一种鸡饲料及其制备方法技术

技术编号:15305272 阅读:104 留言:0更新日期:2017-05-15 11:56
本发明专利技术涉及家禽饲料领域,尤其涉及一种鸡饲料及其制备方法。所述鸡饲料包括:按重量份,包括木薯皮50~65,淮山20~25,玉米粉10~20,豆渣10~20,菌糠8~12,微生物菌剂0.5~1。所述微生物菌剂为酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的混合菌剂。本发明专利技术的鸡饲料采用木薯皮、豆渣、菌糠等废弃物作为生产原料,解决了这些原料废弃及大量浪费的问题,还能为鸡生长提供必要的营养;喂养本饲料的鸡增重明显,且抗病能力强,肉品质好。

Chicken feed and preparation method thereof

The invention relates to the field of poultry feed, in particular to a chicken feed and a preparation method thereof. The chicken feed comprises by weight, including cassava peel 50~65, 20~25 yam, corn flour 10~20, soybean 10~20, WMLE 8~12, microbial 0.5~1. The microbial inoculum is a mixture of yeast, Aspergillus niger, Trichoderma, Bacillus subtilis and Lactobacillus acidophilus. Chicken feed of the invention adopts the cassava peel, bean dregs, mushroom residue and other wastes as raw materials for the production of raw materials and waste, to solve these problems in a lot of waste, but also provide the necessary nutrients for the growth of chicken feed; feeding chicken weight significantly, and strong disease resistance, good meat quality.

【技术实现步骤摘要】
一种鸡饲料及其制备方法
本专利技术涉及家禽饲料领域,尤其涉及一种鸡饲料及其制备方法。
技术介绍
随着社会的进步及禽畜饲养业的发展,人们对食品的要求越来越高,不仅要吃饱吃好,而且要吃得安全、放心。木薯是一种淀粉含量高的食品,其茎块可在食品、饲料领域上开发利用。广西是木薯主要产区之一,每年木薯皮产量大,而又无法利用,只能堆置废弃,既污染环境,又造成资源浪费。
技术实现思路
本专利技术提供了一种能有效利用废弃木薯皮资源的鸡饲料。一种鸡饲料,按重量份,包括木薯皮50~65,淮山20~25,玉米粉10~20,豆渣10~20,菌糠8~12,微生物菌剂0.5~1。优选的,所述微生物菌剂为酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的混合菌剂。优选的,酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的质量比为:1~2:0.5~1:0.5~1:1~2:0.3~0.5。优选的,所述木薯皮需经过水洗后晾干,水洗过程中需用刷子清洗,去除木薯皮中的重金属及其他污染物,保证后续发酵过程充分彻底。本专利技术还提供了上述鸡饲料的制备方法,包括如下步骤:(1)将豆渣放入蒸具中高温蒸煮30~40min后自然冷却;(2)把木薯皮粉碎成木薯皮粉末;(3)将淮山、玉米粉及蒸煮后的豆渣加水调成糊状后,添加微生物菌剂进入糊状混合物中,搅拌均匀后静置发酵18~24h,得到混合发酵液;(4)将步骤(3)所得混合发酵液与木薯皮粉末、菌糠混合,放入密闭容器中密封于阴凉处发酵45~60天。所述发酵过程中,前两周,每3天开盖搅拌一次;两周后,每周搅拌一次,直至发酵过程结束。本专利技术的鸡饲料采用木薯皮、豆渣、菌糠等废弃物作为生产原料,解决了这些原料废弃及大量浪费的问题,还能为鸡生长提供必要的营养;喂养本饲料的鸡增重明显,且抗病能力强,肉品质好。具体实施方式现通过实施例作进一步说明。实施例一鸡饲料成分为:木薯皮60kg,淮山25kg,玉米粉15kg,豆渣15kg,菌糠10kg,微生物菌剂1kg;上述木薯皮需经过水洗后晾干,水洗过程中需用刷子清洗,去除木薯皮中的重金属及其他污染物,保证后续发酵过程充分彻底。优选的,所述微生物菌剂为200g酵母菌、100g黑曲霉、200g木霉、400g枯草芽孢杆菌与100g嗜酸乳杆菌的混合菌剂。制备方法步骤如下:(1)将豆渣放入蒸具中高温蒸煮30~40min后自然冷却;(2)把清洗后的木薯皮粉碎成木薯皮粉末;(3)将淮山、玉米粉及蒸煮后的豆渣加水调成糊状后,添加微生物菌剂进入糊状混合物中,搅拌均匀后静置发酵24h,得到混合发酵液;(4)将步骤(3)所得混合发酵液与木薯皮粉末、菌糠混合,放入密闭容器中密封于阴凉处发酵60天。所述发酵过程中,前两周,每3天开盖搅拌一次;两周后,每周搅拌一次,直至发酵过程结束。喂养方法为:选择同批孵化的健康山黄鸡鸡苗200只,随机分为两组,一组作为实验组喂养本专利技术所制得鸡饲料,另一组作为对照组。实验组从雏鸡21日龄起开始喂养本专利技术鸡饲料,开始喂养第一周,在全价鸡饲料中添加本专利技术鸡饲料的比例为5%,第二周在全价鸡饲料中添加本专利技术鸡饲料的比例为15%,第三周在全价鸡饲料中添加本专利技术鸡饲料的比例为25%,第四周起为在全价鸡饲料中添加本专利技术鸡饲料的比例为35%。实验组与对照组喂养期间观察鸡群生长情况并记录喂养增重,连续喂养12周后,结果如下:表1鸡群生长状况对照表周增重毛色肉质实验组48.9成色亮肉质紧实、较有弹性对照组57.4较为暗淡肉质略微松软由上表可见,使用本专利技术制得的鸡饲料,能有效提高肉鸡增重,改善肉质,既能实现木薯皮、豆渣、菌糠等废物的综合利用,优化资源,又能为鸡饲料产业的发展提供了新的途径。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鸡饲料,其特征在于,按重量份,包括木薯皮50~65,淮山20~25,玉米粉10~20,豆渣10~20,菌糠8~12,微生物菌剂0.5~1。

【技术特征摘要】
1.一种鸡饲料,其特征在于,按重量份,包括木薯皮50~65,淮山20~25,玉米粉10~20,豆渣10~20,菌糠8~12,微生物菌剂0.5~1。2.如权利要求1所述的鸡饲料,其特征在于,所述微生物菌剂为酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的混合菌剂。3.如权利要求1所述的鸡饲料,其特征在于,酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的质量比为:1~2:0.5~1:0.5~1:1~2:0.3~0.5。4.如权利要求1所述的鸡饲料,其特征在于,所述木薯皮需经过水洗后晾干,水洗过程中需用刷子清洗...

【专利技术属性】
技术研发人员:周素情
申请(专利权)人:柳江县素情家禽专业合作社
类型:发明
国别省市:广西,45

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