一种芦笋切断机制造技术

技术编号:13629952 阅读:62 留言:0更新日期:2016-09-02 09:20
本实用新型专利技术公开了一种芦笋切断机,包括机架、输送带、驱动电机和切断装置,机架的两端分别设置有主动轴和从动轴并通过输送带相连,切断装置设置在机架上且位于输送带的上方,驱动电机设置在机架的下方,驱动电机分别与所述主动轴、切断装置相连对主动轴、切断装置进行驱动;输送带出口端设置有接料斗和清洗管,机架的操作侧设置有电控箱;工作时,产品通过输送带运至切断装置,压料带将产品压紧,切刀旋转将产品一分为二,滑落到接料斗内并通过清洗管冲水清洗。本实用新型专利技术结构简单紧凑,一台驱动电机带动输送带和切断装置同时运转,截切长度准确,切口整齐,生产效率高;且护罩和保护罩的设置提高了设备操作的安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种芦笋切断机
技术介绍
芦笋,天门冬属,天门冬科,又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。芦笋是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种,(肉质根)由地下茎节上发生的条状根,直径4~6mm,已有2000年以上的栽培历史,20世纪初传入中国。中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。芦笋由于存储的时间不能太长,所以经常加工成罐头或其他成品,来延长它的存储时间。在实际加工过程中需要对芦笋进行切段,目前多采用手工的方法来切断,存在工作效率低、劳动强度大,且切出的芦笋段质量不高的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种芦笋切断机,解决现有技术芦笋切段操作多采用手工的方法,存在工作效率低、劳动强度大,且切出的芦笋段质量不高的问题。 为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:本技术一种芦笋切断机,包括机架、输送带、驱动电机和切断装置,所述机架的两端分别设置有主动轴和从动轴,所述主动轴和从动轴通过所述输送带相连,所述切断装置设置在所述机架上并位于所述输送带的上方,所述驱动电机设置在所述机架的下方,所述驱动电机分别与所述主动轴、切断装置相连对所述主动轴、切断装置进行驱动;所述输送带出口端设置有接料斗和清洗管,所述机架的操作侧设置有电控箱;所述切断装置包括切刀轴、切刀和压料轴,所述切刀连接在所述切刀轴上,所述切刀轴与所述驱动电机相连并被所述驱动电机驱动;所述压料轴设置有至少两个并通过压料带相连,,其中一个压料轴与所述切刀轴通过齿轮啮合。进一步的,所述切断装置还包括外侧设置的保护用护罩,所述护罩连接在所述机架上。再进一步的,所述输送带具体设置为条状,包括第一输送带和第二输送带,所述第一输送带和第二输送带并排设置,且所述切刀位于所述第一输送带和第二输送带的缝隙内。再进一步的,所述第一输送带上设置有定位件,所述定位件设置有多个且均匀布置。再进一步的,所述定位件的截面形状具体为半圆形、梯形或三角形。再进一步的,所述输送带、压料带的材料均采用食品级PVC塑料带。再进一步的,所述压料轴具体设置有3个且呈三角形布置,下方设置有2个,上方1个,下方设置的2个所述压料轴之间的压料带的压料面与所述输送带平行。再进一步的,所述接料斗倾斜连接在所述机架上,且出料端的高度低于连接端;接料斗的底板具体设置为筛网结构,以便于切断后清洗时漏水。再进一步的,所述接料斗的下方设置有接水板,以便于将清洗的水导流到排水槽中。再进一步的,所述驱动电机的工作端设置为双链轮结构,所述双链轮分别与所述主动轴、切刀轴相连,且所述驱动电机、主动轴、切刀轴组成传动装置的外侧设置有安全保护罩。与现有技术相比,本技术的有益技术效果:本技术芦笋切断机,包括机架,机架上安装有输送带,输送带上方安装有切断装置,机架下方安装有驱动电机,按下电控箱上的按钮,启动驱动电机,驱动电机的的双链轮旋转带动主动轴和切刀轴旋转,产品放置在输送带的进口端,由输送带运送至切断装置内,切刀轴旋转带动切刀旋转将产品切断一分为二,切后的产品在接料斗处通过清水管冲水洗掉产品碎末,产品长度可在5~25cm调整;切断的同时,因压料轴与切刀轴通过齿轮啮合,压料带旋转且与输送带同步,以防止产品切断时移动错位。本技术结构简单紧凑,一台驱动电机带动输送带和切断装置同时运转,切断时通过压料带压紧,使得截切长度准确,切口整齐,生产效率高;且切断装置的护罩和传动装置的保护罩提高了设备操作的安全性。本技术主要应用于芦笋切尖的处理,同时也适用于其他根茎类产品的去头、尾的切除。附图说明下面结合附图说明对本技术作进一步说明。图1为本技术芦笋切断机结构示意图;图2为本技术输送带结构示意图; 附图标记说明:1、机架;2、输送带;21、第一输送带;22、第二输送带;23、定位件;3、主动轴;4、从动轴;5、驱动电机;6、接料斗;7、切断装置;71、切刀轴;72、切刀;73、压料轴;74、压料带;75、护罩;8、清洗管;9、电控箱。具体实施方式如图1、2所示,一种芦笋切断机,包括机架1、输送带2、驱动电机5和切断装置7,所述机架1的两端分别设置有主动轴3和从动轴4,所述主动轴3和从动轴4通过所述输送带2相连,所述切断装置7设置在所述机架1上且位于所述输送带2的上方,所述驱动电机5设置在所述机架1的下方,所述驱动电机5分别与所述主动轴3、切断装置7相连对所述主动轴3、切断装置7进行驱动;所述输送带2出口端设置有接料斗6和清洗管8,所述机架1的操作侧设置有电控箱9。所述切断装置7包括切刀轴71、切刀72和压料轴73,所述切刀72连接在所述切刀轴71上,所述切刀轴71与所述驱动电机5相连并被所述驱动电机5驱动;所述压料轴73设置有至少两个并通过压料带74相连,其中一个压料轴73与所述切刀轴71通过齿轮啮合。具体来说,所述驱动电机5的工作端设置为双链轮结构,所述双链轮分别与所述主动轴3、切刀轴71相连,且所述驱动电机5、主动轴3、切刀轴71组成传动装置的外侧设置有安全保护罩,防止工人工作中将衣服的袖口或衣角等铰入造成伤害。此外,所述驱动电机5与所述主动轴3、切断装置7的连接方式有多种,还包括:1)驱动电机为双链轮时,通过一根链条与主动轴相连,另一根与切刀轴相连,切刀轴通过链条与压带轴相连;2)驱动电机为双链轮时,通过一根链条同时与主动轴、切刀轴相连,通过另一根链条与压带轴相连;3)驱动电机为单链轮,通过一根链条同时与主动轴、切刀轴相连,切刀轴再通过链条或齿轮与压带轴相连。所述切断装置7还包括外侧设置的保护用护罩75,所述护罩75连接在所述机架1上。如图2所示,所述输送带2具体设置为条状,包括第一输送带21和第二输送带22,所述第一输送带21和第二输送带22并排设置,且所述切刀72位于所述第一输送带21和第二输送带22的缝隙内。所述第一输送带21上设置有定位件23,所述定位件23设置有多个且均匀布置。所述定位件23的截面形状具体为半圆形、梯形或三角形。所述输送带2、压料带74的材料均采用食品级PVC塑料带。具体来说,所述第一输送带21和第二输送带22各自的宽度和二者之间的间隙可定制调节,以满足更多规格产品的切断处理。所述压料轴73具体设置有3个且呈三角形布置,下方设置有2个,上方1个,下方设置的2个所述压料轴73之间的压料带74的压料面与所述输送带2平行,工作时,压料带74和输送带2之间形成产品通道,且二者同步运转,防止挫伤产品表面。所述接料斗6倾斜连接在所述机架1上,且出料端的高度低于连接端;接料斗6的底板具体设置为筛网结构,以便于切断后清洗时漏水。所述接料斗6的下方设置有接水板,以便于将清洗的水导流到排水槽中,以保持车间地面的干净卫生,防止清洗的水到处飞溅或流动。本技术的动作过程如下:首先,按下电控箱9上的按钮,启动驱动电机5,驱动电机5的的双链轮旋转,同时带动主动轴3和切刀轴71旋转,产品放置在输送带2的进口端,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦笋切断机,其特征在于:包括机架(1)、输送带(2)、驱动电机(5)和切断装置(7),所述机架(1)的两端分别设置有主动轴(3)和从动轴(4),所述主动轴(3)和从动轴(4)通过所述输送带(2)相连,所述切断装置(7)设置在所述机架(1)上并位于所述输送带(2)的上方,所述驱动电机(5)设置在所述机架(1)的下方,所述驱动电机(5)分别与所述主动轴(3)、切断装置(7)相连对所述主动轴(3)、切断装置(7)进行驱动;所述输送带(2)出口端设置有接料斗(6)和清洗管(8),所述机架(1)的操作侧设置有电控箱(9);所述切断装置(7)包括切刀轴(71)、切刀(72)和压料轴(73),所述切刀(72)连接在所述切刀轴(71)上,所述切刀轴(71)与所述驱动电机(5)相连并被所述驱动电机(5)驱动;所述压料轴(73)设置有至少两个并通过压料带(74)相连,其中一个压料轴(73)与所述切刀轴(71)通过齿轮啮合。

【技术特征摘要】
1.一种芦笋切断机,其特征在于:包括机架(1)、输送带(2)、驱动电机(5)和切断装置(7),所述机架(1)的两端分别设置有主动轴(3)和从动轴(4),所述主动轴(3)和从动轴(4)通过所述输送带(2)相连,所述切断装置(7)设置在所述机架(1)上并位于所述输送带(2)的上方,所述驱动电机(5)设置在所述机架(1)的下方,所述驱动电机(5)分别与所述主动轴(3)、切断装置(7)相连对所述主动轴(3)、切断装置(7)进行驱动;所述输送带(2)出口端设置有接料斗(6)和清洗管(8),所述机架(1)的操作侧设置有电控箱(9);所述切断装置(7)包括切刀轴(71)、切刀(72)和压料轴(73),所述切刀(72)连接在所述切刀轴(71)上,所述切刀轴(71)与所述驱动电机(5)相连并被所述驱动电机(5)驱动;所述压料轴(73)设置有至少两个并通过压料带(74)相连,其中一个压料轴(73)与所述切刀轴(71)通过齿轮啮合。2.根据权利要求1所述的芦笋切断机,其特征在于:所述切断装置(7)还包括外侧设置的保护用护罩(75),所述护罩(75)连接在所述机架(1)上。3.根据权利要求1所述的芦笋切断机,其特征在于:所述输送带(2)具体设置为条状,包括第一输送带(21)和第二输送带(22),所述第一输送带(21)和第二输送带(22)并排设置,且所述切刀...

【专利技术属性】
技术研发人员:闫满常田栓贺赵建光李恒金宋彬李庆穆建章
申请(专利权)人:河北德力食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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