The invention discloses a plasma protein and hemoglobin production apparatus, including: the original blood storage tank; filtering device, which is connected to the original blood storage tank; the first centrifuge, which is connected to the filter device; plasma protein preparation device, which comprises a plasma protein removing salt concentration device, metering pump, plasma Sixth spray drying device and plasma protein protein classification material receiving device, plasma protein removing salt concentration device through a first metering pump connected to the first centrifuge light phase plasma liquid outlet; hemoglobin preparation device, which includes the extraction of hemoglobin concentration device, seventh metering pump, spray drying device and hemoglobin hemoglobin graded material receiving device hemoglobin, extraction device connected to the first second metering pump centrifuge heavy phase outlet liquid blood cells. The invention can realize the co processing of plasma protein and hemoglobin, improve the quality of plasma proteins and hemoglobin, and realize the uniformity and standardization of products.
【技术实现步骤摘要】
血浆蛋白和血红蛋白联产装置
本专利技术涉及畜禽血液综合利用
,尤其涉及一种血浆蛋白和血红蛋白联产装置。
技术介绍
血液是畜禽屠宰加工过程中产生的主要副产物之一,约占畜禽活体重的4%~9.8%。血液富含多种营养物质和生物活性成分,具有很高的营养和功能价值,血液中蛋白质约占17%~22%,与瘦肉的蛋白含量相当,又被称为“液体肉”。血浆蛋白是血浆中最主要的固体成分,其氨基酸含量丰富,营养价值高,可用作蛋白补充剂、粘合剂等;血红蛋白富含卟啉铁,是一种天然的红色素和补铁源。目前,我国每年畜禽血液超过300万吨,但利用率不足30%。长期以来,畜禽血液被直接加工成血粉,或经离心分离干燥后,加工成血浆蛋白粉和血球蛋白粉,产品品质差,其经济附加值不高。将血液抗凝离心得到的血浆液直接进行干燥制备血浆蛋白粉,得到的产品存在灰分含量高、产品颜色深、水溶性差等问题;同时,将血液离心得到的血球液直接进行干燥,制备血球蛋白粉,得到的血红蛋白纯度低、水溶性差、脂肪含量高等问题。因此,对现有工艺技术进行创新,研发血浆蛋白和血红蛋白联产技术,获得低灰分、颜色佳的高品质血浆蛋白和有效成分含量和纯度高的血红蛋白产品,符合食品及医药工业的要求,有利于血液蛋白资源的充分利用。
技术实现思路
针对上述技术问题,本专利技术提供了一种血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其将血浆蛋白和血红蛋白加工耦联起来,实现血浆蛋白与血红蛋白的标准化加工,提高了血浆蛋白和血红蛋白的品质,实现了产品的均一性、标准化,提高能源利用率。本专利技术提供的技术方案为:一种血浆蛋白和血红蛋白联产装置,包括:原血贮藏罐;过滤装置,其连接至所 ...
【技术保护点】
一种血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其特征在于,包括:原血贮藏罐;过滤装置,其连接至所述原血贮藏罐;第一离心机,其连接至所述过滤装置;血浆蛋白制备装置,其包括依次连接的血浆蛋白除盐浓缩装置、第六计量泵、血浆蛋白喷雾干燥装置以及血浆蛋白分级收料装置,其中,所述血浆蛋白除盐浓缩装置通过第一计量泵连接至所述第一离心机的轻相血浆液出料口;血红蛋白制备装置,其包括依次连接的血红蛋白提取浓缩装置、第七计量泵、血红蛋白喷雾干燥装置以及血红蛋白分级收料装置,其中,所述血红蛋白提取装置通过第二计量泵连接至所述第一离心机的重相血细胞液出料口。
【技术特征摘要】
1.一种血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其特征在于,包括:原血贮藏罐;过滤装置,其连接至所述原血贮藏罐;第一离心机,其连接至所述过滤装置;血浆蛋白制备装置,其包括依次连接的血浆蛋白除盐浓缩装置、第六计量泵、血浆蛋白喷雾干燥装置以及血浆蛋白分级收料装置,其中,所述血浆蛋白除盐浓缩装置通过第一计量泵连接至所述第一离心机的轻相血浆液出料口;血红蛋白制备装置,其包括依次连接的血红蛋白提取浓缩装置、第七计量泵、血红蛋白喷雾干燥装置以及血红蛋白分级收料装置,其中,所述血红蛋白提取装置通过第二计量泵连接至所述第一离心机的重相血细胞液出料口。2.如权利要求1所述的血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其特征在于,所述血浆蛋白除盐浓缩装置包括:血浆贮藏罐;血浆液调配罐,其通过第三计量泵连接至所述血浆贮藏罐,其中,所述血浆液调配罐设置有pH检测元件、加酸装置和加碱装置;超滤纳滤装置,其通过第五计量泵连接至所述血浆液调配罐,其中,所述超滤纳滤装置包括超滤膜过滤模块和纳滤膜过滤模块,所述超滤膜过滤模块中,超滤膜的孔径为5~20kDa,所述纳滤膜过滤模块中,纳滤膜孔径为100~300Da;血浆蛋白液贮存罐,其连接至所述超滤纳滤装置。3.如权利要求2所述的血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其特征在于,所述血红蛋白提取浓缩装置包括:血球液贮藏罐;超声波破碎装置,其通过第四计量泵连接至所述血球液贮藏罐;第二离心机,其连接至所述超声波破碎装置;膜过滤器,其连接至所述第二离心机的轻相出料口;血红蛋白贮存罐,其连接至所述膜过滤器。4.如权利要求3所述的血浆蛋白和血红蛋白联产装置,其特征在于,所述超声波破碎装置包括反应釜,所述反应釜的底部为凹面,所述反应釜的上部向外扩而下部向内收,从而使所述反应釜的侧壁相对于所述反应...
【专利技术属性】
技术研发人员:张德权,侯成立,陈丽,李欣,王振宇,李铮,康宁,丁楷,
申请(专利权)人:中国农业科学院农产品加工研究所,
类型:发明
国别省市:北京,11
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