【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工工具，特别涉及ー种食品加工刀具。
技术介绍
目前市面上常见的食物料理机的刀具有三个刀刃 ，研磨食品的时候，电动机带动刀具转动，打碎食品。由于工作的时候，三个刀刃处于同一个旋转面，切削加工的区域比较小，在要加工的食品的量比较大的情况下，食品往往不能获得足够的加工。
技术实现思路
本技术的目的是要提供ー种新型刀具。根据本技术的ー个方面，提供了ー种新型刀具，包括第一刀片，第二刀片和第三刀片。第一刀片，第二刀片和第三刀片依次中心对齐，在中心处固定连接。第一刀片包括第一刀架和设于第一刀架上的第一刀刃，第一刀刃与第一刀架的平面的夹角为20 80度；第二刀片包括第二刀架和设于第二刀架上的第二刀刃；第三刀片包括第三刀架和设于第三刀架上的第三刀刃，第三刀刃为圆弧形，或第三刀刃为直线型且第三刀刃与第三刀架的平面的夹角为20 80度。本技术采用多刀刃、多加工面的立体切削和搅拌。由于各个刀片的刀架是平行的，刀刃与刀架成一定角度，在刀具旋转的时候，刀刃在不同的面进行切削、搅拌，使食品的切削和搅拌加工更精细，加工效率更高。在一些实施方式中，第一刀片可以具有中心対称的两个第一刀刃；...
【技术保护点】
刀具，其特征在于包括第一刀片，第二刀片和第三刀片；第一刀片，第二刀片和第三刀片依次中心对齐，在中心处固定连接；所述第一刀片包括第一刀架和设于第一刀架上的第一刀刃，第一刀刃与第一刀架的平面的夹角为20～80度；所述第二刀片包括第二刀架和设于第二刀架上的第二刀刃；所述第三刀片包括第三刀架和设于第三刀架上的第三刀刃，第三刀刃为圆弧形，或第三刀刃为直线型且第三刀刃与第三刀架的平面的夹角为20～80度。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郭玉平，
申请(专利权)人：广州市宏宝电器有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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