一种油炸锅制造技术
A frying pan
The invention discloses a frying pan, comprising a built-in heating tube of the pot body, the pot body is provided with a filter plate, filter plate of the pot body is divided into two cavities, wherein the cavity is arranged inside the heating tube; the product is provided with a filter screen in the pot body, filter plate the pot body is divided into two cavities. The cavity injected water, and in the cavity filled with edible oil, the effective separation of harmful substances in the frying oil, so oil purification, improve the quality of food fried, extended oil use time, thus widely used for frying food.
【技术实现步骤摘要】
一种油炸锅
本专利技术涉及一种厨房用品，特别是一种油炸锅。
技术介绍
目前市面上的油炸锅，通常都是一个安装有发热管的容器，容器内注入食用油，当食品经过食用油煎炸后，会有一些小的淀粉微粒脱落在煎炸油中，煎炸油在高温的情况下，经过多次反复的使用，这些淀粉微粒被碳化，煎炸油的内在质量不断下降，煎炸油由最初的淡黄色，转变成黑色，另外这些炸焦的淀粉微粒内还含有一定量的致癌物质，严重影响人们身体，使用者虽然不断地向煎炸油内增加新的食用油，但是并不能解决煎炸油的净化问题。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种有效解决煎炸油净化问题的油炸锅。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种油炸锅，其包括内置发热管的锅体，所述的锅体内设置有过滤网板，过滤网板将锅体分为上下两个腔体，所述的上腔体内设置有发热管；作为上述技术方案的改进，所述的上腔体的底部侧壁设置有泄油阀；作为上述技术方案的进一步改进，所述的发热管内设置温度控制器。本专利技术的有益效果是：本产品在锅体内设置有过滤网板，过滤网板将锅体分为上下两个腔体，下腔体内注入水，而在上腔体内注入食用油，该设计有效分离了煎炸油内的有害物质，从而使油脂得到净化，提高油炸食品的质量，延长油脂的使用时间，从而广泛用于煎炸食品上。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的结构示意图。具体实施方式参照图1，一种油炸锅，其包括内置发热管1的锅体2，所述的锅体2内设置有过滤网板3，过滤网板3将锅体2分为上下两个腔体21、22，所述的上腔体21内设置有发热管1。使用的时候在下腔体22内注入水，而在上腔...
【技术保护点】
一种油炸锅，其包括内置发热管(1)的锅体(2)，其特征在于：所述的锅体(2)内设置有过滤网板(3)，过滤网板(3)将锅体(2)分为上下两个腔体(21、22)，所述的上腔体(21)内设置有发热管(1)。
【技术特征摘要】
1.一种油炸锅，其包括内置发热管(1)的锅体(2)，其特征在于：所述的锅体(2)内设置有过滤网板(3)，过滤网板(3)将锅体(2)分为上下两个腔体(21、22)，所述的上腔体(21)内设置有发...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘海常，
申请(专利权)人：鹤山市富泰康金属制品有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。