保持水果源型的果酒酿造工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种具有水果原型、原味、原色泽的果味酒酿造工艺．适合出口外销．它是在春季把很小的果蕾伸入特制的酒瓶内生长，成熟时剪下，经灭菌处理后．加如微量滋补剂冲入白酒（或白葡萄酒等）浸泡即成．该品外形美观，如水晶体内生长着一串葡萄或柑桔等，经过数天的浸泡，水果中色素使酒染为淡紫色或淡桔黄色后更加引人欲饮．（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一个根据水果自然生长型状而特别设计的透明的专用酒并如图（１）。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴凤岐，
申请(专利权)人：吴凤岐，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]