一种水晶梨饮料的制作方法技术

本发明专利技术公开一种水晶梨饮料的制作方法，包括以下步骤：a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨；b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1-2mm的薄片；c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温；e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎；f、破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀；g、搅拌均匀的混合液称重装罐。有益效果是：本发明专利技术制作方法简单，成品口感好，食用方便易于携带。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，属于食品加工

技术介绍
当代社会生活节奏快，人们为了工作整日忙碌，迫于社会的压力，现在白领人群很少运动，整日只顾工作，长此以往人们的身体状况每况愈下，运动可以增强人们的身体素质，缺少运动的人群通过合理的膳食也可以在一定程度上提高人的身体素质，水晶梨营养丰富，水分足，止咳化痰，但是生食梨口感略带有涩干，且梨水分多，生食容易弄脏衣服。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术提供，制作简单，口感好，食用方便易于携带。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是:，包括以下步骤: a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨； b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1-2_的薄片； c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮； d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温； e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎； f、破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀； g、搅拌均匀的混合液称重装罐。与现有技术相比:本专利技术制作方法简单，成品口感好，食用方便易于携带。【具体实施方式】下面对本专利技术作进一步说明。本水晶梨饮料的制作方法，包括以下步骤: a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨； b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1-2_的薄片； c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮； d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温； e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎； f、破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀； g、搅拌均匀的混合液称重装罐。本专利技术制作方法简单，成品口感好，食用方便易于携带。【主权项】1.，其特征在于，包括以下步骤:a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨；b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1-2_的薄片；c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温；e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎；f、破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀；g、搅拌均匀的混合液称重装罐。【专利摘要】本专利技术公开，包括以下步骤：a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨；b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1-2mm的薄片；c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温；e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎；f、破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀；g、搅拌均匀的混合液称重装罐。有益效果是：本专利技术制作方法简单，成品口感好，食用方便易于携带。【IPC分类】A23L2/02, A23L2/52【公开号】CN105433157【申请号】CN201510804691【专利技术人】王秀梅 【申请人】徐州斌硕农业科技有限公司【公开日】2016年3月30日【申请日】2015年11月20日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水晶梨饮料的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：a、选用组织脆嫩，肉质新鲜，无机械损伤的水晶梨；b、将水晶梨去皮、洗净、沥干，切成厚度为1‑2mm的薄片；c、将水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入锅中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷却至室温；e、住过的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎机中破碎；f、 破碎后的粉末放入到步骤d的梨水中，搅拌均匀；g、搅拌均匀的混合液称重装罐。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王秀梅，
申请(专利权)人：徐州斌硕农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32