一种金针菇培养基质制造技术

本发明专利技术涉及食用菌技术领域，尤其是一种金针菇培养基质。其原料除水外为马铃薯20～25份、秸秆30～50份、蜂窝煤煤渣20～25份、轻质碳酸钙1～2份、棉籽壳15～25份、米糠3～5份、豆粕5～7份、生长助剂0.1～0.2份、pH调节剂0～1份。该培养基质营养丰富具备金针菇生长所需的各种营养物质，且保湿透气性强，能够有效保障金针菇正常生长，并能有效提升金针菇生长效率、缩短生长周期。

A culture medium for Flammulina velutipes

The invention relates to the technical field of edible fungi, in particular a medium for cultivation of Flammulina velutipes. The raw materials were 20~25 potato, 30~50 straw, 20~25 honeycomb briquettes, 1~2 light calcium carbonate, 15~25 cottonseed husk, 3~5 rice bran, 5~7 soybean meal, 0.1 0.1 to 0.2 0.2 growth promoters and 0~1 0~1 pH regulator. The culture substrate is rich in nutrients, which has all kinds of nutrients needed for growth of Flammulina velutipes, and has strong moisture and permeability. It can effectively guarantee the normal growth of Flammulina velutipes, and can effectively enhance the growth efficiency and shorten the growth cycle of Flammulina velutipes.

【技术实现步骤摘要】
一种金针菇培养基质
本专利技术涉及食用菌
，尤其是一种金针菇培养基质。
技术介绍
金针菇金针菇含有大量的氨基酸，尤其是赖氨酸和精氨酸，多食金针菇能够促进儿童生长发育，增强记忆。提高智力，所以，日本等国称金针菇为“增智菇”。在我国，金针菇也是生产量和消费量大的四种主要食用菌品种之一。金针菇的生长是基于培养基质的基础上进行，但是在基质制备或金针菇培育过程中，由于大量的挤压，往往导致下端的培养基质透气性较差，从而影响到金针菇的培养。而且现有的金针菇培养基质存在金针菇所需营养不足的问题，且对金针菇生长无促进作用。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术提供了一种金针菇培养基质，基质可以有效保障通气性能。为了实现上述目的，本专利技术所采用以下技术方案，一种金针菇培养基质，其原料除水外为马铃薯20～25份、秸秆30～50份、蜂窝煤煤渣20～25份、轻质碳酸钙1～2份、棉籽壳15～25份、米糠3～5份、豆粕5～7份、生长助剂0.1～0.2份、pH调节剂0～1份。进一步，所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10～0.05份、维生素B20～0.05份。进一步，所述的金针菇培养基质含水量为65～73%。进一步，所述的金针菇培养基质pH为5.8～6.2。进一步，所述的金针菇培养基质采用包括以下步骤的方法制得：a.取马铃薯破碎后加入等质量的水打浆，得到马铃薯浆液备用；b.取秸秆、棉籽壳、米糠混合粉碎后搅拌均匀，再加入轻质碳酸钙、豆粕混合均匀后再加入马铃薯浆液混合均匀，得到初步培养基；c.取生长助剂加入3～5份水中溶解后加入蜂窝煤煤渣，得到改性煤渣；d.将改性煤渣加入初步培养基中混合均匀后，加入水与pH调节剂混合均匀。本专利技术所述的金针菇培养基质，营养丰富具备金针菇生长所需的各种营养物质，且保湿透气性强，能够有效保障金针菇正常生长，并能有效提升金针菇生长效率、缩短生长周期，采用新鲜马铃薯打浆后使用，可以保障混合更加均匀且避免马铃薯中其余维生素等的损失。具体实施方式下面通过具体的实施例对本专利技术做进一步的详细描述。实施例1：一种金针菇培养基质，其原料除水外为马铃薯22份、秸秆40份、蜂窝煤煤渣23份、轻质碳酸钙1.5份、棉籽壳20份、米糠4份、豆粕6份、生长助剂0.15份、pH调节剂0～1份。所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10.03份、维生素B20.03份。所述的金针菇培养基质含水量为68%。所述的金针菇培养基质pH为6。所述的金针菇培养基质采用包括以下步骤的方法制得：a.取马铃薯破碎后加入等质量的水打浆，得到马铃薯浆液备用；b.取秸秆、棉籽壳、米糠混合粉碎后搅拌均匀，再加入轻质碳酸钙、豆粕混合均匀后再加入马铃薯浆液混合均匀，得到初步培养基；c.取生长助剂加入3～5份水中溶解后加入蜂窝煤煤渣，得到改性煤渣；d.将改性煤渣加入初步培养基中混合均匀后，加入水与pH调节剂混合均匀。实施例2：一种金针菇培养基质，其原料除水外为马铃薯20份、秸秆30份、蜂窝煤煤渣20份、轻质碳酸钙1份、棉籽壳15份、米糠3份、豆粕5份、生长助剂0.1份、pH调节剂0～1份。进一步，所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10.05份、维生素B20.05份。进一步，所述的金针菇培养基质含水量为65%。进一步，所述的金针菇培养基质pH为6.2。进一步，所述的金针菇培养基质采用包括以下步骤的方法制得：a.取马铃薯破碎后加入等质量的水打浆，得到马铃薯浆液备用；b.取秸秆、棉籽壳、米糠混合粉碎后搅拌均匀，再加入轻质碳酸钙、豆粕混合均匀后再加入马铃薯浆液混合均匀，得到初步培养基；c.取生长助剂加入3～5份水中溶解后加入蜂窝煤煤渣，得到改性煤渣；d.将改性煤渣加入初步培养基中混合均匀后，加入水与pH调节剂混合均匀。实施例3：一种金针菇培养基质，其原料除水外为马铃薯25份、秸秆50份、蜂窝煤煤渣25份、轻质碳酸钙2份、棉籽壳25份、米糠5份、豆粕7份、生长助剂0.2份、pH调节剂0～1份。进一步，所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10份、维生素B20.05份。进一步，所述的金针菇培养基质含水量为73%。进一步，所述的金针菇培养基质pH为5.8。进一步，所述的金针菇培养基质采用包括以下步骤的方法制得：a.取马铃薯破碎后加入等质量的水打浆，得到马铃薯浆液备用；b.取秸秆、棉籽壳、米糠混合粉碎后搅拌均匀，再加入轻质碳酸钙、豆粕混合均匀后再加入马铃薯浆液混合均匀，得到初步培养基；c.取生长助剂加入3～5份水中溶解后加入蜂窝煤煤渣，得到改性煤渣；d.将改性煤渣加入初步培养基中混合均匀后，加入水与pH调节剂混合均匀。实施例4：一种金针菇培养基质，其原料除水外为马铃薯25份、秸秆30份、蜂窝煤煤渣25份、轻质碳酸钙2份、棉籽壳22份、米糠3.5份、豆粕6份、生长助剂0.2份、pH调节剂0～1份。进一步，所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10.05份。进一步，所述的金针菇培养基质含水量为70%。进一步，所述的金针菇培养基质pH为6.1。进一步，所述的金针菇培养基质采用包括以下步骤的方法制得：a.取马铃薯破碎后加入等质量的水打浆，得到马铃薯浆液备用；b.取秸秆、棉籽壳、米糠混合粉碎后搅拌均匀，再加入轻质碳酸钙、豆粕混合均匀后再加入马铃薯浆液混合均匀，得到初步培养基；c.取生长助剂加入3～5份水中溶解后加入蜂窝煤煤渣，得到改性煤渣；d.将改性煤渣加入初步培养基中混合均匀后，加入水与pH调节剂混合均匀。对比例1：与实施例1基本相似，其不同之处在于：不含生长助剂。对比例2：采用常规培养基质。采用实施例1-4所述的基质与对比例1、2所述的基质在相同条件下培育金针菇，金针菇生长情况对比如下表。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，对于本领域的技术人员来说，在本专利技术的精神和原则内可以有各种更改和变化，这些等同的变型或替换等，均包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇培养基质，其特征在于：其原料除水外为马铃薯20～25份、秸秆30～50份、蜂窝煤煤渣20～25份、轻质碳酸钙1～2份、棉籽壳15～25份、米糠3～5份、豆粕5～7份、生长助剂0.1～0.2份、pH调节剂0～1份。

【技术特征摘要】
1.一种金针菇培养基质，其特征在于：其原料除水外为马铃薯20～25份、秸秆30～50份、蜂窝煤煤渣20～25份、轻质碳酸钙1～2份、棉籽壳15～25份、米糠3～5份、豆粕5～7份、生长助剂0.1～0.2份、pH调节剂0～1份。2.根据权利要求1所述的一种金针菇培养基质，其特征在于，所述的生长助剂原料按重量份计为：磷酸二氢钾1份、硫酸镁3份、维生素B10～0.05份、维生素B20～0.05份。3.根据权利要求1所述的一种金针菇培养基质，其特征在于：所述的培养基质含水量为65～73%。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：范小林，
申请(专利权)人：乐山市金口河区大瓦山食用菌种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：四川,51