一种补血茶饮料的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种补血茶饮料的制作方法，方法包括：a)按重量份计算，称取南瓜干20‑25份，胡萝卜干15‑20份，红枣干30‑40份，枸杞干10‑15份，红豆干5‑10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.5‑1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至100‑120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5‑2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5‑1小时，并以转速200‑300r/min进行搅拌；d)冷却，过80‑100目筛过滤，制得饮料。本发明专利技术的一种补血茶饮料的制作方法，制作的茶饮料具有清热、补血、养气、提神、调经、养颜、降血脂、降糖、预防心血管疾病的保健功效，而且酸甜可口，是一种营养价值高、保健效果好的夏季消暑饮品。

Method for making blood tonic tea beverage

The invention discloses a method for producing a blood, tea beverage methods include: a) by weight calculation, weighing 20 pumpkin stem dry carrot 15 25 copies, 20 copies, 40 copies of the 30 dry red dates, wolfberry dry 10 15 copies, 10 copies of 5 dry bean; b) the dried pumpkin and carrot cold water soak 0.5 1 hours will be dry, dry beans and red dates wolfberry dry grinding, 120 mesh to 100, get powder, powder and red dates wolfberry red bean powder; c) the soaked dried pumpkin and carrot and dry to 1000 parts water, 2 hours for 1.5 add flour, red dates, wolfberry powder, red bean powder, decoction 0.5 1 hours, and the speed of 200 300r/min stirring; d) cooling, 80 100 mesh sieve, prepared beverage. A method of making blood tea beverage of the present invention, tea beverage produced with heat, blood, Qi, refreshing, menstruation, beauty, hypolipidemic, hypoglycemic, cardiovascular disease prevention and health care effect, and is a kind of sweet and sour taste, high nutritional value and good health care effect refreshing summer drink.

【技术实现步骤摘要】
一种补血茶饮料的制作方法
本专利技术涉及食品
，尤其涉及一种补血茶饮料的制作方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，天然的果汁饮料越来越受到人们的青睐，尤其是具有食疗保健作用的饮料。其中，补血就是一项重要的保健任务。现在的补血主要以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。但是，作为常喝的，且口感较好的保健茶饮料却是非常少。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种补血茶饮料的制作方法，本方法制作的茶饮料具有清热、补血、养气、提神、调经、养颜、降血脂、降糖、预防心血管疾病的保健功效，而且酸甜可口，是一种营养价值高、保健效果好的夏季消暑饮品。一种补血茶饮料的制作方法，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干20-25份，胡萝卜干15-20份，红枣干30-40份，枸杞干10-15份，红豆干5-10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.5-1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至100-120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5-2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5-1小时，并以转速200-300r/min进行搅拌；d)冷却，过80-100目筛过滤。优选地，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干22-25份，胡萝卜干16-20份，红枣干30-38份，枸杞干10-14份，红豆干6-10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.6-1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至105-120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.6-2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5-0.8小时，并以转速220-300r/min进行搅拌；d)冷却，过90-100目筛过滤。优选地，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干24份，胡萝卜干18份，红枣干35份，枸杞干12份，红豆干8份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.8小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至110目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.6小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.6小时，并以转速270r/min进行搅拌；d)冷却，过90目筛过滤，制得饮料。优选地，所述煎煮过程中，不断加入清水，使水的份量保持在1000份。优选地，在过滤后，往饮料中再添加红糖，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的甜度。优选地，添加红糖后，再对饮料进行80-100目筛过滤。优选地，方法还包括：在过滤后，往饮料中再添加甘草粉，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的口感。优选地，添加甘草粉后，再对饮料进行80-100目筛过滤。本专利技术的一种补血茶饮料的制作方法，本方法制作的茶饮料具有清热、补血、养气、提神、调经、养颜、降血脂、降糖、预防心血管疾病的保健功效，而且酸甜可口，是一种营养价值高、保健效果好的夏季消暑饮品。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。应当理解，当在本说明书和所附权利要求书中使用时，术语“包括”和“包含”指示所描述特征、整体、步骤、操作、元素和/或组件的存在，但并不排除一个或多个其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或其集合的存在或添加。还应当进一步理解，在本专利技术说明书和所附权利要求书中使用的术语“和/或”是指相关联列出的项中的一个或多个的任何组合以及所有可能组合，并且包括这些组合。实施例1补血茶饮料的制作方法，1.按重量份计算，称取南瓜干20份，胡萝卜干20份，红枣干30份，枸杞干15份，红豆干10份；2.将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.5小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至100目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；3.将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5小时，并以转速200r/min进行搅拌，在煎煮过程中，当水量蒸发掉一部分时，及时将水补满，最后还是保持在1000份；4.冷却，过80目筛过滤；5.往制得的饮料中添加红糖，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的甜度；6.再对饮料进行80目筛过滤，取滤液为茶饮料。实施例2补血茶饮料的制作方法，1.按重量份计算，称取南瓜干25份，胡萝卜干15份，红枣干40份，枸杞干10份，红豆干5份；2.将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；3.将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮1小时，并以转速300r/min进行搅拌，在煎煮过程中，当水量蒸发掉一部分时，及时将水补满，最后还是保持在1000份；4.冷却，过100目筛过滤；5.往制得的饮料中添加红糖，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的甜度；6.再对饮料进行100目筛过滤；7.往饮料中添加甘草粉，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的口感；8.再对饮料进行100目筛过滤，取滤液为茶饮料。实施例3补血茶饮料的制作方法，1.按重量份计算，称取南瓜干22份，胡萝卜干20份，红枣干38份，枸杞干14份，红豆干6份；2.将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；3.将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮1小时，并以转速300r/min进行搅拌，在煎煮过程中，当水量蒸发掉一部分时，及时将水补满，最后还是保持在1000份；4.冷却，过100目筛过滤；5.往制得的饮料中添加红糖，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的甜度；6.再对饮料进行80目筛过滤；7.往饮料中添加甘草粉，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的口感；8.再对饮料进行80目筛过滤，取滤液为茶饮料。实施例4补血茶饮料的制作方法，1.按重量份计算，称取南瓜干22份，胡萝卜干20份，红枣干38份，枸杞干14份，红豆干6份；2.将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至105目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；3.将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.6小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.8小时，并以转速220r/min进行搅拌，在煎煮过程中，当水量蒸发掉一部分时，及时将水补满，最后还是保持在1000份；4.冷却，过90目筛过滤；5.往制得的饮料中添加红糖，转速为200r/min进行搅拌，用于调节饮料的甜度；6.再对饮料进行100目筛过滤；7.往饮料中添加甘草粉，转速为2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种补血茶饮料的制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干20‑25份，胡萝卜干15‑20份，红枣干30‑40份，枸杞干10‑15份，红豆干5‑10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.5‑1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至100‑120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5‑2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5‑1小时，并以转速200‑300r/min进行搅拌；d)冷却，过80‑100目筛过滤，制得饮料。

【技术特征摘要】
1.一种补血茶饮料的制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干20-25份，胡萝卜干15-20份，红枣干30-40份，枸杞干10-15份，红豆干5-10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.5-1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至100-120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.5-2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5-1小时，并以转速200-300r/min进行搅拌；d)冷却，过80-100目筛过滤，制得饮料。2.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：a)按重量份计算，称取南瓜干22-25份，胡萝卜干16-20份，红枣干30-38份，枸杞干10-14份，红豆干6-10份；b)将上述南瓜干及胡萝卜干冷水浸泡0.6-1小时，将红枣干、枸杞干以及红豆干进行粉碎，至105-120目，得到红枣粉、枸杞粉以及红豆粉；c)将上述浸泡过的南瓜干及胡萝卜干加至1000份的水中，煎煮1.6-2小时，往其中加入红枣粉、枸杞粉以及红豆粉，煎煮0.5-0.8小时，并以转速220-300r/min进行搅拌；d)冷却，过90-100目筛过...

【专利技术属性】
技术研发人员：董志华，
申请(专利权)人：佛山泓乾生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44