的种类单一或者成分种类繁多，不能够有效抓住保健的要点，长期使用，保健效果不明显。市面上的很少有针对于眼睛保健领域的饮品，具有治疗性的西药居多，但西药长期使用，容易造成对肝脏的损害，且有一定的副作用；中药味苦，且需要熬制，费时费力。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种叶黄素酯微囊饮品及其制备方法，解决了现有西药治疗视力具有易反弹，长久使用容易出现耐药性，且中药味苦，且需要熬制，费时费力的问题。本专利技术为解决上述提出的问题所采用的技术方案是：一种叶黄素酯微囊饮品，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1-2%、紫苏子油0.5-1.5%、蓝莓24.5-26.5%、枸杞22-32%、麦芽糊精12-17%、植脂末12-17%、乳粉12-17%、二氧化硅0.3-0.8%、橙味香精0.3-0.8%。优选的，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.2-1.8%、紫苏子油0.8-1.2%、蓝莓24.8-26.2%、枸杞24-28%、麦芽糊精14-16%、植脂末14-16%、乳粉14-16%、二氧化硅0.4-0.6%、橙味香精0.4-0.6%。最优选的，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.5%、紫苏子油1%、蓝莓25.5%、枸杞26%、麦芽糊精15%、植脂末15%、乳粉15%、二氧化硅0.5%、橙味香精0.5%。一种叶黄素酯微囊饮品的制备方法，包括如下步骤：1）配料：将叶黄素脂、紫苏子油、蓝莓、枸杞、麦芽糊精、植脂末、乳粉、二氧化硅、橙味香精按照重量百分比的组分配料后备用；2）混合：将上述步骤1）中所述的重量百分比的组分配料放入三维混合机内搅拌30-45分钟，并过60-80目筛；3）脱水干燥：将步骤2）中自得的混合粉末放入烘箱中进行加热，加热温度50-80℃；4）成型包装：将步骤3）中脱水干燥后的固体粉以每包10-15g的重量包装成品。本专利技术各营养组分具有如下功效：叶黄素酯：叶黄素酯经人体吸收后分解为游离态叶黄素，具有晶体叶黄素补充人体流失叶黄素的基本功能；具有保护视网膜，防止与紫外线波长接近的蓝光的损伤的功能；还具有增强免疫力的功能。紫苏子油：降血压、降血脂、抑制血小板聚集,减少血栓形成，抗癌作用。蓝莓：保护视力，防治便秘，增强免疫力，减小肚腩，提高脑力，有益心脏健康，降低血糖，强壮骨骼，预防癌症，防止膀胱炎。枸杞：养肝，滋肾，润肺；补虚益精，清热明目。二氧化硅：具有层状、纤维状及多孔状的天然纳米结构以及电荷非均匀分布特性，它能使负电荷的黏膜糖蛋白与其带正电的部位，通过静电作用增加黏液的丝状性、黏膜的弹性和延长黏膜存在的时间，从而提高黏膜层隙的抗攻击能力；同时，对消化道黏膜具有非常强的、连续性的覆盖能力，能防止多种内源性及外源性攻击因子对消化道上皮细胞的侵袭，即形成保护膜，有效地防御和隔绝酸、酶及食物对溃疡黏膜的侵蚀，由于轻质页岩蛋白石的天然纳米结构的特征，能牢牢的吸附有害菌，并包覆起来，抑制其繁殖，对胃肠中的大肠杆菌、幽门螺旋杆菌等有害菌的杀灭率极高，最终将其排泄出；由于轻质页岩蛋白石进入人体消化道后不被人体吸收，不进入血液循环，不影响胃肠蠕动和食物的消化吸收；更重要的是，它还能帮助受损的黏膜上皮细胞修复和再生，平衡胃肠道的正常菌群，而且无毒副作用，因此具有很好的医疗保健作用。本专利技术的有益效果在于：1、清热明目，保护视网膜，缓解眼睛疲劳，提高视力，同时具有降血压、降血脂的功效，还能够增强人体免疫力。2、有效成分有机结合，协同作用，加工过程简单，工业化生产效率高，成本低。具体实施方式实施例1一种叶黄素酯微囊饮品，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.1%、紫苏子油1.2%、蓝莓24.5%、枸杞26%、麦芽糊精15%、植脂末16%、乳粉15%、二氧化硅0.6%、橙味香精0.6%。一种叶黄素酯微囊饮品的制备方法，包括如下步骤：1）配料：将叶黄素脂、紫苏子油、蓝莓、枸杞、麦芽糊精、植脂末、乳粉、二氧化硅、橙味香精按照重量百分比的组分配料后备用；2）混合：将上述步骤1）中所述的重量百分比的组分配料放入三维混合机内搅拌45分钟，并过70目筛；3）脱水干燥：将步骤2）中自得的混合粉末放入烘箱中进行加热，加热温度60℃；4）成型包装：将步骤3）中脱水干燥后的固体粉以每包12g的重量包装成品。实施例2一种叶黄素酯微囊饮品，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.8%、紫苏子油1.2%、蓝莓26.2%、枸杞25.8%、麦芽糊精14%、植脂末14%、乳粉16%、二氧化硅0.4%、橙味香精0.6%。叶黄素酯微囊饮品的制备方法，同实施例1。实施例3一种叶黄素酯微囊饮品，该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.5%、紫苏子油1%、蓝莓25.5%、枸杞26%、麦芽糊精15%、植脂末15%、乳粉15%、二氧化硅0.5%、橙味香精0.5%。叶黄素酯微囊饮品的制备方法，包括如下步骤：1）配料：将叶黄素脂、紫苏子油、蓝莓、枸杞、麦芽糊精、植脂末、乳粉、二氧化硅、橙味香精按照重量百分比的组分配料后备用；2）混合：将上述步骤1）中所述的重量百分比的组分配料放入三维混合机内搅拌35分钟，并过60目筛；3）脱水干燥：将步骤2）中自得的混合粉末放入烘箱中进行加热，加热温度50℃；4）成型包装：将步骤3）中脱水干燥后的固体粉以每包10g的重量包装成品。本专利技术的具体实施例不构成对本专利技术的限制，凡是采用本专利技术的相似结构及变化，均在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种叶黄素酯微囊饮品，其特征在于：该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1‑2%、紫苏子油0.5‑1.5%、蓝莓24.5‑26.5%、枸杞22‑32%、麦芽糊精12‑17%、植脂末12‑17%、乳粉12‑17%、二氧化硅0.3‑0.8%、橙味香精0.3‑0.8%。

【技术特征摘要】
1.一种叶黄素酯微囊饮品，其特征在于：该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1-2%、紫苏子油0.5-1.5%、蓝莓24.5-26.5%、枸杞22-32%、麦芽糊精12-17%、植脂末12-17%、乳粉12-17%、二氧化硅0.3-0.8%、橙味香精0.3-0.8%。2.如权利要求1所述的一种叶黄素酯微囊饮品，其特征在于：该叶黄素酯微囊饮品含有下述重量百分比的组分：叶黄素脂1.2-1.8%、紫苏子油0.8-1.2%、蓝莓24.8-26.2%、枸杞24-28%、麦芽糊精14-16%、植脂末14-16%、乳粉14-16%、二氧化硅0.4-0.6%、橙味香精0.4-0.6%。3.如权利要求1所述的一种叶黄素酯微囊饮品，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙绪春，孙文静，李芳，侯静静，商春锋，
申请(专利权)人：山东瑞芝生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37