一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，包括罐体，罐体的上端设有顶盖，顶盖上开设有天窗，罐体中放置有搅拌棒，搅拌棒穿过天窗进入罐体的内部，罐体的顶端还安装有天台，天台的外侧边缘设有一圈护栏，罐体侧壁外设有用于登上天台的扶梯，罐体的下端开设有葡萄酒排放口，葡萄酒排放口上设置有旋塞，罐体的下端设置有底座，底座下端安装有支撑架。本实用新型专利技术的有益效果是：通过设置天台为工作人员在通过天窗向罐体中定时添加发酵辅料时具有更为广阔的操作空间，从而使工作人员能够远离天窗位置，进而有效降低工作人员跌入罐体内部的几率，从而使工作人员的人身安全具备强有力的保障。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及葡萄酿酒设备
，尤其是涉及一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备。
技术介绍
在葡萄酒的酿制过程中，发酵罐是不可或缺的酿酒设备。由于葡萄在发酵罐中除了需要对其进行搅拌以保证发酵速度更加均匀外，还需要定时向发酵罐中添加适量的辅料以提高葡萄酒的酿造质量，所以需要工作人员在罐顶进行辅料添加工作。然而，该项工作十分危险，因为在葡萄发酵过程中会产生大量的二氧化碳，工作人员稍有不慎跌入发酵罐中以后二氧化碳会引起工作人员窒息而严重威胁其身体健康，甚至会威胁到其生命安危。由此可见，如何研究出一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，具有更为宽阔的施工空间，从而大幅降低工作人员跌入发酵罐中的几率，是目前本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术提供了一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备。本技术一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，包括罐体，所述罐体的上端设有顶盖，所述顶盖上开设有天窗，所述罐体中放置有搅拌棒，所述搅拌棒穿过所述天窗进入所述罐体的内部，所述罐体的顶端还安装有天台，所述天台的外侧边缘设有一圈护栏，所述罐体侧壁外部设有用于登上所述天台的扶梯，所述罐体的下端开设有葡萄酒排放口，所述葡萄酒排放口上设置有旋塞，所述罐体的下端设置有底座，所述底座下端安装有支撑架。进一步地，所述天台呈圆环状，所述天台与所述罐体共轴线设置。进一步地，所述天台与所述罐体上端通过焊接固定连接。进一步地，所述天台的下端与所述罐体的侧壁之间设有多个增强肋。进一步地，所述天窗包括环形安装座和与所述安装座固定连接的多个弧形钢条，所述钢条相互交错排布设置。进一步地，所述底座与所述支撑架之间固定设有多个支撑柱，所述支撑柱下端设有缓冲垫。本技术一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，与现有技术相比具有以下优点：第一，该构造更为安全的葡萄酒发酵设备中通过设置所述天台为工作人员通过所述天窗向所述罐体内部添加葡萄发酵的辅料这一操作提供了更为广阔的施工空间，从而使工作人员能够远离所述天窗位置，进而有效降低工作人员跌入所述罐体内部的几率，从而使工作人员的人身安全具备强有力的保障。此外，所述护栏的设置是为了以防工作人员站立位置过于靠近所述天台外侧边缘而从所述天台上摔落下来，而造成不必要的人身伤害。所述底座的设置是为了使所述罐体固定更加平稳，所述支撑架的设置则是为了使所述罐体具备一定高度，以便于在所述罐体下端的葡萄酒排放口放置收集装置进行葡萄酒初级产品的收集工作。第二，该构造更为安全的葡萄酒发酵设备中所述天台呈圆环状，所述天台与所述罐体共轴线设置。该设计能够使工作人员围绕罐体进行辅料添加工作，使工作人员在所述罐体顶部各个部位均能够很顺利的添加葡萄发酵辅料，进而提高辅料添加工作的便利性。第三，该构造更为安全的葡萄酒发酵设备中所述天台与所述罐体上端通过焊接固定连接。该设计主要是为了提高所述天台与所述罐体之间的连接强度，从而使所述天台与所述罐体之间的连接更加牢固，进一步提升了所述天台的安全性能。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的主视图；图3为本技术的俯视图。图中：1、天台2、顶盖3、扶梯4、底座5、支撑架6、罐体7、搅拌棒具体实施方式为了更好的理解本技术，下面结合具体实施例和附图对本技术进行进一步的描述。如图1-3所示，一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，包括罐体6，所述罐体6的上端设有顶盖2，所述顶盖2上开设有天窗。所述罐体6中放置有搅拌棒7，所述搅拌棒7穿过所述天窗进入所述罐体6的内部。所述罐体6的顶端还安装有天台1，所述天台1的外侧边缘设有一圈护栏。所述罐体6侧壁外部设有用于登上所述天台1的扶梯3。所述罐体6的下端开设有葡萄酒排放口，所述葡萄酒排放口上设置有旋塞。所述罐体6的下端设置有底座4，所述底座4下端安装有支撑架5。本实施例中，通过设置所述天台1为工作人员通过所述天窗向所述罐体6内部添加葡萄发酵的辅料这一操作提供了更为广阔的施工空间，从而使工作人员能够远离所述天窗位置，进而有效降低工作人员跌入所述罐体6内部的几率，从而使工作人员的人身安全具备强有力的保障。此外，所述护栏的设置是为了以防工作人员站立位置过于靠近所述天台1外侧边缘而从所述天台1上摔落下来，而造成不必要的人身伤害。所述底座4的设置是为了使所述罐体6固定更加平稳，所述支撑架5的设置则是为了使所述罐体6具备一定高度，以便于在所述罐体6下端的葡萄酒排放口放置收集装置进行葡萄酒初级产品的收集工作。所述天台1呈圆环状，所述天台1与所述罐体6共轴线设置。该设计能够使工作人员围绕罐体6进行发酵辅料添加工作，使工作人员在所述罐体6顶部各个部位均能够很顺利的添加葡萄发酵辅料，进而提高辅料添加工作的便利性。所述天台1与所述罐体6上端通过焊接固定连接。该设计主要是为了提高所述天台1与所述罐体6之间的连接强度，从而使所述天台1与所述罐体6之间的连接更加牢固，进一步提升了所述天台1的安全性能。为了进一步提高所述天台1的安全性能，所以在所述天台1的下端与所述罐体6的侧壁之间设有多个增强肋。该设计可有效提高所述天台1的承重能力。为了进一步减少工作人员不慎从所述天窗跌入所述罐体6中的几率，所以将所述天窗包括环形安装座和与所述安装座固定连接的多个弧形钢条。为提供用于插入所述搅拌棒7的空隙，所以将所述钢条设计为相互交错排布。该设计可以为所述搅拌棒7留有足够的工作空间。为了进一步提高所述罐体6的高度，以利于所述收集装置的安放，所以在所述底座4与所述支撑架5之间固定设有多个支撑柱。为了提高所述罐体6的平稳性，所以在所述支撑柱下端设有缓冲垫。所述缓冲垫具有减震作用。以上对本技术的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本技术的较佳实施例，不能被认为用于限定本技术的实施范围。凡依本技术范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本专利涵盖范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，包括罐体(6)，其特征在于：所述罐体(6)的上端设有顶盖(2)，所述顶盖(2)上开设有天窗，所述罐体(6)中放置有搅拌棒(7)，所述搅拌棒(7)穿过所述天窗进入所述罐体(6)的内部，所述罐体(6)的顶端还安装有天台(1)，所述天台(1)的外侧边缘设有一圈护栏，所述罐体(6)侧壁外部设有用于登上所述天台(1)的扶梯(3)，所述罐体(6)的下端开设有葡萄酒排放口，所述葡萄酒排放口上设置有旋塞，所述罐体(6)的下端设置有底座(4)，所述底座(4)下端安装有支撑架(5)。

【技术特征摘要】
1.一种构造更为安全的葡萄酒发酵设备，包括罐体(6)，其特征在于：所述罐体(6)的上端设有顶盖(2)，所述顶盖(2)上开设有天窗，所述罐体(6)中放置有搅拌棒(7)，所述搅拌棒(7)穿过所述天窗进入所述罐体(6)的内部，所述罐体(6)的顶端还安装有天台(1)，所述天台(1)的外侧边缘设有一圈护栏，所述罐体(6)侧壁外部设有用于登上所述天台(1)的扶梯(3)，所述罐体(6)的下端开设有葡萄酒排放口，所述葡萄酒排放口上设置有旋塞，所述罐体(6)的下端设置有底座(4)，所述底座(4)下端安装有支撑架(5)。2.根据权利要求1所述的构造更为安全的葡萄酒发酵设备，其特征在于：所述天台(1)呈圆环状，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张军，
申请(专利权)人：中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12