本发明专利技术提供一种含雨生红球藻提取物的植物盐，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物2~4份，盐地碱蓬植物盐6~8份，所述雨生红球藻提取物，蛋白质含量为21.2~26.1%，虾青素含量2.7~3.2%，所述盐地碱蓬植物盐，黄酮含量为2.6~2.7mg/g，Ca含量为2600~2700mg/kg；本发明专利技术还提供所述含雨生红球藻提取物的植物盐的制备方法，包括超声波提取步骤。本发明专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，具有抑制猪油脂质过氧化的能力，能够杀死B16、THP‑1、Hacat 和A549癌细胞，对癌细胞的增殖有一定的抑制作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种含雨生红球藻提取物的植物盐及其制备方法，属于植物盐提取工艺
技术介绍
雨生红球藻又被叫做湖生红球藻或湖生血球藻，是一种普遍存在的绿藻，属于团藻目，红球藻科。我们现在知道这种藻在适宜它生长的条件下广泛存在于自然界中。大量研究表明雨生红球藻对虾青素的积累速率和生产总量较其它绿藻高，而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯，25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比极为相似，这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势．此外，雨生红球藻中虾青素的结构以3S-3 ‘S型为主，与鲑鱼等水产生物体内虾青素结构基本一致；而红发夫酵母中虾青素结构则为3R-3 R型．食盐的食用是人类进步的重要阶梯，长期以来人类依靠海水晒盐及井盐、岩盐开采等方法制造食盐，满足自身需求。但人类长期食用的盐类基本上是无机物，只能满足人体自身对无机盐的需求，难以适应由于生活水平提升造成的人类对多种功能食物的需求，特别是目前市场上食盐基本为氯化钠，过高的Na+摄入对人体的血压、血脂等均有明显的负面影响。基于以上情况，目前印度率先在世界上利用海蓬子生产出植物盐，据报道，这种植物盐富含钾、钙、镁、铁等微量元素，加工过程中无需添加任何化学物质，因此堪称“天然营养盐”。 盐地碱蓬是一年生草本积盐植物，植物学分类为藜科(chenopodiaceae)碱蓬属(suaeda forsk.exscop)，主要生长于海滨、湖边、荒漠等处的盐碱荒地，是一种典型的盐碱地指示植物，在渤海沿岸及新疆、内蒙等地的盐碱地区有着广泛的分布。我国共有碱蓬属植物20种及1个变种，常见种为灰绿碱蓬(suaeda.glanca bunge)和盐地碱蓬(S.salsa(L.)Pall)，产量最大的是灰绿碱蓬。目前对碱蓬属植物的研究主要集中在灰绿碱蓬、盐地碱蓬及翅碱蓬。盐地碱蓬是世界上含盐量最高的草本植物之一，全盐量高达4.54％。在阴离子中，Cl-占全盐的47.14％，在阳离子中，Mg2+占全盐的20.04％，此外脂肪、蛋白质外，矿物质、微量元素和维生素的含量丰富，适于进行植物盐生产开发，但目前相关部门尚未对这一问题给予充分重视。如天津渤海沿岸地区大部分为高盐碱度的滩涂及湿地，极易适合碱蓬的生长。长期以来，这些碱蓬自生自灭，一直没有引起人们的足够重视。现有技术存在以下缺陷：（1）现有植物盐，抑制猪油脂质过氧化的能力作用不明显；（2）现有植物盐，对B16（小鼠黑色素瘤细胞）癌细胞杀死作用不明显；（3）现有植物盐，对THP-1（前骨髓性白血病细胞）癌细胞杀死作用不明显；（4）现有植物盐，对Hacat（人角化细胞的肿瘤样细胞）癌细胞杀死作用不明显；（5）现有植物盐，对A549（人肺腺癌细胞）癌细胞杀死作用不明显；（6）现有植物盐的制备方法中，雨生红球藻提取物中提取的虾青素得率低。
技术实现思路
本专利技术为解决以上技术问题，提供一种含雨生红球藻提取物的植物盐及其制备方法，以实现以下专利技术目的：（1）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，具有抑制猪油脂质过氧化的能力。（2）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死B16（小鼠黑色素瘤细胞）癌细胞，对癌细胞的增殖有一定的抑制作用。（3）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死THP-1（前骨髓性白血病细胞），对癌细胞的增殖有一定的抑制作用。（4）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死Hacat（人角化细胞的肿瘤样细胞）癌细胞，对癌细胞的增殖有一定的抑制作用。（5）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死A549（人肺腺癌细胞），对癌细胞的增殖有一定的抑制作用。（6）本专利技术含雨生红球藻提取物的植物盐制备方法，雨生红球藻提取物的制备方法中，虾青素得率高。为解决以上技术问题，本专利技术采用的技术方案如下：一种含雨生红球藻提取物的植物盐，所述植物盐，原料包括雨生红球藻提取物和盐地碱蓬植物盐。以下是对上述技术方案的进一步改进：所述植物盐，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物2~4份，盐地碱蓬植物盐6~8份。所述雨生红球藻提取物，蛋白质含量为21.2~26.1%，虾青素含量2.7~3.2%。所述盐地碱蓬植物盐，黄酮含量为2.6~2.7mg/g，Ca含量为2600~2700mg/kg。一种含雨生红球藻提取物的植物盐的制备方法，所述雨生红球藻提取物的制备包括超声波提取步骤，所述超声波提取步骤，提取频率为30~50 KHZ。所述雨生红球藻提取物的制备包括超声波提取步骤，所述超声波提取步骤，提取功率为60~80W。所述雨生红球藻提取物的制备包括超声波提取步骤，所述超声波提取步骤，声波提取时间5~13min。所述雨生红球藻提取物的制备还包括稀碱破壁步骤，所述稀碱溶液的浓度为0.04～0.3mol/L，浸泡时间为16~20 h。所述雨生红球藻提取物的制备还包括层析步骤，所述层析步骤，洗脱液浓度为40~90% ，所述洗脱液为低级的醇、酮、酯的一种或几种以任意比例组合的水溶液。所述雨生红球藻提取物的制备还包括干燥步骤，所述干燥步骤，干燥时间为9~16h，冷冻温度为-38～-52℃，干燥室真空压力为0~15pa。采用以上技术方案，本专利技术的有益效果为：（1）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，具有抑制猪油脂质过氧化的能力，连续7天测定添加有本专利技术含荔枝核提取物的植物盐的猪油的POV值，空白猪油在75℃促氧化条件下，经过5天的时间，POV值已经达到了15.9meo/kg，对比之下，添加有含荔枝核提取物的植物盐猪油的POV值5天的POV值在13.6~13.9meo/kg，比空白猪油的低。（2）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死B16（小鼠黑色素瘤细胞）癌细胞，具有抑制癌细胞增殖的作用，用含雨生红球藻提取物的植物盐处理癌细胞株培养液2周，B16的死细胞比例为18.8~21.8%，对照组为0.12%。（3）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死THP-1（前骨髓性白血病细胞），具有抑制癌细胞增殖的作用，用含雨生红球藻提取物的植物盐处理癌细胞株培养液2周，THP-1死细胞比例为20.8~23.5%，对照组为0.26%。（4）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死Hacat（人角化细胞的肿瘤样细胞）癌细胞，具有抑制癌细胞增殖的作用，用含雨生红球藻提取物的植物盐处理癌细胞株培养液2周，Hacat死细胞比例为13.1~17.9%，对照组为0.08%。（5）本专利技术制备的含雨生红球藻提取物的植物盐，能够杀死A549（人肺腺癌细胞），具有抑制癌细胞增殖的作用，用含雨生红球藻提取物的植物盐处理癌细胞株培养液2周，A549死细胞比例为22.8~28.5%，对照组为0.11%。（6）本专利技术含雨生红球藻提取物的植物盐制备方法，雨生红球藻提取物的制备方法中，虾青素得率高，得率为3.3~3.5%。具体实施方式以下对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。实施例1一种含雨生红球藻提取物的植物盐以重量份计，包括以下原料组分：雨生红球藻提取物4份、盐地碱蓬植物盐6份。所述雨生红球藻提取物，蛋白质含量为21.2本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种含雨生红球藻提取物的植物盐，其特征在于，所述植物盐，原料包括雨生红球藻提取物和盐地碱蓬植物盐。
【技术特征摘要】
1.一种含雨生红球藻提取物的植物盐，其特征在于，所述植物盐，原料包括雨生红球藻提取物和盐地碱蓬植物盐。2.根据权利要求1所述的一种含雨生红球藻提取物的植物盐，其特征在于，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物2~4份，盐地碱蓬植物盐6~8份。3.根据权利要求1所述的一种含雨生红球藻提取物的植物盐，其特征在于，所述雨生红球藻提取物，蛋白质含量为21.2~26.1%，虾青素含量2.7~3.2%。4.根据权利要求1所述的一种含雨生红球藻提取物的植物盐，其特征在于，所述盐地碱蓬植物盐，黄酮含量为2.6~2.7mg/g，Ca含量为2600~2700mg/kg。5.一种含雨生红球藻提取物的植物盐的制备方法，其特征在于，所述雨生红球藻提取物的制备包括超声波提取步骤，所述超声波提取步骤，提取频率为30~50 KHZ。6.根据权利要求5所述的一种含雨生红球藻提取物的植物盐的制备方法，其特征在于，所述雨生红球藻提取物的制备包括超声波提取步骤，所述超声波...
【专利技术属性】
技术研发人员：王胜，
申请(专利权)人：王胜，
类型：发明
国别省市：山东;37
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