【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械领域的冰淇淋机,尤其涉及带冰淇淋膨化装置的冰淇淋机。
技术介绍
现有冰淇淋机,其结构一般包括料斗、制冷挤出机构、传动机构及出料器所组成,冰淇淋配料储放在料斗内,料斗底部有出料孔与制冷挤出机构相联通。开动冰淇淋机,制冷挤出机构的螺杆旋转,冰淇淋浆料不断的进入制冷挤出机构,然后从出料器送出。目前大多数的冰淇淋机其料斗皆为常用的箱体结构,冰淇淋浆料无法经过空气混合处理直接从料斗进入制冷挤出机构,这样制出的冰淇淋吸入空气的比例较低,冰淇淋的膨化率小,口感较差。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种能增加冰淇淋浆料吸入空气的比例,来提高膨化率的冰淇淋机。本技术带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗、制冷挤出机构、传动机构及出料器组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔,出料器连接控制传动机构,其特征在于所述的料斗上装设齿轮泵,该齿轮泵上装设吸料管伸入料斗内,齿轮泵输出管连接料斗出料孔。为使空气混入与冰淇淋机出料同时配合,在制冷挤出与齿轮泵能同步工作,所述的齿轮泵输入端与传动机构连接。本技术的带膨化装置的冰淇淋机,在料斗内装置齿轮泵,齿轮泵通过一对齿轮的啮合运动,造成一 ...
【技术保护点】
一种带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗(1)、制冷挤出机构(4)、传动机构(2)及出料器(5)组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔(11),出料器连接控制传动机构,其特征在于:所述的料斗上装设齿轮泵(3),该齿轮泵上装设吸料管(31)伸入料斗内,齿轮泵输出管连接料斗出料孔。
【技术特征摘要】
1.一种带膨化装置的冰淇淋机,包括料斗(1)、制冷挤出机构(4)、传动机构(2)及出料器(5)组成,料斗底部设置与制冷挤出机构相联通的出料孔(11),出料器连接控制传动机构,其特征在于所述的料斗上装设齿轮泵(3),该齿轮泵上装设吸料管(31)伸...
【专利技术属性】
技术研发人员:余新安,
申请(专利权)人:江门市晶菱制冷实业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。