A method of making soy sauce Hanamaki, which comprises the following steps: the 20-25 and 10-13 soy sauce, seafood sauce, into the pot, boil the juice; cool to room temperature; take the flour 50-55 and the mixed juice, mixing, live into the surface; 70-80 minutes later, the plane will be made of steamed bread; steamed into the steamer, steamed, a soy sauce steamed bread. The utility model has the advantages that a method of making soy sauce Hanamaki, prepared soy sauce Hanamaki, unique taste, rich nutrition.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品制作领域，涉及一种酱油花卷的制作方法。技术背景花卷人们在日常生活中经常食用的一种主食，其营养丰富，食用方便，但传统馒头口味单一，缺乏新意。
技术实现思路
本专利技术提供一种酱油花卷的制作方法，方法简单，口味独特，营养丰富。采用的技术方案：一种酱油花卷的制作方法，包括下列步骤：将酱油20-25份和海鲜汁10-13份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70-80分钟后，将面做成花卷；将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。其优点在于：一种酱油花卷的制作方法，所制得的酱油花卷口感独特，营养丰富。具体实施方式实施例1一种酱油花卷的制作方法，包括下列步骤：将酱油20份和海鲜汁10份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70分钟后，将面做成花卷；将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。实施例2一种酱油花卷的制作方法，包括下列步骤：将酱油22份和海鲜汁12份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面52份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止75分钟后，将面做成花卷；将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。实施例3一种酱油花卷的制作方法，包括下列步骤：将酱油25份和海鲜汁13份，放入锅中，煮开；待上述混合汁...
【技术保护点】
一种酱油花卷的制作方法，其特征包括下列步骤：将酱油20‑25份和海鲜汁10‑13份，放入锅中，煮开；待上述混合汁凉至室温；取白面50‑55份和上述混合汁，充分混合，活成面；静止70‑80分钟后，将面做成花卷；将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。
【技术特征摘要】
1.一种酱油花卷的制作方法，其特征包括下列步骤：
将酱油20-25份和海鲜汁10-13份，放入锅中，煮开；
待上述混合汁凉至室温；
取白面50-55份和上述混合汁，充分混合，活成面；
静止70-80分钟后，将面做成花卷；
将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。
2.根据权利要求1所述的一种酱油花卷的制作方法，其特征包括下列步骤：
将酱油20份和海鲜汁10份，放入锅中，煮开；
待上述混合汁凉至室温；
取白面50份和上述混合汁，充分混合，活成面；
静止70分钟后，将面做成花卷；
将花卷放入蒸锅，蒸熟，得到一种酱油花卷。
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