【技术实现步骤摘要】
本专利技术属玉米深加工领域，具体地说是玉米淀粉乳生产过程中麸质脱水方法。
技术介绍
我国是农业大国，农产品资源丰富，主要农产品的总产量、商品量均居世界前列，因此农产品深加工是大有发展前途的产业。玉米是人类种植的最主要粮食作物之一，约占世界粮食作物总产量的四分之一。玉米也是我国主要的粮食作物品种，总产量仅次于稻谷和小麦，居世界第二位。其综合加工更是急待开发的经济领域。玉米具有快熟，高产、种植地区广、籽粒含淀粉量高、副产物品种多、价值高、易于运输和储存、可全年加工生产等优点。因此，世界各国对玉米深加工都十分重视，西方国家50％以上的玉米用于生产综合加工产品，品种有4000余个。玉米深加工更直接的作用是拉动农业产业链的发展，玉米资源开发利用潜力很大，其深加工项目繁多，用途广泛，市场容量大，产业链长，发展前景不可限量。玉米淀粉经一定的加工工艺处理后，可广泛应用于食品、造纸、纺织、医药、化工行业及其相关产业，如饮料业、糖果糕点业、奶业、肉类加工、调味品、营养小食品、功能性保健食品、酶制剂、各类添加剂、酿造业以及建筑涂料、地矿、石油化工等，用途极为广泛，其市场前景十分广阔。长期以来，中国的糖原以蔗糖为主，而过量的蔗糖摄入量可导致人多种病的产生，而果葡糖在欧美国家是主要的糖原，近年来随着中国人消费水平、消费观念的改变，健康、保健类食品迅猛发展，果葡糖等高附加值糖原代替蔗糖，在中国的市场迅速扩大。淀粉糖不仅是改善人类健康的功能性产品，同时也适应了食品工业加工不同产品的特殊要求及人们追求健康的要求。因此发展淀粉糖工业完全符合我国的产业政策，有利于提高和促进我国食品加工业技...
【技术保护点】
玉米淀粉乳生产过程中麸质预涂脱水方法，其特征是将玉米淀粉乳生产过程中所分离出来的含水麸质，加入滤土，经预涂过滤机过滤，滤饼经干燥装置干燥后，经旋风分离器分离，分出滤土，制得麸质产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王勇，王亮，崔云洪，王岩，
申请(专利权)人：山东西王糖业有限公司，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]
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