一种灵芝香的制备方法技术

技术编号:15308082 阅读:95 留言:0更新日期:2017-05-15 14:04
本发明专利技术提供一种不但能充分体现灵芝的药用价值,而且更能体现牡丹元素(根、籽、花、茎)的保健价值,且方便携带的食用产品,而且也不会影响巧克力的口感和香味,克服了长期食用纯巧克力引起的副作用的一种牡丹灵芝巧克力的制作方法。本发明专利技术的工艺主要包括灵芝粉的制备、牡丹粉的制备等特殊工艺。本发明专利技术具有工艺简单、营养价值丰富、味道香醇、口味清新、充分体现了灵芝、牡丹元素的保健价值,可以达到护肝、提高免疫功能,抗菌、防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、防止高血压、防止心脏病、防止心力衰竭、抗衰老,预防癌症,改善人脑记忆力等改善消化系统功能等功效,并适合任何人群。

Preparation method of lucid ganoderma incense

The invention provides a method not only can fully reflect the medicinal value of Ganoderma lucidum, but also embody the peony elements (roots, seeds, flowers, stems) of the health care value, and convenient carrying food products, but also will not affect the chocolate taste and aroma, overcome the production method of Ganoderma lucidum peony long-term consumption of side effects of pure chocolate chocolate caused by the. The process of the invention mainly comprises the preparation of the Ganoderma lucidum powder and the preparation of the peony powder. The invention has the advantages of simple process, high nutritional value, taste mellow and fresh taste, fully embodies the Ganoderma lucidum, peony elements and health value, can reach the liver, enhance immunity, antibacterial, prevent arteriosclerosis and atherosclerosis complications, prevent hypertension, prevent heart disease, heart failure, prevent aging, prevent cancer, improve the human brain memory improve the digestive system function effect, and is suitable for any crowd.

【技术实现步骤摘要】
一种灵芝香的制备方法
本专利技术涉及一种香的制备方法,尤其涉及以灵芝为主要原料的一种灵芝香制备方法。
技术介绍
灵芝,全名是灵芝草,主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类;灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用,主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。成熟灵芝上覆盖着一层土色孢子粉,孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,如果灵芝的上面孢子粉被提取,那么灵芝基本上都是提取过后的灵芝,没有太多的营养价值。因此,近年来国内企业对灵芝进行了各种大量深加工,随着大规模的深加工,提取一斤的灵芝孢子粉需要一吨的灵芝,因此深加工后大量的灵芝的处理成了企业的新问题,价格低廉,丢弃了可惜,因为灵芝中还有一些有用的价值,但如不丢弃,堆放时间长的话容易发霉影响环境。
技术实现思路
本专利技术的目的是为本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灵芝香制备方法,其特征在于:步骤一、细料的制作,逆着灵芝的盖页纹理进行切片,把切片在温度90‑100度下,进行烘干,用研磨机进行研磨,粒度分布在0.0001mm—0.0440mm的粒度区间;步骤二、骨料的制作,顺着灵芝的盖页纹理进行切片,把切片在温度60‑80度下,进行烘干,用粉碎机进行粉碎,使其具有不同的粒度等级,其粒度分布0.044mm—0.074mm 、0.074-1mm、 1-3mm、3-5mm中的两个或两个以上的粒度区间;步骤三、混料,把细料和骨料放入搅拌机,细料和骨料加入的重量份数为:细料10‑30份,骨料70‑90份;加入占细料和骨料总重量5‑10%的粘合料,加入占细料和骨料...

【技术特征摘要】
1.一种灵芝香制备方法,其特征在于:步骤一、细料的制作,逆着灵芝的盖页纹理进行切片,把切片在温度90-100度下,进行烘干,用研磨机进行研磨,粒度分布在0.0001mm—0.0440mm的粒度区间;步骤二、骨料的制作,顺着灵芝的盖页纹理进行切片,把切片在温度60-80度下,进行烘干,用粉碎机进行粉碎,使其具有不同的粒度等级,其粒度分布0.044mm—0.074mm、0.074-1mm、1-3mm、3-5mm中的两个或两个以上的粒度区间;步骤三、混料,把细料和骨料放入搅拌机,细料和骨料加入的重量份数为:细料10-30份,骨料70-90份;加入占细料和骨料总重量5-10%的粘合料,加入占细料和骨料总重量0-30%的天然植物提取的香料,加入占细料和骨料总重量2-3%的辅料,再加入温度为45度、重量与细料和骨料总重量相等...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨永庆
申请(专利权)人:河南洛阳红牡丹产业研发有限公司
类型:发明
国别省市:河南,41

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