【技术实现步骤摘要】
一种果醋生产用发酵罐
本技术涉及果醋生产加工领域，具体为一种果醋生产用发酵罐。
技术介绍
在果醋的生产加工过程中，需要是发酵罐对果肉原料进行发酵处理。而现有的发酵装置结构不够合理，安装使用不够方便，发酵罐内吸入空气量不够，发酵液翻腾混合较慢，上部发酵液接触空气量少，气液混合不够充分均匀，发酵周期较长，影响生产加工效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种果醋生产用发酵罐，以解决现有技术中传统的发酵装置结构不够合理，安装使用不够方便，发酵罐内吸入空气量不够，发酵液翻腾混合较慢，上部发酵液接触空气量少，气液混合不够充分均匀，发酵周期较长，影响生产加工效率的问题。为达到上述目的，本技术采用的技术方案为:一种果醋生产用发酵罐，其特征在于:包括有罐体，所述罐体顶部设有进料口和泄压孔，底部安装有电机，所述罐体内底部设有自吸搅拌器，所述电机的输出轴与自吸搅拌器传动连接，所述罐体内通过支架安装有导流筒，所述导流筒下端延伸至自吸搅拌器上端，所述导流筒内设有连通至外界大气的进气管，所述进气管延伸至导流筒底部并安装有单向阀，所述单向阀通过出气支管连接有沿罐体内壁布置的环管，所述环管上均匀分布有若干喷嘴。所述的一种果醋生产用发酵罐，其特征在于:所述罐体内还设有温度调节系统。本技术的有益效果为:本技术结构简单合理，安装使用方便，采用带有喷嘴的环管配合进气管使用的设计，能够有效地增大吸入的空气与发酵液的接触面积，同时能够促进发酵液翻腾混合，使得气液混合均匀充分，缩短了发酵周期，提高了生产加工效率。【专利附图】【附图说明】图1为本技术的结构示意图。【具体实施方式】如图1所示，一种果醋...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果醋生产用发酵罐，其特征在于:包括有罐体，所述罐体顶部设有进料口和泄压孔，底部安装有电机，所述罐体内底部设有自吸搅拌器，所述电机的输出轴与自吸搅拌器传动连接，所述罐体内通过支架安装有导流筒，所述导流筒下端延伸至自吸搅拌器上端，所述导流...
【专利技术属性】
技术研发人员：范瑞金，汪震，朱伟，李啸雨，王志尧，
申请(专利权)人：淮北市泰康隆食品科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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