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一种艾莙拨拉的制备方法技术

技术编号:14739332 阅读:33 留言:0更新日期:2017-03-01 13:04
本发明专利技术公开了一种艾莙拨拉的制备方法,包括以下步骤:将新鲜艾叶洗净将水擦个半干;放入适量的面粉和半湿的艾叶拌匀;准备蒸锅,在箅子上铺湿纱布,然后将拌好的食材撒在箅子上开火蒸30分钟关火;炒锅内放菜籽油或胡麻油开火至油开关火,将熟油波到蒸熟的食材,冷却即可食用。本发明专利技术方法步骤简单、酥软甜香,营养丰富,是一种老少皆宜的面食。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工领域,具体涉及一种艾莙拨拉的制备方法
技术介绍
在我国的历史长河中,各种各样的糕点层出不穷,成为了人们居家旅行,待人接客的必备食品。随着人们生活质量的不断提高,各种各样的糕点也应运而生,成为了消费者的宠儿。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术中的不足,提供了一种艾莙拨拉的制备方法。。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种艾莙拨拉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:将新鲜艾叶洗净将水擦个半干;2.放入适量的面粉和半湿的的艾叶拌匀;3.准备蒸锅,在箅子上铺湿纱布,然后将拌好的食材撒在箅子上开火蒸30分钟关火;4.炒锅内放菜籽油或胡麻油开火至油开关火,将熟油波到蒸熟的食材,冷却即可食用。艾草又名艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能理气血,散寒除湿,温经止血,抗菌作用。还具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及子宫的作用、对心血管系统作用、抗过敏作用等。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。艾拨拉利用艾草的以上功效做成的一种香软适口,可调节体质的一种面食。具体实施方式实施例1:将新鲜艾叶洗净将水擦个半干;2.放入适量的面粉和半湿的的艾叶拌匀;3.准备蒸锅,在箅子上铺湿纱布,然后将拌好的食材撒在箅子上开火蒸30分钟关火;4.炒锅内放菜籽油或胡麻油开火至油开关火,将熟油波到蒸熟的食材,冷却即可食用。本专利技术公开了一种艾莙拨拉的制备方法,它制作简单,香软适口,可调节体质。

【技术保护点】
一种艾莙拨拉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:将新鲜艾叶洗净将水擦个半干;2.放入适量的面粉和半湿的的艾叶拌匀;3.准备蒸锅,在箅子上铺湿纱布,然后将拌好的食材撒在箅子上开火蒸30分钟关火;4.炒锅内放菜籽油或胡麻油开火至油开关火,将熟油波到蒸熟的食材,冷却即可食用。

【技术特征摘要】
1.一种艾莙拨拉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:将新鲜艾叶洗净将水擦个半干;2.放入适量的面粉和半湿的的艾叶拌匀;3.准备蒸锅,在箅...

【专利技术属性】
技术研发人员:余家玲
申请(专利权)人:余家玲
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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