【技术实现步骤摘要】
本专利技术是一种从高粱壳中提取天然高粱红色素的方法。近几年来，自各种天然植物中提取色素作为食用、化妆品用颜料，代替合成色素，以避免合成物的毒性对人体的危害。我国盛产高粱，其产量为世界之冠，因此从廉价的高粱壳中提取天然高粱红色素具有美好的前景。高粱壳中含有约5～10%的色素，其主要成分是3′、4′、5、7-四羟花 ，化学式为 该成份约占60%左右，其它还有栎精、天竺葵定等成份。在我国专利CN86，105，236中公开了一种，它的目的旨在提供一种以高粱或高粱壳为原料提取天然红色素的方法。该专利的构成主要是用水来提取高粱色素，其不足之处是该法提取率甚低。本专利技术的目的在于避免上述现有技术中的不足之处，而提供一种从高粱壳中提取天然红色素的方法，其提取率比现有技术高约一倍。本专利技术以高粱壳为起始原料，先用无机酸予处理，即用稀盐酸浸泡或用稀盐酸煮沸。所用稀盐酸重量浓度从0.5%至5%，其浸泡时间与温度应与酸的浓度相对应。浓度越高所用盐酸浓度和温度都较低。浸泡完毕的高粱壳应用水洗涤，除去酸性，否则色素中将带有游离酸。酸处理后的高粱壳可放入有机溶剂中提取色素，采用的有机...
【技术保护点】
一种由高梁壳为原料提取高粱红色素的方法，其特征是先将先将高梁壳用无机酸浸煮后，用水洗除去酸液，用有机溶剂提取其中的色素，再将提取液蒸发浓缩、过滤、干燥得到棕红色固态色素。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陆锡芬，马迪蕴，张敬一，郭宏仪，
申请(专利权)人：青岛化工研究所，
类型：发明
国别省市：95[中国|青岛]
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