钩藤根植物发酵液及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种钩藤根植物发酵液及其制备方法，涉及发酵液技术领域，它的成分包括有干钩藤根5‑7份，干车前子5‑7份，干葛根5‑7份，蜜糖0.5‑1份，寡糖0.5‑1份，葡萄糖粉0.5‑1份，干酵母0.02‑0.04份，水50份，制作方法为将干钩藤根，干车前子和干葛根粉碎后与蜜糖、寡糖、葡萄糖粉、干酵母按比例用水配制，装入罐内，密封发酵直至发出醋香味，然后将该发酵液用超临界流体萃取分离技术进行加工提炼，即得；本发酵液为纯天然发酵液，使用安全，无任何副作用；经过临床试验表明，使用本发酵液治疗痛风，治疗有效率达95%以上。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及发酵液
，尤其是一种钩藤根植物发酵液及其制备方法。
技术介绍
痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，一般为急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。痛风依病因不同可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风多有遗传性，但临床有痛风家族史者仅占10%～20%。尿酸生成过多在原发性高尿酸血症的病因中占10%。其原因主要是嘌呤代谢酶缺陷，次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT）缺乏和磷酸核糖焦磷酸盐（PRPP）合成酶活性亢进。原发性肾脏尿酸排泄减少约占原发性高尿酸血症的90%，具体发病机制不清，可能为多基因遗传性疾病，但应排除肾脏器质性疾病。继发性痛风指继发于其他疾病过程中的一种临床表现，也可因某些药物所致。骨髓增生性疾病如白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、红细胞计数增多症、溶血性贫血和癌症等可导致细胞的增殖加速，使核酸转换增加，造成尿酸产生增多。恶性肿瘤在肿瘤的放化疗后引起细胞大量破坏，核酸转换也增加，导致尿酸产生增多。肾脏疾病包括慢性肾小球肾炎、肾盂肾炎、多囊肾、铅中毒和高血压晚期等引起的肾小球滤过功能减退，可使尿酸排泄减少，导致血尿酸浓度升高。药物如噻嗪类利尿药、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小剂量阿司匹林和烟酸等，可竞争性抑制肾小管排泄尿酸而引起高尿酸血症。另外，肾移植患者长期服用免疫抑制剂也可发生高尿酸血症，可能与免疫抑制剂抑制肾小管排泄尿酸有关。目前，对于痛风的治疗，基本上都是使用西药治疗，西药治疗见效快，但普遍含有抗生素，长期使用抗生素会导致人体产生抗生物耐药性，且会破坏肠道菌群的平衡，给患者的身心健康造成了不良的影响。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是提供一种服后见效快、无副作用、对痛风的治疗具有显著效果且制备简单的钩藤根植物发酵液及其制备方法。为了解决上述技术问题，所采用的技术方案是：它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根5-7份，干车前子5-7份，干葛根5-7份，蜜糖0.5-1份，寡糖0.5-1份，葡萄糖粉0.5-1份，干酵母0.02-0.04份，水50份。上述技术方案中，更具体的方案还可以是：它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根5份，干车前子5份，干葛根5份，蜜糖0.5份，寡糖0.5份，葡萄糖粉0.5份，干酵母0.02份，水50份。进一步的：它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根7份，干车前子7份，干葛根7份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.04份，水50份。其制备方法包括如下步骤：（1）、将干钩藤根、干车前子和干葛根粉碎，过100~150目筛；（2）、将（1）步骤所得物与蜜糖、寡糖、葡萄糖粉、干酵母按比例用水配制，装入罐内，密封发酵15~25天，发出醋香味即可；（3）、将步骤（2）所得发酵液用超临界流体萃取分离技术进行加工提炼，即得本发酵液。上述方法中，所述罐为塑料罐；所述水为纯净水。本专利技术所述的钩藤根为双子叶植物药茜草科植物钩藤的根，味苦涩，寒入肝经。钩藤根具有舒筋活络，清热消肿之功效。主治关节痛风，半身不遂，癫痫，水肿，跌扑损伤。本专利技术所述的车前子是大车前、车前、平车前、海滨车前、长叶车前的别称；药用车前子为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。药用别称：车前草、车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁。本品性味甘寒，入肾、膀胱、肝、肺经，功能利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰。本专利技术所述的葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。由于采用上述技术方案，本专利技术与现有技术相比，具有的有益效果为：由于本发酵液为采用纯中药发酵而成，使用安全，服后无副作用；经过临床试验表明，使用本发酵液治疗痛风，辅助治疗效果显著，总有效率达90%以上。具体实施方式以下结合实例，对本专利技术作进一步详述：实施例1——配制66.52千克的钩藤根植物发酵液：采用下列重量份的原料：干钩藤根5千克，干车前子5千克，干葛根5千克，蜜糖0.5千克，寡糖0.5千克，葡萄糖粉0.5千克，高活性干酵母0.02千克，纯净水50千克；其制备方法为：（1）、将干钩藤根5千克，干车前子5千克，干葛根5千克粉碎，过150目筛；（2）、将（1）步骤所得物与蜜糖0.5千克、寡糖0.5千克、葡萄糖粉0.5千克和高活性干酵母0.02千克用50千克的纯净水配制，装入塑料罐内，密封发酵20天，发出醋香味；（3）、将步骤（2）所得发酵液用超临界二氧化碳流体萃取技术进行加工提炼，进行加工提炼，即得本钩藤根植物发酵液。实施例2——配制74.04千克的钩藤根植物发酵液：采用下列重量份的原料：干钩藤根7千克，干车前子7千克，干葛根7千克，蜜糖1千克，寡糖1千克，葡萄糖粉1千克，干酵母0.04千克，纯净水50千克；其制备方法为：（1）、将干钩藤根7千克，干车前子7千克，干葛根7千克粉碎，过100目筛；（2）、将（1）步骤所得物与蜜糖1千克、寡糖1千克、葡萄糖粉0.5-1份和高活性干酵母0.04千克用50千克的纯净水配制，装入塑料罐内，密封发酵15天，发出醋香味；（3）、将步骤（2）所得发酵液用超临界二氧化碳流体萃取技术进行加工提炼，进行加工提炼，即得本钩藤根植物发酵液。临床试验部分：一般资料：总病例数为40例，年龄为18-60岁，所有病例均患有急性痛风性关节炎，多数患者发作前无明显征兆，或仅有疲乏、全身不适和关节刺痛等。典型发作常于深夜因关节痛而惊醒，疼痛进行性加剧，在12小时左右达高峰，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，难以忍受。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限。治疗方法：将病例随机分为2组，每组20例，第一组使用本专利技术实施例1提供的发酵液，每次服用10毫升，每日早晚服2次，15天为一个疗程，共4个疗程；第二组使用本专利技术实施例2提供的发酵液，每次服用30毫升，每日服1次，15天为一个疗程，共4个疗程。诊断标准：根据中国医药局2002年发布的《中药新药临床研究指导原则》：临床治愈：中医临床症状、体征消失或者基本消失，症候积分减少≥95%；显效：中医临床症状、体征明天改善，症候积分较少≥70%；有效：中医临床症状、体征均有好转，症候积分减少≥30%；无效：中医临床症状、体征均无明显改善，甚或加重，症候积分减少＜30%。治疗结果：40例痛风患者中，第一组治愈4例，显效13例，有效1例，无效2例，总有效率达90%；第二组治愈6例，显效12例，有效1例，无效1例，总有效率达95%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种钩藤根植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根5‑7份，干车前子5‑7份，干葛根5‑7份，蜜糖0.5‑1份，寡糖0.5‑1份，葡萄糖粉0.5‑1份，干酵母0.02‑0.04份，水50份。

【技术特征摘要】
1.一种钩藤根植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根5-7份，干车前子5-7份，干葛根5-7份，蜜糖0.5-1份，寡糖0.5-1份，葡萄糖粉0.5-1份，干酵母0.02-0.04份，水50份。2.根据权利要求1所述的钩藤根植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根5份，干车前子5份，干葛根5份，蜜糖0.5份，寡糖0.5份，葡萄糖粉0.5份，干酵母0.02份，水50份。3.根据权利要求1所述的钩藤根植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干钩藤根7份，干车前子7份，干葛根7份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.04份，水50份。...

【专利技术属性】
技术研发人员：金凤章，
申请(专利权)人：广西金臣科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45