【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉类加工
,尤其涉及一种腌制机用撒盐装置。
技术介绍
肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今,蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。酱腌菜这一传统食品是我国人民历代智慧的结晶,是祖国宝贵文化财富的一部分。腌制是利用食盐的保藏作用,将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。目前,对于食品的腌制是十分普遍的,在大部分食品腌制过程中,撒盐是一个不可或缺的一个环节。然而传统的撒盐方法基本采取人工手动操作的方式,这种方式存在着不卫生、操作比较繁琐、撒盐速度慢和撒盐不均匀等缺点。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的不足,提供了一种腌制机用撒盐装置。本技术是通过以下技术方案实现:一种腌制机用撒盐装置,包括固定架,所述固定架两侧上设置有导向杆,所述导向杆上设置有滑套,所述每一个滑套的上下方向分别设置有上减震弹簧、下减震弹簧,所述导向杆的底部设置有限位块,所述滑套与撒盐盒两侧相连接,所述撒盐盒上设置有密封盖板,所述撒盐盒上设置有偏振电机,所述撒盐盒的底部设置有撒盐网。作为本技术的优选技术方案,述上减震弹簧、下减震弹簧套在导向杆上。作为本技术的优选技术方案, ...
【技术保护点】
一种腌制机用撒盐装置,包括固定架(1),所述固定架(1)两侧上设置有导向杆(2),其特征在于:所述导向杆(2)上设置有滑套(3),所述每一个滑套(3)的上下方向分别设置有上减震弹簧(9)、下减震弹簧(8),所述导向杆(2)的底部设置有限位块(201),所述滑套(3)与撒盐盒(4)两侧相连接,所述撒盐盒(4)上设置有密封盖板(5),所述撒盐盒(4)上设置有偏振电机(6),所述撒盐盒(4)的底部设置有撒盐网(7)。
【技术特征摘要】
1.一种腌制机用撒盐装置,包括固定架(1),所述固定架(1)两侧上设置有导向杆(2),其特征在于:所述导向杆(2)上设置有滑套(3),所述每一个滑套(3)的上下方向分别设置有上减震弹簧(9)、下减震弹簧(8),所述导向杆(2)的底部设置有限位块(201),所述滑套(3)与撒盐盒(4)两侧相连接,所述撒盐盒(4)上设置有密封盖板(5),所述撒盐盒(4)上设置有偏振电机...
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