一种降脂降压红曲米组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种降脂降压红曲米组合物及其制备方法，所述组合物的原料组成按重量份数计为：红曲米超微细粉33~38份、魔芋葡甘聚糖15~18份、黑木耳超微细粉18~22份、马齿苋10~13份、无花果叶1~3份、杜仲叶4~6份、板栗叶4~6份、钩藤6~8份、松子10~12份、玉米须3~6份和金鸡菊10~13份。本发明专利技术利用君臣佐使的配伍关系，以红曲米为君药，魔芋葡甘聚糖、黑木耳、玉米须和松子为臣药，马齿苋、杜仲叶、板栗叶和无花果叶为佐药，钩藤和金鸡菊为使药，起到了显著的调节血脂和胆固醇水平的作用，能够降低人体TC、TG值并同时提高HDL‑c值，同时还能起到降血压的作用，促进机体糖代谢的正常运行。

Lipid lowering Jiangya red rice composition and preparation method thereof

The invention discloses a lipid-lowering Monascus composition and preparation method thereof, the composition of raw materials by weight: red rice powder 33~38 parts, konjac glucomannan 15~18, black fungus ultrafine powder 18~22 parts, purslane 10~13, ~3 1, a fig leaf of Eucommia leaves 4~6, 4~6, 6~8 of chestnut leaves of uncaria, pine nuts, corn 10~12 3~6 and Coreopsis 10~13. The invention uses the compatibility between the monarch, with rice as the monarch drug, konjac glucomannan, black fungus, pine nut and corn as adjuvant drug, purslane, eucommia leaf, chestnut leaf and fig leaf as adjuvants, Uncaria and Coreopsis of medicine, has played a significant role in regulating blood lipid and cholesterol levels to reduce the human body, TC, TG value and C value of the HDL, and plays a role in lowering blood pressure, promote the normal operation of sugar metabolism.

【技术实现步骤摘要】
一种降脂降压红曲米组合物及其制备方法
本专利技术属于保健食品领域，具体涉及一种降脂降压红曲米组合物及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快以及生活水平的提高，造成了人们饮食结构的改变，加上食物的深加工，使食物里原有的成分和微量元素被严重破坏，日益影响着人们的健康。高血脂和高血压作为现代人常见的两种疾病，其发病率在不断增加，发病的人群也趋于年轻化。高血脂症是脂质代谢异常的惯称，主要指血清总胆固醇（TC）或甘油三酯（TG）水平过高或血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-c）水平过低。高血压是以血压升高为主要临床表现的综合症，常伴有心、脑、肾、大动脉、视网膜等器官损害的全身性疾病。当收缩压大于等于139mmHg，舒张压大于等于89mmHg即可诊断为高血压。目前治疗高血脂、高血压的药物大多是西药，副作用大，长期服用会给人的身体造成损害。红曲米是一种经过选育能产生高含量降脂功能因子的菌株发酵米制备而成，因其含有一种莫纳可林K(Monacolin-K)的特殊物质，它通过竞争性抑制还原酶HMG-COA来抑制胆固醇合成，可明显降低血脂水平，其已成为目前降血脂的药物和保健食品的主要原料。然而，单独食用红曲米不仅效果有限，而且容易造成肠部不适等症状。因此，将红曲米与其它组分进行配伍后，能大大发挥其疗效，并且消除其带来的不适症状。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术不足，提供一种降脂降压红曲米组合物及其制备方法。本专利技术利用君臣佐使的配伍关系，以红曲米为君药，魔芋葡甘聚糖、黑木耳、玉米须和松子为臣药，马齿苋、杜仲叶、板栗叶和无花果叶为佐药，钩藤和金鸡菊为使药，起到了显著的调节血脂和胆固醇水平的作用，能够降低人体TC、TG值并同时提高HDL-c值，同时还能起到降血压的作用，促进机体糖代谢的正常运行。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种降脂降压红曲米组合物，按重量份数计，其原料组成为：红曲米超微细粉33~38份、魔芋葡甘聚糖15~18份、黑木耳超微细粉18~22份、马齿苋10~13份、无花果叶1~3份、杜仲叶4~6份、板栗叶4~6份、钩藤6~8份、松子10~12份、玉米须3~6份和金鸡菊10~13份。优选地，一种降脂降压红曲米组合物，按重量份数计，其原料组成为：红曲米超微细粉35份、魔芋葡甘聚糖16份、黑木耳超微细粉20份、马齿苋11份、无花果叶2份、杜仲叶5份、板栗叶5份、钩藤7份、松子11份、玉米须4份和金鸡菊12份。所述红曲米超微细粉的粒径为1800目；所述黑木耳超微细粉的制备方法为：将黑木耳晒干后，经过超微粉碎制得黑木耳超微细粉，粒径为1800目。一种如上所述的降脂降压红曲米组合物的制备方法，具体包括以下步骤：（1）按重量配比将马齿苋、无花果叶、杜仲叶、板栗叶、钩藤、玉米须和金鸡菊混合后，加入混合物12~15倍重量的水，煮沸后提取2次，每次60分钟，过滤，收集并合并两次提取液，再将所得提取液在进风温度为240℃、出口温度80℃、喷雾干燥温度为180℃的条件下进行喷雾干燥，得到混合粉末A；（2）将魔芋葡甘聚糖和松子分别粉碎并过600目筛，混合后得到混合粉末B；（3）将混合粉末A、混合粉末B、红曲米超微细粉和黑木耳超微细粉充分混合后制得降脂降压红曲米组合物。本专利技术的有益效果在于：（1）本专利技术利用君臣佐使的配伍关系，以红曲米为君药，魔芋葡甘聚糖、黑木耳、玉米须和松子为臣药，马齿苋、杜仲叶、板栗叶和无花果叶为佐药，钩藤和金鸡菊为使药，起到了显著的调节血脂和胆固醇水平的作用，能够降低人体TC、TG值并同时提高HDL-c值，同时还能起到降血压的作用，促进机体糖代谢的正常运行；（2）本专利技术制备方法简单，食用安全，没有任何毒副作用，可以长期食用。具体实施方式以下结合具体实施例对本专利技术做进一步说明，但本专利技术不仅仅限于这些实施例。实施例1一种降脂降压红曲米组合物的制备方法，具体包括以下步骤：（1）将10g马齿苋、无花果叶1g、杜仲叶4g、板栗叶4g、钩藤6g、玉米须3g和金鸡菊10g混合后，加入混合物12倍重量的水，煮沸后提取2次，每次60分钟，过滤，收集并合并两次提取液，再将所得提取液在进风温度为240℃、出口温度80℃、喷雾干燥温度为180℃的条件下进行喷雾干燥，得到混合粉末A；（2）将15g魔芋葡甘聚糖和10g松子分别粉碎并过600目筛，混合后得到混合粉末B；（3）将混合粉末A、混合粉末B、33g红曲米超微细粉和18g黑木耳超微细粉充分混合后制得降脂降压红曲米组合物。实施例2一种降脂降压红曲米组合物的制备方法，具体包括以下步骤：（1）将13g马齿苋、无花果叶3g、杜仲叶6g、板栗叶6g、钩藤8g、玉米须6g和金鸡菊13g混合后，加入混合物15倍重量的水，煮沸后提取2次，每次60分钟，过滤，收集并合并两次提取液，再将所得提取液在进风温度为240℃、出口温度80℃、喷雾干燥温度为180℃的条件下进行喷雾干燥，得到混合粉末A；（2）将18g魔芋葡甘聚糖和12g松子分别粉碎并过600目筛，混合后得到混合粉末B；（3）将混合粉末A、混合粉末B、38g红曲米超微细粉和22g黑木耳超微细粉充分混合后制得降脂降压红曲米组合物。实施例3一种降脂降压红曲米组合物的制备方法，具体包括以下步骤：（1）将11g马齿苋、无花果叶2g、杜仲叶5g、板栗叶5g、钩藤7g、玉米须4g和金鸡菊12g混合后，加入混合物13倍重量的水，煮沸后提取2次，每次60分钟，过滤，收集并合并两次提取液，再将所得提取液在进风温度为240℃、出口温度80℃、喷雾干燥温度为180℃的条件下进行喷雾干燥，得到混合粉末A；（2）将16g魔芋葡甘聚糖和11g松子分别粉碎并过600目筛，混合后得到混合粉末B；（3）将混合粉末A、混合粉末B、35g红曲米超微细粉和20g黑木耳超微细粉充分混合后制得降脂降压红曲米组合物。一、毒性动物实验急性毒性试验：应用NIH小鼠40只，SPF级，雌雄各半，体重18～22g，进行急性毒性试验。小鼠随机分为两组，每组20只，即对照组和给药组，实验前禁食12小时；将本专利技术的实施例1制备组合物溶解在水中，（浓度为6.58g生药/ml，最高浓度）灌胃，灌胃容积为5ml/kg（即单次给药剂量为32.9生药/kg），对照组给予等量生理盐水，一天给药2次，给药间隔时间6小时，给药后连续观察14天，并记录小鼠的的毒性反应及死亡数。实验结果表明：与对照组比较，给药后小鼠未见明显差异，实验连续观察14天，小鼠全身状况、饮食、饮水、体重增长均正常。实施例2和3以同样的实验进行测试。测试结果表明本专利技术的产品是安全、无毒的。二、临床试验（1）降血脂试验随机抽取一批患有高血脂的人群样本100例，其中男50，女50，年龄25～55岁。按男女、年龄平均搭配，分为5组。其中组1为服用普通降血脂药的实验组，组2为服用本专利技术实施例1的产品的实验组，组3为服用本专利技术实施例2的产品的实验组，组4为服用本专利技术实施例3的产品的实验组，组5为空白对照组，即不服用任何药物。试验时间持续两个月，两个月内正常饮食，服用药物的一日三次，每次0.5g，结果如表1所示：表1血脂含量测试结果由表1可知，服用本专利技术组合物的患者2个月后的TC、TG和HDL-c含量均回到了正常值，说明了本专利技术的组合物能降低高血本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降脂降压红曲米组合物，其特征在于：按重量份数计，所述组合物的原料组成为：红曲米超微细粉33~38份、魔芋葡甘聚糖15~18份、黑木耳超微细粉18~22份、马齿苋10~13份、无花果叶1~3份、杜仲叶4~6份、板栗叶4~6份、钩藤6~8份、松子10~12份、玉米须3~6份和金鸡菊10~13份。

【技术特征摘要】
1.一种降脂降压红曲米组合物，其特征在于：按重量份数计，所述组合物的原料组成为：红曲米超微细粉33~38份、魔芋葡甘聚糖15~18份、黑木耳超微细粉18~22份、马齿苋10~13份、无花果叶1~3份、杜仲叶4~6份、板栗叶4~6份、钩藤6~8份、松子10~12份、玉米须3~6份和金鸡菊10~13份。2.根据权利要求1所述的降脂降压红曲米组合物，其特征在于：按重量份数计，所述组合物的原料组成为：红曲米超微细粉35份、魔芋葡甘聚糖16份、黑木耳超微细粉20份、马齿苋11份、无花果叶2份、杜仲叶5份、板栗叶5份、钩藤7份、松子11份、玉米须4份和金鸡菊12份。3.根据权利要求1或2所述的降脂降压红曲米组合物，其特征在于：所述红曲米超微细粉的粒径为180...

【专利技术属性】
技术研发人员：周新富，黄轲，
申请(专利权)人：福建康是美生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35