本实用新型专利技术公开了一种油炸食品加工装置，包括锅盖、操作口、导热套、锅体、支架、电热管、出油口、电热管托架和温控装置，锅盖设置在锅体上，导热套设置在锅体的外部，锅体设置在支架上，锅盖设置在锅体上，操作口设置在锅盖上，电热管托架设置在导热套的底端，电热管设置在电热管托架内，出油口设置在锅体的底部，温控装置设置在锅体的上，与电热管通过电路连接，该实用新型专利技术的油炸食品加工装置，通过在锅盖上增设的操作口，食品加工人员能够通过操作口对食品进行油炸加工，防止热油飞溅伤害食品加工人员。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工装置领域，特别涉及一种油炸食品加工装置。
技术介绍
油炸食品是人们日常十分喜爱的一种食品。市场上的油炸食品的加工原理均是采用受热的热油对食品进行油炸处理，使得食品脱水焦化形成油炸食品。由于油炸食品在加工过程中其机器为敞开形式，因此会产生受热的热油飞溅，飞溅的热油由于温度高，因此会对油炸食品加工人员产生损害。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种通过在锅盖上增设的操作口，食品加工人员能够通过操作口对食品进行油炸加工，防止热油飞溅伤害食品加工人员的油炸食品加工装置，以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。为实现上述目的，本技术提供以下的技术方案：一种油炸食品加工装置，包括锅盖、操作口、导热套、锅体、支架、电热管、出油口、电热管托架和温控装置，锅盖设置在锅体上，导热套设置在锅体的外部，锅体设置在支架上，锅盖设置在锅体上，操作口设置在锅盖上，电热管托架设置在导热套的底端，电热管设置在电热管托架内，出油口设置在锅体的底部，温控装置设置在锅体的上，与电热管通过电路连接。优选的，所述操作口上设置有盖片，包括活动轴、盖片体和旋钮，盖片体通过活动轴设置在锅盖上，覆盖在操作口上，旋钮设置在盖片体上。优选的，所述锅盖上设置有玻璃观察窗。优选的，所述出油口上设置有阀门。优选的，所述电热管在电热管托架内的设置方式为放射状，八根电热管以锅体底部的中心为圆心，放射状的进行设置。采用以上技术方案的有益效果是：本技术结构的油炸食品加工装置，通过在锅盖上增设的操作口，食品加工人员能够通过操作口对食品进行油炸加工，防止热油飞溅伤害食品加工人员，所述操作口上设置有盖片，包括活动轴、盖片体和旋钮，盖片体通过活动轴设置在锅盖上，覆盖在操作口上，旋钮设置在盖片体上，通过该结构即可实现操作窗口的开启与封闭，便于操作窗口的灵活使用，所述锅盖上设置有玻璃观察窗，食品加工人员能够通过观察窗对食品加工进度进行观察，防止热油飞溅伤害加工人员，所述出油口上设置有阀门，通过阀门的结构，操作人员能够方便的对锅体内的热油进行排出处理，所述电热管在电热管托架内的设置方式为放射状，八根电热管以锅体底部的中心为圆心，放射状的进行设置，该种设置方式相较于传统的并列排列，考虑到了锅体球面接触面积不一致，导致受热不均的问题，这种均衡的放射状排列能够保证锅体同高度的位置受热速度一直。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是图1所示盖片的结构示意图；其中，1、锅盖；2、操作口；3、导热套；4、锅体；5、支架；6、电热管；7、出油口；8、电热管托架；9、温控装置；10、活动轴；11、盖片体；12、旋钮；13、玻璃观察窗；14、阀门；15、盖片。具体实施方式下面结合附图详细说明本技术的优选实施方式。图1-2出示本技术的具体实施方式：一种油炸食品加工装置，包括锅盖1、操作口2、导热套3、锅体4、支架5、电热管6、出油口7、电热管托架8和温控装置9，锅盖1设置在锅体4上，导热套3设置在锅体4的外部，锅体4设置在支架5上，锅盖1设置在锅体4上，操作口2设置在锅盖1上，电热管托架设8置在导热套3的底端，电热管6设置在电热管托架8内，出油口7设置在锅体4的底部，温控装置9设置在锅体4的上，与电热管6通过电路连接。结合图2所示的操作口2上设置有盖片15，包括活动轴10、盖片体11和旋钮12，盖片体11通过活动轴10设置在锅盖1上，覆盖在操作口2上，旋钮12设置在盖片体11上。采用以上技术方案的有益效果是：本技术结构的油炸食品加工装置，通过在锅盖上增设的操作口，食品加工人员能够通过操作口对食品进行油炸加工，防止热油飞溅伤害食品加工人员，所述操作口上设置有盖片，包括活动轴、盖片体和旋钮，盖片体通过活动轴设置在锅盖上，覆盖在操作口上，旋钮设置在盖片体上，通过该结构即可实现操作窗口的开启与封闭，便于操作窗口的灵活使用，所述锅盖上设置有玻璃观察窗，食品加工人员能够通过观察窗对食品加工进度进行观察，防止热油飞溅伤害加工人员，所述出油口上设置有阀门，通过阀门的结构，操作人员能够方便的对锅体内的热油进行排出处理，所述电热管在电热管托架内的设置方式为放射状，八根电热管以锅体底部的中心为圆心，放射状的进行设置，该种设置方式相较于传统的并列排列，考虑到了锅体球面接触面积不一致，导致受热不均的问题，这种均衡的放射状排列能够保证锅体同高度的位置受热速度一直。以上所述的仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本技术创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种油炸食品加工装置，其特征在于：包括锅盖、操作口、导热套、锅体、支架、电热管、出油口、电热管托架和温控装置，锅盖设置在锅体上，导热套设置在锅体的外部，锅体设置在支架上，锅盖设置在锅体上，操作口设置在锅盖上，电热管托架设置在导热套的底端，电热管设置在电热管托架内，出油口设置在锅体的底部，温控装置设置在锅体的上，与电热管通过电路连接。
【技术特征摘要】
1.一种油炸食品加工装置，其特征在于：包括锅盖、操作口、导热套、锅体、支架、电热管、出油口、电热管托架和温控装置，锅盖设置在锅体上，导热套设置在锅体的外部，锅体设置在支架上，锅盖设置在锅体上，操作口设置在锅盖上，电热管托架设置在导热套的底端，电热管设置在电热管托架内，出油口设置在锅体的底部，温控装置设置在锅体的上，与电热管通过电路连接。2.根据权利要求1所述的油炸食品加工装置，其特征在于：所述操作口上设置...
【专利技术属性】
技术研发人员：叶双茂，
申请(专利权)人：叶双茂，
类型：新型
国别省市：广东;44
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