包含柑桔果肉的均匀分散体及其应用制造技术

本发明专利技术涉及包含柑桔果肉和植物固醇、Ω－３－油和／或类异戊二烯的均匀分散体形式的组合物。可将此分散体掺至食品和饮料中。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
组合物，其包含植物固醇和柑桔果肉，其中所述组合物为均匀分散体的形式。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：MD克吕茨，MJ古尔森，VM卡瓦利尼，WN施梅尔策，
申请(专利权)人：嘉吉公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]