炒菜机以及炒菜机用加菜装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种炒菜机以及炒菜机用加菜装置。加菜装置由加菜转盘和出菜控制板组成；其中，加菜转盘，包括高度相当的同轴设置的内筒和外筒；内筒和外筒之间的同一侧设置一环形底板或圆形底板；内筒和外筒之间的高度方向设置有与内筒高度相当的分格板，所述的分格板将加菜转盘均分成多个大小相同的扇形格，相邻两个扇形格之间互不连通；出菜控制板，为一直径与加菜转盘相适配的圆形盖板或环形盖板，圆形盖板或环形盖板同轴设置在加菜转盘中扇形格开口一侧；环形盖板上具有一出菜孔，出菜孔大小于与扇形格开口相适配；加菜转盘能相对出菜控制板转动或出菜控制板能相对加菜转盘转动。

Dish adding device for frying machine and frying machine

The invention discloses a vegetable adding device for a frying machine and a frying machine. Add food dish and a turntable device is composed of a food control board; wherein the dish wheel, including the inner cylinder and the outer cylinder height is arranged coaxially; between the inner tube and the outer tube of the same side is provided with a circular or annular bottom plate plate; and the inner cylinder grid plate with high height direction the inner tube and the outer tube, the lattice board will add food are divided into a plurality of equal sized rotary fan-shaped lattice, between two adjacent sector lattices are not communicated with each other; a control panel for a dish, diameter and add food turntable matched with the circular cover plate or annular circular or annular cover cover cover. Turntable coaxially arranged in the food sector has a grid opening side; dish hole cover, a hole is greater than the opening and the fan-shaped dish lattice matched with vegetables; food control board relative to the turntable rotation or the food control board can relatively rotating dish.

【技术实现步骤摘要】
炒菜机以及炒菜机用加菜装置
本专利技术涉及一种炒菜机以及炒菜机用加菜装置。
技术介绍
随着人们的生活水平提高，整个社会都向着智能、自动化在发展，智能厨房设备的使用能进一步提高人们的生活水平，节约做饭或者用餐的时间，但很多的厨房设备，特别是做中餐的设备仍然一直都无法很好的实现智能化、自动化，这是因为中餐的烹饪技巧繁多，食材种类多样，不同食材间搭配晕染味道不同，以及食材所需火力大小时间不固定。虽然现有世面上出现了很多自动炒菜设备，但其主要是提供了搅拌功能。其加菜过程主要还是依靠手工，在多菜混炒时不能做到定时定量分别加菜，导致炒出来菜品的味道远不如厨师炒出的味道好。
技术实现思路
：为克服上述缺陷，本专利技术的目的在于提供一种结构简单，能实现炒菜自动化的炒菜机以及炒菜机用加菜装置。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间；在所述的叶轮上或菜筒上设置有用于传动连接的连接结构或连接部，所述的连接结构或连接部被连接和驱动后，所述的叶轮能相对所述的菜筒内旋转；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间；一驱动装置，用于按时序驱动叶轮在菜筒内旋转或按时序驱动菜筒相对叶轮旋转；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底中部上表面安装有驱动装置；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料的分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个容置空间；驱动装置与叶轮传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，加菜装置包括：驱动盘：包括底板，在所述的底板上可转动的安装有驱动轴，在底板一侧安装有驱动装置，驱动装置与驱动轴传动连接；用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底设置有驱动轴穿过的通孔；所述的菜筒通过通孔安装在底板上；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；驱动轴与叶轮传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口；所述的底板对应出菜口的位置设置有大于出菜口的开口或出菜口。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，所述的加菜装置安装在炒锅开口上方，加菜装置包括：驱动盘：包括底板，在底板一侧安装有驱动装置；用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底设置有驱动轴穿过的通孔；所述的菜筒安装在底板上；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；在所述的叶轮上有连接结构，所述的叶轮能过连接结构与驱动装置传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口；所述的底板对应出菜口的位置设置有大于出菜口的开口或出菜口。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在菜筒一侧安装有驱动装置；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；在所述的叶轮上有连接结构，所述的叶轮能通过连接结构与驱动装置传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。优选的，上述的叶轮包括叶轮筒和辐射设置在叶轮筒周侧的叶片。优选的，上述的加菜装置还包括一调料罐或调料瓶；所述的调料罐或调料瓶可拆卸安装在叶片上，调料罐或调料瓶底部具有出料口，在出料口处铰接有盖；所述的盖的大小小于出菜口的大小；调料罐或调料瓶安装在叶片上时，盖压在筒底上；其中，调料罐或调料瓶安装在叶片上后，盖的打开方向与叶轮的旋转方向相同。优选的，上述的加菜装置还包括一可拆卸安装在叶片上的支架，在所述的支架上可拆卸安装有调料罐或调料瓶；调料罐或调料瓶底部具有出料口，在所述的支架上对应出料口位置铰接有盖；所述的盖的大小小于出菜口的大小；调料罐或调料瓶通过支架安装在叶片上时，盖压在筒底上；其中，调料罐或调料瓶通过支架安装在叶片上后，盖的打开方向与叶轮的旋转方向相同。优选的，上述的调料罐或调料瓶上部具有加料孔。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的加菜装置由加菜转盘和出菜控制板组成；其中，加菜转盘，包括开口向下的菜筒；在菜筒周向设有多个开口朝下用于容置菜或调料的菜格；出菜控制板，为一直径与加菜转盘相适配的圆形盖板或环形盖板，圆形盖板或环形盖板同轴设置在加菜转盘开口一侧；环形盖板上对应菜格设置一出菜孔，出菜孔小于菜格开口；加菜转盘能相对出菜控制板转动或出菜控制板能相对加菜转盘转动。优选的，还包括一驱动装置和一控制装置，其中所述的驱动装置安装在出菜控制板中部上表面，驱动装置与加菜转盘传动连接；或驱动装置安装在出菜控制板一侧，驱动装置与加菜转盘传动连接；或驱动装置安装在加菜转盘一侧，驱动装置与出菜控制板传动连接；所述的控制装置按预定时间输出驱动信号给驱动装置，以使驱动装置驱动菜盒和/或环形盖板旋转一个扇形格。优选的，在所述的每个扇形格近开口处设有与扇形格密闭设置的盖板；在所述的盖板上设有出料口；在所述的每个扇形格开口处铰接有活动盖；所述的活动盖上对应所述的出料口设有密封垫；其中，所述的活动盖的打开方向与加菜转盘的转动方向相同。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，包括：承载加菜装置的底板；底板一侧设置有驱动装置；上述的加菜装置安装在底板上；所述的驱动装置与加菜装置传动连接，以驱动所述的加菜转盘或出菜控制板转动。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的所述的加菜装置由加菜转盘和出菜控制环组成；其中，加菜转盘，包括一内筒；在内筒的上下两侧一体设置有两个环形盖板；在两个环形盖板之间沿内筒周向设置有与内筒高度相当的分格板；所述的分格板将加菜转盘均分成多个菜格；出菜控制环，为一直径与加菜转盘相适配的圆形环，所述的出菜控制环同轴设置在加菜转盘外；在所述的出菜控制环上对应菜格的开口设置有出菜孔；出菜孔的大小于与扇形格开口相适配；其中，加菜转盘能相对出菜控制环转动。为达到上述目的，本专利技术炒菜机用加菜装置，所述的加菜装置由加菜转盘和出菜控制板组成；其中，所述的加菜转盘为多个，所述的多个加菜转盘同轴套置；其中，每个加菜转盘包括：高度相当的同轴设置的内筒和外筒；内筒和外筒之间的同一侧设置一环形底板；内筒和外筒之间的高度方向设置有与内筒高度相当的分格板，所述的分格板将本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炒菜机用加菜装置，其特征在于，所述的加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间；在所述的叶轮上或菜筒上设置有用于传动连接的连接结构或连接部，所述的连接结构或连接部被连接和驱动后，所述的叶轮能相对所述的菜筒内旋转；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机用加菜装置，其特征在于，所述的加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间；在所述的叶轮上或菜筒上设置有用于传动连接的连接结构或连接部，所述的连接结构或连接部被连接和驱动后，所述的叶轮能相对所述的菜筒内旋转；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。2.一种炒菜机用加菜装置，其特征在于，所述的加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间；一驱动装置，用于按时序驱动叶轮在菜筒内旋转或按时序驱动菜筒相对叶轮旋转；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。3.一种炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，其特征在于，加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底中部上表面安装有驱动装置；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料的分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个容置空间；驱动装置与叶轮传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。4.一种炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，其特征在于，加菜装置包括：驱动盘：包括底板，在所述的底板上可转动的安装有驱动轴，在底板一侧安装有驱动装置，驱动装置与驱动轴传动连接；用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底设置有驱动轴穿过的通孔；所述的菜筒通过通孔安装在底板上；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；驱动轴与叶轮传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口；所述的底板对应出菜口的位置设置有大于出菜口的开口或出菜口。5.一种炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，所述的加菜装置安装在炒锅开口上方，其特征在于，加菜装置包括：驱动盘：包括底板，在底板一侧安装有驱动装置；用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在筒底设置有驱动轴穿过的通孔；所述的菜筒安装在底板上；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；在所述的叶轮上有连接结构，所述的叶轮能过连接结构与驱动装置传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口；所述的底板对应出菜口的位置设置有大于出菜口的开口或出菜口。6.一种炒菜机用加菜装置，所述的炒菜机至少包括一炒锅，在炒锅开口上方安装有加菜装置，其特征在于，加菜装置包括：用于容置菜和/或调料的菜筒，该菜筒由一体设置圆形筒底和筒边组成；在菜筒一侧安装有驱动装置；旋转安装在菜筒内用于分隔菜和/或调料分隔叶轮，叶轮上设有多个叶片，叶轮的叶片将菜筒分隔成多个圆形排布的容置空间；在所述的叶轮上有连接结构，所述的叶轮能通过连接结构与驱动装置传动连接；在所述的筒底对应容置空间的位置或筒边设置有出菜口。7.如权利要求1-6中任一所述的炒菜机用加菜装置，其特征在于，所述的叶轮包括叶轮筒和辐射设置在叶轮筒周侧的叶片。8.如权利要求1-6中任一所述的炒菜机用加菜装置，其特征在于，还包括一调料罐或调料瓶；所述的调料罐或调料瓶可拆卸安装在叶片上，调料罐或调料瓶底部具有出料口，在出料口处铰接有盖；所述的盖的大小小于出菜口的大小；调料罐或调料瓶安装在叶片上时，盖压在筒底上；其中，调料罐或调料瓶安装在叶片上后，盖的打开方向与叶轮的旋转方向相同。9.如权利要求1-6中任一所述的炒菜机用加菜装置，其特征在于，包括一可拆卸安装在叶片上的支架，在所述的支架上可拆卸安装有调料罐或调料瓶；调料罐或调料瓶底部具有出料口，在所述的支架上对应出料口位置铰接有盖；所述的盖的大小小于出菜口的大小；调料罐或调料瓶通过支架安装在叶片上时，盖压在筒底上；其中，调料罐或调料瓶通过支架安装在叶片上后，盖的打开方向与叶轮的旋转方向相同。10.如权利要求8或9所述的炒菜机用加菜装置，其特征在于，所述的调料罐或调料瓶上部具有加料孔。11.一种炒菜机用加菜装置，其特征在于，由加菜转盘和出菜控制板组成；其中，加菜转盘，包括开口向下的菜筒；在菜筒周向设有多个开口朝下用于容置菜或调料的菜格；出菜控制板，为一直径与加菜转盘相适配的圆形盖板或环形盖板，圆形盖板或环形盖板同轴设置在加菜转盘开口一侧；环形盖板上对应菜格设置一出菜孔，出菜孔小于菜格开口；加菜转盘能相对出菜控制板转动或出菜控制板能相对加菜转盘转动。12.一种如权利要求11所述的炒菜机用加菜装置，其特征在于，还包括一驱动装置和一控制装置，其中所述的驱动装置安装在出菜控制板中部上表面，驱动装置与加菜转盘传动连接；或驱动装置安装在出菜控制板一侧，驱动装置与加菜转盘传动连接；或驱动装置安装在...

【专利技术属性】
技术研发人员：林志鹏，
申请(专利权)人：佛山市顺德区本味至尊科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44