一种三七饮料的制备方法技术
Process for preparing 37 beverage
37 drinks a great tasting, and relates to the processing field of beverage, especially 37 beverages, which comprises the following steps: the first step: 37 fluid extraction; the second step: ingredients, according to the weight percentage of the following components: 37 mixed extract 80% sweetener 3% 95%, 18%, the balance of water; the third step: the second step of the prepared 37 extracts were filling, and add carbon dioxide can refer to carbonated beverage standards; the invention makes full use of the 37 \magic fire cooked up\, namely \in the process of the invention has low temperature extraction\ component is the \raw\ part, and in the process \high temperature extraction\ as part of the \cooked\ part.
【技术实现步骤摘要】
一种三七饮料的制备方法
本专利技术涉及饮料加工领域，特别是三七饮料领域。
技术介绍
三七是我国最早使用的药用植物之一，作为品质稳定、疗效显著的植物药，三七活血化瘀、消肿定痛的奇效一直被世人公认，享有“金不换”、“南国神草”、“参中之王”等美誉。现代药理学研究还发现，三七对心脑血管系统疾病具有显著功效，对增强人体免疫力、延缓衰老及抗疲劳、抗肿瘤等也有很好的效果，市场开拓前景广阔。《中药大辞典》（1997年版）“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。随着现代科学技术的迅速发展，现代医药研究表明，三七的药效主要体现在以下几大功效：生三七有具有良好止血功效、有较强的镇痛作用，抗炎症作用；能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用，熟三七有显著的造血功能，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应；抗肿瘤作用；抗衰老、抗氧化作用；降低血脂及胆固醇作用。目前三七商品分为生药材、治疗用药产品、保健品、食品四大类。生药材的加工和储...
【技术保护点】
一种三七饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:第一步：三七液提取（1）三七预处理为：分拣、清洗新鲜的三七原料并干燥；（2）将干燥的三七原料与水按照重量比为1‑3：500的比例进行低温提取，过滤提取物得到滤液，灭菌后冷贮备用；（3）将（2）中过滤余下的滤渣与水按照重量比为1‑3：500的比例进行高温提取，过滤提取物得到滤液，灭菌后冷贮备用；（4）将（2）、（3）步所得到的滤液混合得到三七提取液并脱气灭菌进行冷贮备用；第二步：配料按照重量百分比将下列组分混合：三七提取液80%‑95%，甜味剂3%‑18%，余量为水；第三步：将第二步的制好的三七提取液分别灌装，并参照碳酸饮料标准添加二氧化碳即可。
【技术特征摘要】
1.一种三七饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:第一步：三七液提取（1）三七预处理为：分拣、清洗新鲜的三七原料并干燥；（2）将干燥的三七原料与水按照重量比为1-3：500的比例进行低温提取，过滤提取物得到滤液，灭菌后冷贮备用；（3）将（2）中过滤余下的滤渣与水按照重量比为1-3：500的比例进行高温提取，过滤提取物得到滤液，灭菌后冷贮备用；（4）将（2）、（3）步所得到的滤液混合得到三七提取液并脱气灭菌进行冷贮备用；第二步：配料按照重量百分比将下列组分混合：三七提取液80%-95%，甜味剂3%-18%，余量为水；第三步：将第二步的制好的三七提取液分别灌装...
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