一种食品腌制机的撒盐机构制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品腌制机的撒盐机构，包括底板、调节柱、安装柱、调节螺栓和两个撒盐架，且调节柱固连于底板的上端面；安装柱与调节柱之间通过调节螺栓相连接；两个撒盐架对称安装在底板的两侧，撒盐架包括框架、透盐片、两个上固定座、两个下固定座和两个振动棒，框架的上端面中部设置有储盐凹槽，且框架的左右两侧对称设置有两个振动空腔，透盐片位于框架上的储盐凹槽底端，且透盐片与框架一体成型，两个上固定座分别安装在振动空腔的上端内壁，两个下固定座分别安装在振动空腔的下端内壁，两个振动棒安装在上固定座与下固定座之间。本实用新型专利技术具有操作简便、结构简单、工作环境卫生和适用范围广等优点，能实现快速均匀撒盐的功能。

【技术实现步骤摘要】
—种食品腌制机的撒盐机构
本技术涉及食品加工
，具体地说是一种食品腌制机的撒盐机构。
技术介绍
目前，对于食品的腌制是十分普遍的，在大部分食品腌制过程中，撒盐是一个不可或缺的一个环节。然而传统的撒盐方法基本采取人工手动操作的方式，这种方式存在着不卫生、操作比较繁琐、撒盐速度慢和撒盐不均匀等缺点，虽然目前现有市场上也有各式各样的食品撒盐装置，例如中国专利号201010528832.2所公布的复合式螺旋榨菜腌制撒盐机和中国专利号201110310445.6所公布的冲击式榨菜腌制撒盐机，虽然在某种程度都实现了榨菜腌制撒盐的功能，但都存在着结构复杂、操作繁琐和适用范围小等缺点。因此根据现有食品撒盐装置存在的不足之处，急需一种具有操作简便、结构简单、工作环境卫生、适用范围广、撒盐速度快和撒盐程度均匀等优点的食品腌制机的撒盐机构。
技术实现思路
为了解决上述现有技术存在的问题，本技术提供了一种食品腌制机的撒盐机构。本技术解决上述问题所采用的技术方案是:一种食品腌制机的撒盐机构，包括底板、调节柱、安装柱、调节螺栓和两个撒盐架，所述的调节柱上均匀设置有通孔I，且调节柱固连于底板的上端面中部；所述的安装柱上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II，且安装柱上的通孔II与调节柱上的通孔I之间通过调节螺栓相连接，根据各类食品腌制的需求，通过调节螺栓调节安装柱与调节柱之间的相对位置，实现高度的调节；所述的两个撒盐架沿底板的中心轴线对称安装在底板的两侧，撒盐架包括框架、透盐片、两个上固定座、两个下固定座和两个振动棒，框架的上端面中部设置有储盐凹槽，用于储存腌制使用的食盐，且框架的左右两侧对称设置有两个振动空腔，保证了食盐能均匀振动，实现均匀撒盐的功能，透盐片位于框架上的储盐凹槽底端，且透盐片与框架一体成型，两个上固定座分别安装在振动空腔的上端内壁，两个下固定座分别安装在振动空腔的下端内壁，两个振动棒安装在上固定座与下固定座之间，当食盐位于储盐凹槽内部后，由于位于框架两侧的振动棒的振动作用，食盐通过透盐片均匀进入腌制食品中。作为改进:所述的安装柱上端设置有安装台，安装台上对称设置有四个安装孔，安装台通过螺栓与现有食品腌制机相连接，且具有方便可拆卸的功能。作为进一步的改进:所述的透盐片上均匀设置有透盐孔。作为更进一步的改进:所述的透盐片上的透盐孔直径略大于粗盐晶体的直径，保证了粗盐晶体能均匀地顺利通过透盐孔。本技术的优点在于:一种食品腌制机的撒盐机构，具有操作简便、结构简单、工作环境卫生和适用范围广等优点，能实现快速均匀撒盐的功能。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的立体结构示意图；图2是本技术的俯视图；图3是本技术的全剖视图；图4是图3的A-A剖视图。【具体实施方式】为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。如图1、图2、图3和图4所示，一种食品腌制机的撒盐机构，包括底板1、调节柱2、安装柱3、调节螺栓4和两个撒盐架5，所述的调节柱2上均匀设置有通孔I，且调节柱2固连于底板I的上端面中部；所述的安装柱3上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II，安装柱3上端设置有安装台301，安装台301上对称设置有四个安装孔，安装台301通过螺栓与现有食品腌制机相连接，且具有方便可拆卸的功能，且安装柱3上的通孔II与调节柱2上的通孔I之间通过调节螺栓4相连接，根据各类食品腌制的需求，通过调节螺栓4调节安装柱3与调节柱2之间的相对位置，实现高度的调节；所述的两个撒盐架5沿底板I的中心轴线对称安装在底板I的两侧，撒盐架5包括框架501、透盐片502、两个上固定座503、两个下固定座504和两个振动棒505，框架501的上端面中部设置有储盐凹槽5011，用于储存腌制使用的食盐，且框架501的左右两侧对称设置有两个振动空腔5012，保证了食盐能均匀振动，实现均匀撒盐的功能，透盐片502位于框架501上的储盐凹槽5011底端，且透盐片502与框架501 —体成型，透盐片502上均匀设置有透盐孔，且透盐片502上的透盐孔直径略大于粗盐晶体的直径，保证了粗盐晶体能均匀地顺利通过透盐孔，两个上固定座503分别安装在振动空腔5012的上端内壁，两个下固定座504分别安装在振动空腔5012的下端内壁，两个振动棒505安装在上固定座503与下固定座504之间。根据各类食品腌制的需求，通过调节螺栓4调节安装柱3与调节柱2之间的相对位置，当食盐位于储盐凹槽5011内部后，由于位于框架501两侧的振动棒505的对称均匀振动作用，食盐通过透盐片502均匀进入腌制食品中。工作时，首先将本技术通过安装台301安装在各类食品腌制机上，将腌制食盐放入储盐凹槽5011内，当食品腌制机开始工作后，振动棒505开始工作，由于撒盐架5两侧对称安装有振动棒505，使食盐能均匀的穿过透盐片502上的透盐孔进入腌制食品中，从而达到了目的。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品腌制机的撒盐机构，包括底板(1)、调节柱(2)、安装柱(3)、调节螺栓(4)和两个撒盐架(5)，其特征在于：所述的调节柱(2)上均匀设置有通孔I，且调节柱(2)固连于底板(1)的上端面中部；所述的安装柱(3)上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II，且安装柱(3)上的通孔II与调节柱(2)上的通孔I之间通过调节螺栓(4)相连接；所述的两个撒盐架(5)沿底板调节螺栓(1)的中心轴线对称安装在底板(1)的两侧，撒盐架(5)包括框架(501)、透盐片(502)、两个上固定座(503)、两个下固定座(504)和两个振动棒(505)，框架(501)的上端面中部设置有储盐凹槽(5011)，且框架(501)的左右两侧对称设置有两个振动空腔(5012)，透盐片(502)位于框架(501)上的储盐凹槽(5011)底端，且透盐片(502)与框架(501)一体成型，两个上固定座(503)分别安装在振动空腔(5012)的上端内壁，两个下固定座(504)分别安装在振动空腔(5012)的下端内壁，两个振动棒(505)安装在上固定座(503)与下固定座(504)之间。

【技术特征摘要】
1.一种食品腌制机的撒盐机构，包括底板(I)、调节柱(2)、安装柱(3)、调节螺栓(4)和两个撒盐架(5)，其特征在于:所述的调节柱(2)上均匀设置有通孔I，且调节柱(2)固连于底板(I)的上端面中部；所述的安装柱(3)上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II，且安装柱⑶上的通孔II与调节柱⑵上的通孔I之间通过调节螺栓⑷相连接；所述的两个撒盐架(5)沿底板调节螺栓(I)的中心轴线对称安装在底板(I)的两侧，撒盐架(5)包括框架(501)、透盐片(502)、两个上固定座(503)、两个下固定座(504)和两个振动棒(505)，框架(501)的上端面中部设置有储盐凹槽(5011)，且框架(501)的左右两侧对称设置有两个振动空腔(5012)，透盐片(502)位于...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭嘉川，
申请(专利权)人：富阳市福士得食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33