本发明专利技术公开了一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法，包括以下步骤：（1）收集食用菌菌渣，晒干粉碎后，过20目筛网；（2）将过筛后的食用菌菌渣与鸡粪、麦麸以3‑7:2‑6:1的比例混匀，按重量比为1%的比例加入EM菌原液和1%的鱼粉，再加水至含水量为40‑50%，密封发酵，制成蝇蛆培养基质；（3）将蝇蛆培养基质置于转化池内；然后接入蝇卵，置于25‑30℃、湿度为60‑75%的条件下进行培养，4‑5天后，将培养基质及其内部的蝇蛆整体烘干、磨碎，做成高蛋白有机肥料粉剂或加工为颗粒剂。本发明专利技术解决了食用菌产业发展过程中大量废弃物无法处理问题，生产了高质量的有机肥料，既有生态效益，又可产生显著经济效益。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法。
技术介绍
食用菌因其营养丰富、味道鲜美而倍受世人青睐。中国是食用菌认识、利用、栽培最早的国家，改革开放后，中国食用菌产业发展取得了显著成就。1988 年中国食用菌总产量跃居世界第一， 2011年全国食用菌生产总量达到2571.7万吨，占全球总产量的70%以上，产值超过1400亿元，出口创汇24.07亿美元。随着食用菌产业的发展，我国每年至少产生400万吨的菌渣。处理这些菌渣的传统方法是丢弃或燃烧、作为其它食用菌的栽培料、动物饲料、农作物或蔬菜肥料等，这些方法可能会污染环境或造成农业有机资源的浪费，因此，需要研究食用菌菌渣生态化处理方法。蝇蛆是一种理想的生物转化材料，其生长迅速，可适应各种饲料和环境，并且作为饲用蛋白添加剂营养价值高，含粗蛋白质53.26-62%，粗脂肪13.09%，各种氨基酸17种，是一种高蛋白质生物，而高蛋白质肥料可作用高附加值经济作物、花卉、果树、中药材等的优质肥料。因此，通过蝇蛆转化食用菌渣产生高蛋白有机肥料，既可解决食用菌渣的生态处理问题，又可延长食用菌产业链，提高经济效益。
技术实现思路
本专利技术针对以上不足之处，提供了一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法。本专利技术的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）收集食用菌菌渣，晒干粉碎后，过20目筛网；（2）将过筛后的食用菌菌渣与鸡粪、麦麸以3-7:2-6:1的比例混匀，然后加入上述混合物的重量比1%的EM菌原液和1%的鱼粉，再加水至含水量为40-50%，密封发酵，制成蝇蛆培养基质；（3）将蝇蛆培养基质置于150cm×80cm×20cm的水泥转化池内；（4）在蝇蛆培养基上接种蝇蛆卵，接种完成后，置于温度为25-30℃、湿度为60-75%的条件下进行培养，4-5天后，将培养基质及其内部的蝇蛆整体烘干、磨碎，做成高蛋白有机肥料粉剂或加工为颗粒剂。步骤（1）所述食用菌菌渣为平菇、金针菇、灰树花、杏鲍菇、榆黄蘑、白灵菇或毛木耳袋式栽培食用菌的培养基残渣。步骤（4）所述的蝇蛆卵包括家蝇、丝光绿蝇和棕尾别麻蝇的卵，家蝇卵接种比例为： 5000-10000粒/kg，棕尾别麻蝇卵或丝光绿蝇卵接种比例为：4000-8000粒/kg。本专利技术解决了食用菌产业发展过程中大量废弃物无法处理问题，生产了高质量的有机肥料，既可解决食用菌渣的生态处理问题，又可延长食用菌产业链，提高经济效益，实现废物再利用，促进农业循环经济发展；试验表明，本生态有机肥料还能提高作物的抗病能力。附图说明图1所示为黄瓜籽在三种培养基质中的发芽；图2所示是黄瓜苗在三种培养基质中枯萎病的发病率。具体实施方式实施例1选择过20目筛后的干平菇菌渣60 kg，新鲜鸡粪30 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入家蝇卵约7万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。取黄瓜籽分别以本专利技术的高蛋白有机肥、市售有机肥和菌渣作为培养基质，分别在基质中接入尖镰孢菌黄瓜专化型Fusarium oxysporum f.sp.，将接种菌的基质分别填充在直径为10cm，深度为10cm的塑料培养钵内，观察黄瓜籽的发芽粒数和发病株数，统计发芽率和发病率，每种肥料分为3组，每组30盆。结果表明，三种培养基质中黄瓜籽的发芽率均达85%以上，以本专利技术的高蛋白有机肥料发芽率最高为92%，市售生物有机肥料和菌渣的发芽率为87.8%和86.7%，三者无显著差异（图1）。但1个月后，黄瓜苗的发病率三者有显著差异（p<0.05），其中以菌渣栽培的发病率最高为67.8%，市售生物有机肥料栽培的发病率为28.9%，本专利技术的高蛋白有机肥料栽培的发病率最低为4.4%，显著低于市售有机肥料栽培的黄瓜苗（图2）。说明本专利技术的高蛋白有机肥料，可显著提高黄瓜菌对土壤致病真菌的抵抗能力，从而提高产量，是一种有推广应用前景的优质肥料。实施例2选择过20目筛后的干金针菇菌渣30 kg，新鲜鸡粪60 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入家蝇卵约5万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。实施例3选择过20目筛后的干毛木耳菌渣70 kg，新鲜鸡粪20 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入家蝇卵约10万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。实施例4选择过20目筛后的干白灵菇菌渣50 kg，新鲜鸡粪40 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入棕尾别麻蝇卵约4万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。实施例5选择过20目筛后的干杏鲍菇菌渣50 kg，新鲜鸡粪40 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入棕尾别麻蝇卵约8万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。实施例6选择过20目筛后的干榆黄蘑菌渣50 kg，新鲜鸡粪40 kg，麦麸10kg，鱼粉1 kg，混匀后，加1kg EM菌原液，加水至含水量约为45%，堆积后，覆盖塑料布密封，发酵5天，做成蝇蛆培养基质。取10 kg基质，接入丝光绿蝇卵约6万粒，4天后，整体烘干、粉碎后，做成高蛋白有机肥料。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）收集食用菌菌渣，晒干粉碎后，过20目筛网；（2）将过筛后的食用菌菌渣与鸡粪、麦麸以3‑7:2‑6:1的比例混匀，然后加入上述混合物的重量比1%的EM菌原液和1%的鱼粉，再加水至含水量为40‑50%，密封发酵，制成蝇蛆培养基质；（3）将蝇蛆培养基质置于转化池内；（4）在蝇蛆培养基上接种蝇蛆卵，接种完成后，置于温度为25‑30℃、湿度为60‑75%的条件下进行培养，4‑5天后，将培养基质及其内部的蝇蛆整体烘干、磨碎，做成高蛋白有机肥料粉剂或加工为颗粒剂。
【技术特征摘要】
1.一种利用蝇蛆转化食用菌菌渣生产高蛋白有机肥料的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）收集食用菌菌渣，晒干粉碎后，过20目筛网；（2）将过筛后的食用菌菌渣与鸡粪、麦麸以3-7:2-6:1的比例混匀，然后加入上述混合物的重量比1%的EM菌原液和1%的鱼粉，再加水至含水量为40-50%，密封发酵，制成蝇蛆培养基质；（3）将蝇蛆培养基质置于转化池内；（4）在蝇蛆培养基上接种蝇蛆卵，接种完成后，置于温度为25-30℃、湿度为60-75%的条件下进行培养，4-5天后，将培养基质及其内部的蝇蛆整体烘干、磨...
【专利技术属性】
技术研发人员：张忠，张瑞玲，庄桂芬，黄振东，薛志静，
申请(专利权)人：泰山医学院，
类型：发明
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。