一种双孢菇培养料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种双孢菇培养料的制备方法，涉及蔬菜种植技术领域，由如下重量份数原料制成：牛排菇菌渣40‑50份、泥炭土15‑20份、甜菜渣15‑20份、干鸡粪10‑15份、胡萝卜渣10‑15份、花生壳10‑15份、花生饼10‑15份、麦穗6‑10份、山楂叶6‑10份、椰糠5‑8份、虫害防治剂4‑7份、酸奶3‑5份、聚丙烯酰胺2‑3份、无患子粉2‑3份、天花粉2‑3份、熟地黄2‑3份、红曲2‑3份、荜茇1‑2份、聚合氯化铝1‑2份、骨炭1‑2份、粉煤灰3‑5份。本发明专利技术培养料含有丰富的养分，能充分供给双孢菇生长所需的营养物质，并且制备成本低、安全环保，不会对土壤造成污染，同时有效增加双孢菇产量和保证食用品质。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及蔬菜种植
，具体涉及一种双孢菇培养料的制备方法。
技术介绍
：目前我国栽培的双孢菇都是白色变种，主要适用于卖鲜品，或加工成罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富。据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、铁188.5mg、钙131mg、灰分14.2mg、粗纤维6g，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以有“植物肉”之称。培养料是双孢菇菌丝生长的重要营养源，需要供给菌丝生长所需的全部营养元素，直接决定双孢菇的产量和品质。但目前所使用的培养料只注重营养成分，而没有添加虫害和细菌防治成分，因此存在虫害和细菌掠取营养物质或直接破坏双孢菇菌丝的问题，减缓菌丝的生长速度，降低产量。
技术实现思路
：本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种不仅能充分供给营养，还具有虫害和细菌防治作用的双孢菇培养料的制备方法。本专利技术所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：一种双孢菇培养料的制备方法，包括如下步骤：(1)将15-20份甜菜渣、10-15份胡萝卜渣和6-10份麦穗加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入2-3份聚丙烯酰胺、2-3份无患子粉和1-2份聚合氯化铝，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将10-15份花生壳、10-15份花生饼、6-10份山楂叶、2-3份熟地黄和1-2份荜茇粉碎成粉末，再加入15-20份泥炭土、5-8份椰糠、2-3份天花粉和1-2份骨炭，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向40-50份牛排菇菌渣中加入上述制得的粉料I、4-7份虫害防治剂、3-5份酸奶和2-3份红曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7-10天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料II、10-15份干鸡粪和3-5份粉煤灰，充分混合均匀即可使用。所述虫害防治剂由如下重量份数的原料制成：苦瓜叶15-20份、茶枯粉10-15份、马齿苋10-15份、臭椿叶6-9份、苦菊4-7份、荨麻草4-7份、皂角粉3-6份、荠菜3-6份、海泡石粉3-6份、竹醋2-4份、木荷叶2-4份、葛根粉1-2份、决明子粉1-2份、炉甘石粉1-2份、纳米钛白粉0.5-1份，其制备方法为：将马齿苋、臭椿叶、苦菊和荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的苦瓜叶、荨麻草和木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入茶枯粉、皂角粉、海泡石粉、竹醋、葛根粉、决明子粉、炉甘石粉和纳米钛白粉，充分混合均匀。本专利技术的有益效果是：本专利技术以牛排菇菌渣为主要原料，辅以多种辅料，并通过再次发酵制得培养料，该培养料含有丰富的养分，能充分供给双孢菇生长所需的营养物质，并且制备成本低、安全环保，不会对土壤造成污染，同时有效增加双孢菇产量和保证食用品质。另外，通过其中部分辅料和虫害防治剂的添加，使培养料具有防治破坏性细菌和虫害的作用，避免养分流失，提高培养料的利用率。具体实施方式：为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例1(1)将15份甜菜渣、10份胡萝卜渣和6份麦穗加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入2份聚丙烯酰胺、2份无患子粉和1份聚合氯化铝，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I(2)将10份花生壳、10份花生饼、6份山楂叶、2份熟地黄和2份荜茇粉碎成粉末，再加入15份泥炭土、8份椰糠、2份天花粉和1份骨炭，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向50份牛排菇菌渣中加入上述制得的粉料I、4份虫害防治剂、3份酸奶和3份红曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料II、10份干鸡粪和4份粉煤灰，充分混合均匀即可使用。虫害防治剂的制备：将15份马齿苋、6份臭椿叶、4份苦菊和5份荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的15份苦瓜叶、5份荨麻草和3份木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入10份茶枯粉、5份皂角粉、4份海泡石粉、3份竹醋、2份葛根粉、1份决明子粉、2份炉甘石粉和0.5份纳米钛白粉，充分混合均匀。实施例2(1)将20份甜菜渣、10份胡萝卜渣和6份麦穗加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入2份聚丙烯酰胺、2份无患子粉和1份聚合氯化铝，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I(2)将10份花生壳、15份花生饼、6份山楂叶、2份熟地黄和2份荜茇粉碎成粉末，再加入20份泥炭土、6份椰糠、2份天花粉和1份骨炭，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向50份牛排菇菌渣中加入上述制得的粉料I、6份虫害防治剂、5份酸奶和2份红曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料II、10-15份干鸡粪和5-3份粉煤灰，充分混合均匀即可使用。虫害防治剂的制备：将10份马齿苋、6份臭椿叶、5份苦菊和3份荠菜加入5倍重量水中，浸泡30min后经功率750W磨浆机磨浆，过滤，向滤液中加入切碎的15份苦瓜叶、5份荨麻草和4份木荷叶，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，然后将混合物送入冷冻干燥机中，经充分冷冻干燥后粉碎成粉末，最后加入15份茶枯粉、4份皂角粉、3份海泡石粉、2份竹醋、2份葛根粉、2份决明子粉、1份炉甘石粉和0.5份纳米钛白粉，充分混合均匀。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双孢菇培养料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将15‑20份甜菜渣、10‑15份胡萝卜渣和6‑10份麦穗加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入2‑3份聚丙烯酰胺、2‑3份无患子粉和1‑2份聚合氯化铝，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将10‑15份花生壳、10‑15份花生饼、6‑10份山楂叶、2‑3份熟地黄和1‑2份荜茇粉碎成粉末，再加入15‑20份泥炭土、5‑8份椰糠、2‑3份天花粉和1‑2份骨炭，然后加热至70‑80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向40‑50份牛排菇菌渣中加入上述制得的粉料I、4‑7份虫害防治剂、3‑5份酸奶和2‑3份红曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35‑40℃，7‑10天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料II、10‑15份干鸡粪和3‑5份粉煤灰，充分混合均匀即可使用。

【技术特征摘要】
1.一种双孢菇培养料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将15-20份甜菜渣、10-15份胡萝卜渣和6-10份麦穗加入磨浆机中，经充分磨浆后再加入2-3份聚丙烯酰胺、2-3份无患子粉和1-2份聚合氯化铝，充分混合后送入冷冻干燥机中，充分冷冻干燥后经粉碎机制成粉末，即得粉料I；(2)将10-15份花生壳、10-15份花生饼、6-10份山楂叶、2-3份熟地黄和1-2份荜茇粉碎成粉末，再加入15-20份泥炭土、5-8份椰糠、2-3份天花粉和1-2份骨炭，然后加热至70-80℃保温混合15min，即得粉料II；(3)向40-50份牛排菇菌渣中加入上述制得的粉料I、4-7份虫害防治剂、3-5份酸奶和2-3份红曲，充分混合后加入发酵缸中并用薄膜密封，控制发酵室温度在35-40℃，7-10天后即得发酵料；(4)向发酵料中加入粉料II、10-15份干鸡粪...

【专利技术属性】
技术研发人员：张国前，郑阳，张健，
申请(专利权)人：蚌埠市蚌山区海上明珠家庭农场，
类型：发明
国别省市：安徽;34