【技术实现步骤摘要】
本技术属于烹饪设备
,涉及一种电磁炉,具体涉及一种随动式电磁炉。
技术介绍
厨房中通常使用的电磁炉,是通过固定安装在电磁炉壳体内的控制电路板和加热线圈等组件产生的高频磁场,对放置于电磁炉面板上用导磁材料制成的烹饪器皿进行加热的,烹饪器皿与电磁炉始终处于接触状态,保持高频磁场加热的连续性。目前市场上的一种智能炒菜机是旨在实现烹饪过程自动化的智能化设备,该智能炒菜机有自动翻炒功能。如中国专利(专利申请号2015104693526)公开的“一种双电机控制的可编程四杆机构颠锅方法和翻炒装置”,介绍了一种运用于智能炒菜机双电机控制的可编程四杆机构翻炒装置,所述装置的炒锅可在程序的控制下模仿厨师烹饪过程中的颠锅翻炒动作;又如中国专利(专利申请号2014100768745)公开的“一种导轨固定式自动颠锅系统”,其炒锅可在驱动装置的作用下沿曲线导轨往复运动从而实现锅体摆动和颠锅翻炒动作。因此当智能炒菜机的炒锅按照预设轨迹运动时,而采用传统的固定式电磁炉却不能随会锅体摆动,烹饪器皿与电磁炉脱离接触,除了加热效率大大将低、加热不均匀外,烹饪器皿与电磁炉之间还会产生相互碰撞等问题。专利 ...
【技术保护点】
一种随动式电磁炉,包括机架(1)和安装在机架(1)上的驱动机构(2)、电磁加热装置(3)和控制电路板,其特征在于,所述机架(1)由底座(11)和安装在底座(11)一侧上的支架(12)构成;所述驱动机构(2)包括驱动电机(21)、两根曲柄(22)、两个滑块(23)、两条导轨(24)、长心轴(25)、短心轴(26)、连接块(27)、升降杆(28)和轴承座(29)组成;所述的电磁加热装置(3)包括一个内部装有加热线圈、上表面为陶瓷面板的加热盘(31)和安装固定加热盘(31)的托架(32);所述驱动机构(2)的驱动电机(21)经输出轴驱动安装在支架(12)上的两根曲柄(22),两根 ...
【技术特征摘要】
1.一种随动式电磁炉,包括机架(1)和安装在机架(1)上的驱动机构(2)、电磁加热装置(3)和控制电路板,其特征在于,所述机架(1)由底座(11)和安装在底座(11)一侧上的支架(12)构成;所述驱动机构(2)包括驱动电机(21)、两根曲柄(22)、两个滑块(23)、两条导轨(24)、长心轴(25)、短心轴(26)、连接块(27)、升降杆(28)和轴承座(29)组成;所述的电磁加热装置(3)包括一个内部装有加热线圈、上表面为陶瓷面板的加热盘(31)和安装固定加热盘(31)的托架(32);所述驱动机构(2)的驱动电机(21)经输出轴驱动安装在支架(12)上的两根曲柄(22),两根曲柄(22)经长心轴(25)连接的两个连接块(27)和升降杆(28)与电磁加热装置(3)的托架(32)前端连接,驱动机构(2)的两条导轨(24)平行安装在底座(11)上,两条导轨(24)上安装的两个滑块(23)经轴承座(29)、短心轴(26)、连接块(27)和升降杆(28),与电磁加热装置(3)的托架(32)后端连接;所述驱动机构(2)通过驱动电机(21)驱动曲柄(22)摆动,经长心轴(25)、两个连接块(27)和升降杆(28),带动电磁加热装置(3)的托架(32)前端作上扬或回落运动;托架(32)牵引靠近其后端的升降杆(28)和连接块(27),进而带动短心轴(26)、轴承座(29)和两个滑块(23)在两条导轨(24)上进行前后移动,同时使托架(32)的后端作下降或上升运动,形成电磁加热装置(3)加热盘(31)按照炒锅预设运动轨迹的随动运动轨迹;所述驱动电机(21)驱动两个曲柄(22)摆动的摆动平面,与两个滑块(23)在两条导轨(24)上移动轨迹平行。2.根据权利要求1所述的随动式电磁炉,其特征在于,所述电磁加...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈扬枝,李政,吴健生,谢继权,
申请(专利权)人:华南理工大学,
类型:新型
国别省市:广东;44
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