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一种降脂降压奶茶制造技术

技术编号:16509946 阅读:113 留言:0更新日期:2017-11-07 12:12
本发明专利技术公开了一种降脂降压奶茶及其制作方法。本发明专利技术引入国外称之为神奇的东方魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”的金花茶品种,针对其含天然有机锗、硒、锰、钼、钒、锌等十多种对人体有重要保健价值的微量元素及氨基酸、茶皂苷、黄酮类等多种生理活性成分提供了一种调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力的天然养生奶茶,实现了传统奶茶和中药养生相结合的技术突破。

Lipid-lowering tea for reducing blood pressure

The invention discloses a lipid-lowering tea with blood pressure reducing and its making method. The invention introduces foreign called magical Oriental magic tea, known as \plant Panda\, \tea queen family\ for its camellia varieties, containing natural organic germanium, selenium, manganese, molybdenum, vanadium, zinc and other more than 10 kinds of human body health has important value of trace elements and amino acids, tea saponins, flavonoids and other physiologically active components provides a regulated human blood lipid, blood sugar, cholesterol, natural health tea enhance immunity, achieve a technological breakthrough of traditional tea and Chinese medicine regimen combination.

【技术实现步骤摘要】
一种降脂降压奶茶
本专利技术涉及奶茶及其制备方法,尤其涉及降脂降压奶茶及其制各方法。
技术介绍
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等。金花茶,属于山茶科、山茶属,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹,是国家一级保护植物之一。1960年,中国科学工作者首次在广西南宁一带发现了一种金黄色的山茶花,被命名为金花茶。国外称之为神奇的东方魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。含天然有机锗、硒、锰、钼、钒、锌等十多种对人体有重要保健价值的微量元素及氨基酸、茶皂苷、黄酮类等多种生理活性成分,具有清热解毒、利尿利湿等功效:金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。金花茶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降脂降压奶茶,其特征存于原料按照重量份数如下:金花茶20‑40份,茶叶5‑15份,脱脂奶粉20‑50份,木糖醇5‑15份,红茶粉15‑25份,山梨酸钾0. 05‑0.5份,水200‑400份制得的奶茶原料;制备方法包括如下步骤:A、用水浸泡金花茶和茶叶,浸泡后煮10‑12个小时,滤渣后得得金花茶滤液,滤液减压浓缩、冷冻干燥得粉末;B、取脱脂奶粉、木糖醇、红茶粉、山梨酸钾兑水煮沸,打成浆汁后喷雾干燥,得到粉末备用;C、将步骤A、步骤B制成的粉末混合,通过微波灭菌30‑40分钟,将混合好的物料用金属探测仪检测,保证成品中不含有金属,通过自动包装机,包装制成。

【技术特征摘要】
1.一种降脂降压奶茶,其特征存于原料按照重量份数如下:金花茶20-40份,茶叶5-15份,脱脂奶粉20-50份,木糖醇5-15份,红茶粉15-25份,山梨酸钾0.05-0.5份,水200-400份制得的奶茶原料;制备方法包括如下步骤:A、用水浸泡金花茶和茶叶,浸泡后煮10-12个小时,滤渣后得得金花茶滤液,滤液减压浓缩、冷冻干燥得粉末;B、取脱脂奶粉、木糖醇、红茶粉、山梨酸钾兑水煮沸,打成浆汁后喷雾干燥,得到粉末备用;C、将步骤A、步骤B制成的粉末混合,通过微波灭菌30-40分钟...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢峰
申请(专利权)人:卢峰
类型:发明
国别省市:广西,45

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