The invention discloses a compound beverage and a preparation method thereof, which is characterized in that the main components in the recipe, including fructose syrup, sugar, Green Tea powder, silkworm chrysalis powder, taurine, niacin, vitamin B6, vitamin B12, citric acid, sodium citrate, citric yellow and edible essence. The main components of the weight ratio: 7 fructose syrup 12%, sugar 2, 6% Green Tea powder 6 10%, 10%, 6 pupa powder 8%, 3 taurine 3 nicotinic acid 8%, vitamin B68 12%, vitamin B128 12%, citric acid 1, sodium citrate 1.5% 1 2%, 0.6%, 0.3 lemon yellow edible essence 0.2 0.5%, the balance of water, beverage has the characteristics of low calorie, low fat, rich in protein, fat, trace elements, vitamin A, vitamin B, vitamin C, amino acids, plant sterols, tea polyphenols and calcium, phosphorus, potassium, iron, magnesium at the same time, anti virus, anti bacterial toxins, enhance the anticancer ability and destroy cancer cells.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域,具体涉及一种复合饮料及制作方法。
技术介绍
现在生活中,喝饮料不单单是小孩喜欢的饮品了,大人和老人们也逐渐纳入喝饮料的行列,饮料在日常生活中已经是一个不可或缺的消费品,现代生活节奏较快,人们往往承受着巨大的工作和生活压力,容易引起焦虑、不安、睡眠质量降低、免疫力下降等症状。不同人群对饮料的性能要求不尽相同,于是,生产不同性能要求以满足不同人群需求的饮料产品势在必行。随着生活水平提高和社会活动节奏的加快,精神压力、工作压力、环境污染与生活方式不佳,缺乏运动,传统非健康烹调方式,造成饮食作息无规律,使维生素、矿物质和抗氧化物质面临着缺乏,造成人体免疫力下降。相比之下,口服营养补充剂是一种有效的方法,不仅可以预防和改善人体的营养缺乏状态,还可以降低产生某些疾病的危险性。但是现有的果汁饮料含有防腐剂,多喝对健康不利,若能够提供一种适合平时饮用的饮料,既能解渴,又能补充身体必须的维生素,则会广大人群带来更多健康。目前市场上饮料的配方比例大多不合理,无法满足一些特殊人群的需求,随着人们生活水平的提高,人们对健康绿色食品的要求越来越高,从而使得具有保健功能的饮料供不应求,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效的饮料在目前市场上并不多见。
技术实现思路
本专利技术就是针对上述现状,而提供一种复合饮料及制作方法,具体如下。一种复合饮料的制作方法,其特征在于:其配方中各主要成分包括果葡糖浆,白砂糖,绿茶粉,蚕蛹粉,牛磺酸,烟酸,维生素B6,维生素B12,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬黄以及食用香精。各主要成分的重量比为:果葡糖浆7-12%、白砂糖2-6%、绿 ...
【技术保护点】
一种复合饮料,其特征在于:其配方中各主要成分包括果葡糖浆,白砂糖,绿茶粉,蚕蛹粉,牛磺酸,烟酸,维生素B6,维生素B12,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬黄以及食用香精。
【技术特征摘要】
1.一种复合饮料,其特征在于:其配方中各主要成分包括果葡糖浆,白砂糖,绿茶粉,蚕蛹粉,牛磺酸,烟酸,维生素B6,维生素B12,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬黄以及食用香精。2.根据权利要求1所述的复合饮料,其特征在于:各主要成分的重量比为:果葡糖浆7-12%、白砂糖2-6%、绿茶粉6-10%、蚕蛹粉6-10%、牛磺酸3-8%、烟酸3-8%、维生素B68-12%、维生素B128-12%、柠檬酸1-1.5%、柠檬酸钠1-2%、柠檬黄0.3-0.6%、食用香精0.2-0.5%,余量为水。3.一种权利要求1或2所述的复合饮料的制作方法,其特征在于:,其制作方法和步骤如下:步骤A、原料的挑选与称重,首先按配方及重量分别称取原料。步骤B、将绿茶粉、蚕蛹粉及果葡糖浆先溶入水中,混合搅拌均匀。步骤C、然后加入牛磺酸和烟酸,混合搅拌均匀。步骤D、将步骤C所得的混合液进行加热,待升温至100℃后加热3分钟...
【专利技术属性】
技术研发人员:董志华,
申请(专利权)人:佛山泓乾生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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