一种巧克力饺子皮的制作方法技术

一种巧克力饺子皮的制作方法，包括下列步骤：将巧克力24-28份和橄榄油20-23份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70-80分钟后，将面杆成饺子皮；其优点在于：一种巧克力饺子皮的制作方法，所制得的巧克力饺子皮口感独特，营养丰富。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品制作领域，涉及。技术背景饺子人们在日常生活中经常食用的一种主食，其营养丰富，食用方便，但传统饺子口味单一，缺乏新意。
技术实现思路
本专利技术提供，方法简单，口味独特，营养丰富。采用的技术方案: ，包括下列步骤: 将巧克力24-28份和橄榄油20-23份，放入锅中，煮开； 待上述混合汁凉至室温； 取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面； 静止70-80分钟后，将面杆成饺子皮。其优点在于: ，所制得的巧克力饺子皮口感独特，营养丰富。【具体实施方式】实施例1 ，包括下列步骤: 将巧克力24份和橄榄油20份，放入锅中，煮开； 待上述混合汁凉至室温； 取白面50份和上述混合汁，充分混合，活成面； 静止70分钟后，将面杆成饺子皮。实施例2 ，包括下列步骤: 将巧克力25份和橄榄油22份，放入锅中，煮开； 待上述混合汁凉至室温； 取白面53份和上述混合汁，充分混合，活成面； 静止75分钟后，将面杆成饺子皮。实施例3 ，包括下列步骤: 将巧克力28份和橄榄油23份，放入锅中，煮开； 待上述混合汁凉至室温； 取白面55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止80分钟后，将面杆成饺子皮。【主权项】1.，其特征包括下列步骤:将巧克力24-28份和橄榄油20-23份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70-80分钟后，将面杆成饺子皮。2.根据权利要求1所述的，其特征包括下列步骤:将巧克力24份和橄榄油20份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70分钟后，将面杆成饺子皮。3.根据权利要求1所述的，其特征包括下列步骤:将巧克力25份和橄榄油22份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面53份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止75分钟后，将面杆成饺子皮。4.根据权利要求1所述的，其特征包括下列步骤:将巧克力28份和橄榄油23份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止80分钟后，将面杆成饺子皮。【专利摘要】，包括下列步骤：将巧克力24-28份和橄榄油20-23份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70-80分钟后，将面杆成饺子皮；其优点在于：，所制得的巧克力饺子皮口感独特，营养丰富。【IPC分类】A23L7/10【公开号】CN105475824【申请号】CN201510841357【专利技术人】吉骏 【申请人】吉骏【公开日】2016年4月13日【申请日】2015年11月28日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种巧克力饺子皮的制作方法，其特征包括下列步骤：将巧克力24‑28份和橄榄油20‑23份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50‑55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70‑80分钟后，将面杆成饺子皮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吉骏，
申请(专利权)人：吉骏，
类型：发明
国别省市：辽宁;21