刀具制造技术

本实用新型专利技术公开一种刀具，其包括刀体，其中，还包括外壳，外壳内设有安装空腔；刀体大致呈圆环形，刀体与外壳呈转动设置，并且刀体一部分位于安装空腔内，另一部分刀体位于外壳外部；本实用新型专利技术具有可以转动切割食物，减小手腕的受力。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种刀具。
技术介绍
常见的刀具包括菜刀，主要用在厨房内用来切肉、蔬菜等食物，常见的刀具主要包括大致呈矩形的刀体以及与刀体连接的手柄部，使用者通过手柄部挥动刀具进行切割食物。长期挥动此种刀具进行切割食物，会对手腕产生损伤，故此设计一种减轻手腕受力的刀具是很有必要的。
技术实现思路
本技术主要解决的技术问题是提供一种减轻手腕受力的刀具。本技术的技术目的通过以下方案实现：一种刀具，其包括刀体，其中，还包括外壳，外壳内设有安装空腔；刀体大致呈圆环形，刀体与外壳呈转动设置，并且刀体一部分位于安装空腔内，另一部分刀体位于外壳外部。采用此种结构，由于刀体与外壳呈转动设置，且刀体部分位于外壳外部，使用者在切割食物时，通过推动外壳移动使得刀体转动切割食物，与现有技术相比此种结构无疑可以减小手腕的受力，避免手腕受伤。其中，外壳由上盖与下座组成，上盖与下座呈转动连接；还包括锁紧结构，所述锁紧结构将上盖与下座相连限制两者发生转动。此种结构由于外壳由呈转动设置关系的上盖与下座组成，便于更换刀体或在切割食物后将刀体拆出进行清洗，锁紧结构的设置便于刀体安装后通过锁紧结构锁紧上盖与下座。其中，所述上盖与下本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刀具，其包括刀体，其特征在于：还包括外壳，外壳内设有安装空腔；刀体大致呈圆环形，刀体与外壳呈转动设置，并且刀体一部分位于安装空腔内，另一部分刀体位于外壳外部。

【技术特征摘要】
1.一种刀具，其包括刀体，其特征在于：还包括外壳，外壳内设有安装空腔；刀体大致呈圆环形，刀体与外壳呈转动设置，并且刀体一部分位于安装空腔内，另一部分刀体位于外壳外部。2.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于：外壳由上盖与下座组成，上盖与下座呈转动连接；还包括锁紧结构，所述锁紧结构将上盖与下座相连限制两者发生转动。3.根据权利要求2所述的刀具，其特征在于：所述上盖与下座均开设有通孔，通孔的位置位于刀体的中空部分中。4.根据权利要求3所述的刀具，其特征在于：锁紧结构包括锁扣与锁孔，锁扣与锁孔其中一个设于上盖上，另一个设于下座上。5.根据权利要求3所述的刀具，其特征在于：上盖的下端面上开设有安装槽Ⅰ，下座的上端面上设有安装槽Ⅱ；安装槽Ⅰ与安装槽Ⅱ配合形成安装空腔；安装槽Ⅰ与安装槽Ⅱ的底壁上设有凸棱，刀体的两端面与凸棱相抵。6.根据权利要求3所述的刀具，其特征在于：外壳上还设有限制刀体转动的刹车装置。7.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭菊英，
申请(专利权)人：郭菊英，
类型：新型
国别省市：浙江;33