带膨化装置的冰淇淋机制造方法及图纸

技术编号:98634 阅读:315 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开一种食品机械领域的带冰淇淋膨化装置的冰淇淋机,其结构包括料斗、制冷挤出机构、传动机构及出料器组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔,出料器连接控制传动机构;所述的料斗上装设齿轮泵,该齿轮泵上装设吸料管伸入料斗内,齿轮泵输出管连接料斗出料孔;所述的齿轮泵输入端与传动机构连接。本实用新型专利技术带冰淇淋膨化装置的冰淇淋机,在吸料管吸进冰淇淋浆料的同时在进气孔吸入空气,以达到强行加入空气比例,提高冰淇淋膨胀率,冰淇淋口感更为良好。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械领域的冰淇淋机,尤其涉及带冰淇淋膨化装置的冰淇淋机。
技术介绍
现有冰淇淋机,其结构一般包括料斗、制冷挤出机构、传动机构及出料器所组成,冰淇淋配料储放在料斗内,料斗底部有出料孔与制冷挤出机构相联通。开动冰淇淋机,制冷挤出机构的螺杆旋转,冰淇淋浆料不断的进入制冷挤出机构,然后从出料器送出。目前大多数的冰淇淋机其料斗皆为常用的箱体结构,冰淇淋浆料无法经过空气混合处理直接从料斗进入制冷挤出机构,这样制出的冰淇淋吸入空气的比例较低,冰淇淋的膨化率小,口感较差。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种能增加冰淇淋浆料吸入空气的比例,来提高膨化率的冰淇淋机。本技术带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗、制冷挤出机构、传动机构及出料器组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔,出料器连接控制传动机构,其特征在于所述的料斗上装设齿轮泵,该齿轮泵上装设吸料管伸入料斗内,齿轮泵输出管连接料斗出料孔。为使空气混入与冰淇淋机出料同时配合,在制冷挤出与齿轮泵能同步工作,所述的齿轮泵输入端与传动机构连接。本技术的带膨化装置的冰淇淋机,在料斗内装置齿轮泵,齿轮泵通过一对齿轮的啮合运动,造成一个虹吸现象,在吸料管本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗(1)、制冷挤出机构(4)、传动机构(2)及出料器(5)组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔(11),出料器连接控制传动机构,其特征在于:所述的料斗上装设齿轮泵(3),该齿轮泵上装设吸料管(31)伸入料斗内,齿轮泵输出管连接料斗出料孔。

【技术特征摘要】
1.一种带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗(1)、制冷挤出机构(4)、传动机构(2)及出料器(5)组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔(11),出料器连接控制传动机构,其特征在于所述的料斗上装设齿轮泵(3),该齿轮泵上装设吸料管(31)伸...

【专利技术属性】
技术研发人员:余新安
申请(专利权)人:江门市晶菱制冷实业有限公司
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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