【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种膨化泵装置，特别是一种用在冰淇淋机上的膨化泵装置。
技术介绍
在冰淇淋的生产中，膨化作为一道重要的工序，对产品的品质和口感有重要的影响。它能在冷冻搅拌的同时，使大量空气混入冰淇淋原料中，料液的体积膨胀扩大，从而成为疏松的产品，既达到了优美的组织和完美的形态组合，又使其品尝起来口感细腻、软滑。然而在实际生产过程中，由于多方面因素的影响，产品的膨化往往达不到理想的要求，负面影响因素有很多，但具体可概括为以下两方面一方面是原料本身的结构和性质的影响；另一方面是所采用的膨化装置造成的。目前，大多冰淇淋生产厂家在进行冰淇淋生产时，都采用在冷冻机中添加搅拌装置，使产品原料在冷冻条件下，利用搅拌时混入的大量空气完成对冰淇淋原料的膨化。然而冷冻搅拌的时间不够，空气不能充分混入；搅拌时，速度太慢，物料不能充分拌和，空气混入不均匀；速度太快，空气不易混入，这些都可以影响产品的膨化效果，直接导致产品的口味与质量下降。为了使产品的膨化效果更加理想，有的冰淇淋厂家将膨化装置与冷冻装置分离开来，先让原料在一个具有特定结构的膨化泵装置当中进行膨化，然后再将其送入冷冻缸中进行冷冻。此种方法可在一定程度上使产品的膨化效果变得更加理想，目前所用的膨化泵大多采用的柱塞式和叶片式，而柱塞泵在运行时，有空行程，工作效率也比较低，且流量是脉动的，稳定性差；叶片泵由于其流量随管路情况的变化而变化，泵的稳定性也很差。从卫生的角度来考虑，冰淇淋机原料流经的部分每天都需要进行清洗，而活塞和叶片的加工精度和安装精度要求都很高，不利于频繁的拆卸和装配。
技术实现思路
为了使冰淇淋产品的膨化效果更为理想，本技...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机的膨化泵装置，其特征在于，泵体内安装有一对外啮合的旋转齿轮，泵体上端有一个吸入管，后泵盖的顶端设有一个安全阀，阀旁边有一个进气孔，进气孔通道的下端有一个进气量调节螺母，在冰淇淋机动力驱动设备作用下，主动齿轮带动从动齿轮旋转，将冰淇淋原料从吸入管吸入，同时由进气孔吸入空气，进气量调节螺...
【专利技术属性】
技术研发人员：王丽慧，何唯平，
申请(专利权)人：深圳市海川实业股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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