【技术实现步骤摘要】
201610214807
【技术保护点】
一种灵芝肽的制备方法,其特征在于,具体方法步骤如下:(1)将灵芝放入纯净水中进行清洗,保持水温在35‑45℃,先浸泡15分钟,然后清洗干净后捞出沥干表面水分放入温度为6‑8℃,湿度为78‑82%的保鲜库中存放4小时以上;(2)将保鲜库中的灵芝进行超微粉碎,过80~120目药筛,在零下15℃环境下冷冻40分钟,取出加水搅拌,至灵芝粉末的含水量在40%‑42%左右,得到湿润料;(3)将湿润料送入研磨机,连续研磨2小时,过200目筛,然后送入反应釜中,边搅拌边注入蒸气,使反应釜内的蒸气温度达到110℃‑130℃,充分搅拌,使湿润料受热均匀,加热搅拌5‑8分钟;(4)将加热后的湿润料送入微波处理设备中,于微波频率2450MHz、功率500W下间隔微波处理,间隔时间为5分钟,每次微波处理10分钟,连续进行3‑4次;(5)取微波处理后的湿润料按重量比1:12‑18加水,升温至75℃浸泡1.5小时,然后加入木瓜蛋白酶搅拌均匀并保持温度在40~60℃浸提1~4小时,得到提取液待用;其中木瓜蛋白酶的加入量为湿润料重量的0.1‑1%;(6)取上述提取液,利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:洪先进,洪勇,
申请(专利权)人:金寨金栗源生物技术有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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