一种可控加料的曲药斗制造技术

本发明专利技术公开了一种可控加料的曲药斗，包括曲药斗体，其特征在于，所述曲药斗体底部出口还设置有与出口匹配的加料辊。当酒醅经输送线输送至曲药斗下方时，曲药斗下部的加料辊便开始旋转。加料辊每旋转一周便投入一定量的曲药到酒醅上，从而完成加曲工序，该加料曲药斗的启停可由PLC控制，能够实现智能加曲，且每次加曲量由加料辊上隔板与斗体下部的挡料板配合进行定量控制，在保证生产质量的前提下提升生产效率。本发明专利技术的优点是：加料辊每旋转一周便投入一定量的曲药到酒醅上，从而完成加曲工序，便于定量控制；具有挡板结构，投药精准，避免曲药飞溅。

Controllable feeding medicine hopper

The invention discloses a controllable feeding coil bucket, which comprises a curved medicine hopper, and is characterized in that a feeding roller matched with an outlet is arranged at the bottom outlet of the curved medicine bucket body. When the fermented grains by conveying line to the starter bucket bottom, and the lower part of the bucket feeding koji began to rotate. Feed roller rotation per week will put a certain amount of koji to fermented grains, thus completing the add steps, the feeding bucket starter start and stop can be controlled by PLC, can realize the intelligent starter, and each time the amount of Qu from the feed roller separator and the bucket body at the lower part of the baffle plate with quantitative control in order to improve production efficiency and production quality under the premise. The invention has the advantages that the feed roller rotation every week will put a certain amount of koji to fermented grains, thus completing the add steps, facilitate quantitative control; with baffle structure, accurate dosage, avoid koji splash.

【技术实现步骤摘要】
一种可控加料的曲药斗
本专利技术涉及一种酿酒工具，具体涉及一种可控加料的曲药斗。
技术介绍
酿酒是指利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。在白酒酿造生产过程中，酒醅在每次蒸完酒并摊凉完成后都需添加曲药并使之拌匀，以便入窖进行下次发酵。现有的曲药斗加料一般通过曲药斗底部出口的开关来实现加料的控制，控制难度高，精确度低。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是现有的曲药斗加料一般通过曲药斗底部出口的开关来实现加料的控制，控制难度高，精确度低，目的在于提供一种可控加料的曲药斗，解决现有的曲药斗加料一般通过曲药斗底部出口的开关来实现加料的控制，控制难度高，精确度低的问题。本专利技术通过下述技术方案实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可控加料的曲药斗，包括曲药斗体(1)，其特征在于，所述曲药斗体(1)底部出口还设置有与出口匹配的加料辊(2)。

【技术特征摘要】
1.一种可控加料的曲药斗，包括曲药斗体(1)，其特征在于，所述曲药斗体(1)底部出口还设置有与出口匹配的加料辊(2)。2.根据权利要求1所述的一种可控加料的曲药斗，其特征在于，所述加料辊(2)包括至少两片正对的圆形挡板(202)，两片挡板之间还设置有多片垂直于挡板(202)的隔板(203)，还包括一根穿过两片圆形挡板(202)圆心的旋转轴(201)。3.根据权利要求2所述的一种可控加料的曲药斗...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄树成，
申请(专利权)人：泸州成邦机械工程有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51