一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料制造技术

本发明专利技术公开了一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料，涉及蔬菜种植技术领域，由如下重量份数的原料制成：双孢菇菌渣40‑50份、泥炭土15‑20份、油糠10‑15份、甜菜渣10‑15份、花生壳10‑15份、棉籽饼8‑12份、鲜玉米粒6‑10份、香樟叶6‑10份、硅藻土5‑8份、虫害防治剂4‑6份、六神曲4‑6份、蕨根粉3‑5份、熟地黄3‑5份、苦地丁3‑5份、蛋壳粉2‑3份、鱼腥草2‑3份、蓖麻籽粉1‑2份、苦参1‑2份。本发明专利技术培养料含有丰富的养分，能充分供给牛排菇生长所需的营养物质，并且制备成本低、安全环保，不会对土壤造成污染，同时有效增加牛排菇产量和保证食用品质。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及蔬菜种植
，具体涉及一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料。
技术介绍
：牛排菇食之鲜嫩，具有特殊的柠檬香味，富含维生素C及多种氨基酸，可以入药，具有消炎化积、治疗胃肠炎和补血作用。牛排菌的发酵菌丝中含有一种新的抗真菌抗生素，并且含有一种稀有氨基酸-丁氨酸，是一种名贵的色形味具全、药食兼优的美味食用菌，有“山上的牛肉”之美誉，深受消费者青睐。双孢菇菌渣主要由稻草、麦秸、干牛(马)粪、尿素、豆饼、磷酸钙、石膏粉、石灰、硫酸铵等混合物料组成。据分析，双孢菇菌渣含有丰富的有机物、粗蛋白、粗脂肪和氮浸出物，还富含钙、磷、钾、硅等矿物质，营养相当丰富，其中N、P、K养分含量高于稻草和鲜粪。针对这一情况，本公司开发出一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料，该培养料不仅能充分供给牛排菇生长所需的养分，还能防治害虫和细菌进入培养料中掠夺养分或直接破坏牛排菇菌丝，并且制备成本低，安全环保。
技术实现思路
：本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种养分充足、制备成本低且安全环保的利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料。本专利技术所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料，由如下重量份数的原料制成：双孢菇菌渣40-50份、泥炭土15-20份、油糠10-15份、甜菜渣10-15份、花生壳10-15份、棉籽饼8-12份、鲜玉米粒6-10份、香樟叶6-10份、硅藻土5-8份、虫害防治剂4-6份、六神曲4-6份、蕨根粉3-5份、熟地黄3-5份、苦地丁3-5份、蛋壳粉2-3份、鱼腥草2-3份、蓖麻籽粉1-2份、苦参1-2份；其制备方法包括如下步骤：(1)将甜菜渣、鲜玉米粒、苦地丁和鱼腥草加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入蕨根粉和蓖麻籽粉，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将花生壳、棉籽饼、香樟叶、熟地黄和苦参粉碎成粉末，再加入泥炭土、硅藻土和蛋壳粉，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向双孢菇菌渣中加入油糠、虫害防治剂和六神曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7-10天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料I和粉料II，充分混合均匀即可使用。所述虫害防治剂由如下重量份数的原料制成：苦瓜叶15-20份、茶枯粉10-15份、马齿苋10-15份、臭椿叶6-9份、苦菊4-7份、荨麻草4-7份、皂角粉3-6份、荠菜3-6份、海泡石粉3-6份、竹醋2-4份、木荷叶2-4份、葛根粉1-2份、决明子粉1-2份、炉甘石粉1-2份、纳米钛白粉0.5-1份，其制备方法为：将马齿苋、臭椿叶、苦菊和荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的苦瓜叶、荨麻草和木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入茶枯粉、皂角粉、海泡石粉、竹醋、葛根粉、决明子粉、炉甘石粉和纳米钛白粉，充分混合均匀。本专利技术的有益效果是：本专利技术以双孢菇菌渣为主要原料，辅以多种辅料，并通过再次发酵制得培养料，该培养料含有丰富的养分，能充分供给牛排菇生长所需的营养物质，并且制备成本低、安全环保，不会对土壤造成污染，同时有效增加牛排菇产量和保证食用品质。另外，通过其中部分辅料和虫害防治剂的添加，使培养料具有防治破坏性细菌和虫害的作用，避免养分流失，提高培养料的利用率。具体实施方式：为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例1(1)将10份甜菜渣、6份鲜玉米粒、3份苦地丁和2份鱼腥草加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入3份蕨根粉和1份蓖麻籽粉，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将10份花生壳、8份棉籽饼、6份香樟叶、3份熟地黄和1份苦参粉碎成粉末，再加入20份泥炭土、5份硅藻土和2份蛋壳粉，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向50份双孢菇菌渣中加入10份油糠、4份虫害防治剂和5份六神曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料I和粉料II，充分混合均匀即可使用。虫害防治剂的制备：将15份马齿苋、6份臭椿叶、4份苦菊和5份荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的15份苦瓜叶、5份荨麻草和3份木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入10份茶枯粉、5份皂角粉、4份海泡石粉、3份竹醋、2份葛根粉、1份决明子粉、2份炉甘石粉和0.5份纳米钛白粉，充分混合均匀。实施例2(1)将15份甜菜渣、6份鲜玉米粒、3份苦地丁和2份鱼腥草加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入3份蕨根粉和2份蓖麻籽粉，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将15份花生壳、8份棉籽饼、8份香樟叶、3份熟地黄和1份苦参粉碎成粉末，再加入15份泥炭土、5份硅藻土和2份蛋壳粉，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向50份双孢菇菌渣中加入10份油糠、6份虫害防治剂和5份六神曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料I和粉料II，充分混合均匀即可使用。虫害防治剂的制备：将10份马齿苋、6份臭椿叶、5份苦菊和3份荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的15份苦瓜叶、5份荨麻草和4份木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入15份茶枯粉、4份皂角粉、3份海泡石粉、2份竹醋、2份葛根粉、2份决明子粉、1份炉甘石粉和0.5份纳米钛白粉，充分混合均匀。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：双孢菇菌渣40‑50份、泥炭土15‑20份、油糠10‑15份、甜菜渣10‑15份、花生壳10‑15份、棉籽饼8‑12份、鲜玉米粒6‑10份、香樟叶6‑10份、硅藻土5‑8份、虫害防治剂4‑6份、六神曲4‑6份、蕨根粉3‑5份、熟地黄3‑5份、苦地丁3‑5份、蛋壳粉2‑3份、鱼腥草2‑3份、蓖麻籽粉1‑2份、苦参1‑2份；其制备方法包括如下步骤：(1)将甜菜渣、鲜玉米粒、苦地丁和鱼腥草加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入蕨根粉和蓖麻籽粉，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将花生壳、棉籽饼、香樟叶、熟地黄和苦参粉碎成粉末，再加入泥炭土、硅藻土和蛋壳粉，然后加热至70‑80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向双孢菇菌渣中加入油糠、虫害防治剂和六神曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35‑40℃，7‑10天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料I和粉料II，充分混合均匀即可使用。

【技术特征摘要】
1.一种利用双孢菇菌渣制备的牛排菇培养料，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：双孢菇菌渣40-50份、泥炭土15-20份、油糠10-15份、甜菜渣10-15份、花生壳10-15份、棉籽饼8-12份、鲜玉米粒6-10份、香樟叶6-10份、硅藻土5-8份、虫害防治剂4-6份、六神曲4-6份、蕨根粉3-5份、熟地黄3-5份、苦地丁3-5份、蛋壳粉2-3份、鱼腥草2-3份、蓖麻籽粉1-2份、苦参1-2份；其制备方法包括如下步骤：(1)将甜菜渣、鲜玉米粒、苦地丁和鱼腥草加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入蕨根粉和蓖麻籽粉，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将花生壳、棉籽饼、香樟叶、熟地黄和苦参粉碎成粉末，再加入泥炭土、硅藻土和蛋壳粉，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向双孢菇菌渣中加入油糠、虫害防治剂和六神曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温...

【专利技术属性】
技术研发人员：张国前，郑阳，张健，
申请(专利权)人：蚌埠市蚌山区海上明珠家庭农场，
类型：发明
国别省市：安徽;34