一种自动切年糕的装置制造方法及图纸

技术编号:15854479 阅读:22 留言:0更新日期:2017-07-22 09:54
一种自动切年糕的装置,包括第一门型框架和传送装置,传送装置穿过第一门型框架,第一门型框架内顶部固定安装竖向带有动力装置的转盘,转盘的偏心处固定安装凸块,转盘的下方设有刀架,刀架内固定安装竖向的刀片,凸块与刀架的顶端中部通过竖向的连杆铰接连接,刀架的两边分别设有竖向的导轨,导轨通过固定座固定安装在第一门型框架内的两侧,刀架的两边分别固定安装导向块和连接杆,连接杆位于导向块的下方,导向块能与导轨相互配合并沿导轨上下滑动,每根连接杆的下端固定安装铁块,铁块的下方设有竖向的支撑杆。本实用新型专利技术中的导向块和导轨的配合,可以使刀架保持直线的上下运动,从而不易使刀架在移动中发生偏移,结构简单,使用便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种自动切年糕的装置
本技术涉及一种切年糕机,具体地说是一种自动切年糕的装置。
技术介绍
年糕是我国南方传统的民间美食之一,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。现有的切年糕装置在年糕生产出来后进行切断时,需要在刀上不时沾水,进而避免黏刀现象,在使用中较为麻烦,并且流下的水易于对年糕造成污染,从而卫生性较差。
技术实现思路
本技术提供一种自动切年糕的装置,用以解决现有技术中的缺陷。本技术通过以下技术方案予以实现:一种自动切年糕的装置,包括第一门型框架和传送装置,传送装置穿过第一门型框架,第一门型框架内顶部固定安装竖向带有动力装置的转盘,转盘的偏心处固定安装凸块,转盘的下方设有刀架,刀架内固定安装竖向的刀片,凸块与刀架的顶端中部通过竖向的连杆铰接连接,刀架的两边分别设有竖向的导轨,导轨通过固定座固定安装在第一门型框架内的两侧,刀架的两边分别固定安装导向块和连接杆,连接杆位于导向块的下方,导向块能与导轨相互配合并沿导轨上下滑动,每根连接杆的下端固定安装铁块,铁块的下方设有竖向的支撑杆,支撑杆顶端固定安装与电池连接的电磁块,电磁块能与铁块接触配合。如上所述的一种自动切年糕的装置,所述的传送装置由两个滚轮、板链组成,板链连接两个滚轮,滚轮通过轮架固定在地面上。如上所述的一种自动切年糕的装置,所述的连杆由第一连杆和第二连杆组成,第一连杆位于第二连杆的上方,第一连杆与第二连杆之间固定安装弹簧,弹簧始终具有一个向上的拉力。如上所述的一种自动切年糕的装置,所述的第一门型框架的一侧设有第二门型框架,传送装置穿过第二门型框架,第一门型框架的外侧顶端固定安装液氮罐,第二门型框架内顶端固定安装管道,液氮罐的阀门与管道之间通过软管连接,管道的底边固定安装数个喷头,喷头与管道相通,喷头的喷孔朝下。本技术的优点是:本技术中的导向块和导轨的配合,可以使刀架保持直线的上下运动,从而不易使刀架在移动中发生偏移,结构简单,使用便捷。电磁块的通电可以将铁块更快的向下吸附,进而增加刀架的重力,使刀片能更好的将年糕切断。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术的结构示意图;图2是图1的A的向视图;图3是图2的I的局部放大图;图4是图1的B的向视图的放大图。附图标记:1第一门型框架2传送装置2-1滚轮2-2板链3转盘4凸块5刀架6刀片7连杆71第一连杆72第二连杆8弹簧9导轨10导向块11连接杆12铁块13电磁块14支撑杆15液氮罐16第二门型框架17管道18喷头。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。一种自动切年糕的装置,如图所示,包括第一门型框架1和传送装置2,传送装置2穿过第一门型框架1,第一门型框架1内顶部固定安装竖向带有动力装置的转盘3,转盘3的偏心处固定安装凸块4,转盘3的下方设有刀架5,刀架5内固定安装竖向的刀片6,凸块4与刀架5的顶端中部通过竖向的连杆7铰接连接,刀架5的两边分别设有竖向的导轨9,导轨9通过固定座固定安装在第一门型框架1内的两侧,刀架5的两边分别固定安装导向块10和连接杆11,连接杆11位于导向块10的下方,导向块10能与导轨9相互配合并沿导轨9上下滑动,每根连接杆11的下端固定安装铁块12,铁块12的下方设有竖向的支撑杆14,支撑杆14顶端固定安装与电池连接的电磁块13,电磁块13能与铁块12接触配合。年糕在生产出来后,先通过第二门型框架16,然后再进入第一门型框架1内,动力装置为电机。本技术中的导向块10和导轨9的配合,可以使刀架5保持直线的上下运动,从而不易使刀架5在移动中发生偏移,结构简单,使用便捷。电磁块13的通电可以将铁块12更快的向下吸附,进而增加刀架5的重力,使刀片6能更好的将年糕切断。具体而言,本实施例所述的传送装置2由两个滚轮2-1、板链2-2组成,板链2-2连接两个滚轮2-1,滚轮2-1通过轮架固定在地面上。板链2-2在年糕切割分离中,刀片6不易对板链2-2造成损伤,从而在使用中较为方便。具体的,本实施例所述的连杆7由第一连杆71和第二连杆72组成,第一连杆71位于第二连杆72的上方,第一连杆71与第二连杆72之间固定安装弹簧8,弹簧8始终具有一个向上的拉力。两根连杆7之间安装弹簧8,在转盘3保持匀速状态下,通过弹簧8可以增加刀架5向上升的速度,使转盘3的动力装置使用寿命延长。进一步的,本实施例所述的第一门型框架1的一侧设有第二门型框架16,传送装置2穿过第二门型框架16,第一门型框架1的外侧顶端固定安装液氮罐15,第二门型框架16内顶端固定安装管道17,液氮罐15的阀门与管道17之间通过软管连接,管道17的底边固定安装数个喷头18,喷头18与管道17相通,喷头18的喷孔朝下。液氮罐15中的液氮可以使年糕快速变硬,并且液氮无毒,不会对年糕造成污染,进而造成食品安全。数个喷头18可以将通过的年糕全部变硬,进而不易发生遗漏,从而在切割时更为便捷。更进一步的,本实施例所述的使用过程为年糕在生产出来后,通过传送装置2先经过第二门型框架16,通过液氮罐喷出的液氮对年糕进行制冷使年糕变硬,然后变硬的年糕进入第一门型框架1内,转盘3转动,带动刀片6做上下往复运动,同时电磁块13通电并具有磁性,将铁块12向下吸附,使刀片6的加速度增加,从而可以快速的对硬年糕进行切断,最后进行分个包装。最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。本文档来自技高网...
一种自动切年糕的装置

【技术保护点】
一种自动切年糕的装置,其特征在于:包括第一门型框架(1)和传送装置(2),传送装置(2)穿过第一门型框架(1),第一门型框架(1)内顶部固定安装竖向带有动力装置的转盘(3),转盘(3)的偏心处固定安装凸块(4),转盘(3)的下方设有刀架(5),刀架(5)内固定安装竖向的刀片(6),凸块(4)与刀架(5)的顶端中部通过竖向的连杆(7)铰接连接,刀架(5)的两边分别设有竖向的导轨(9),导轨(9)通过固定座固定安装在第一门型框架(1)内的两侧,刀架(5)的两边分别固定安装导向块(10)和连接杆(11),连接杆(11)位于导向块(10)的下方,导向块(10)能与导轨(9)相互配合并沿导轨(9)上下滑动,每根连接杆(11)的下端固定安装铁块(12),铁块(12)的下方设有竖向的支撑杆(14),支撑杆(14)顶端固定安装与电池连接的电磁块(13),电磁块(13)能与铁块(12)接触配合。

【技术特征摘要】
1.一种自动切年糕的装置,其特征在于:包括第一门型框架(1)和传送装置(2),传送装置(2)穿过第一门型框架(1),第一门型框架(1)内顶部固定安装竖向带有动力装置的转盘(3),转盘(3)的偏心处固定安装凸块(4),转盘(3)的下方设有刀架(5),刀架(5)内固定安装竖向的刀片(6),凸块(4)与刀架(5)的顶端中部通过竖向的连杆(7)铰接连接,刀架(5)的两边分别设有竖向的导轨(9),导轨(9)通过固定座固定安装在第一门型框架(1)内的两侧,刀架(5)的两边分别固定安装导向块(10)和连接杆(11),连接杆(11)位于导向块(10)的下方,导向块(10)能与导轨(9)相互配合并沿导轨(9)上下滑动,每根连接杆(11)的下端固定安装铁块(12),铁块(12)的下方设有竖向的支撑杆(14),支撑杆(14)顶端固定安装与电池连接的电磁块(13),电磁块(13)能与铁块(12)接触配合。2.根据权利要求1所述的一种自...

【专利技术属性】
技术研发人员:童灵华李海斌戴雪华
申请(专利权)人:温岭市太平高级职业中学
类型:新型
国别省市:浙江,33

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